西湖园

没口罩关在屋子里天天练厨艺，从生的烧烧熟，到要烧得好吃，是过程，也是技术提升。 不知道叫小黄鱼还是梅童鱼，总之本姑凉叫它们小鱼儿。价实惠，又可以放冰箱冰冻，想吃了，提前几小时取出自然化冻。不腥，网质满鲜的。凉拌海蛰还没完成。

尔尔

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「今牛潮汕牛肉店」 自从搬到梅陇一片，从来不缺美味的隐藏食堂！ 今日推荐牛肉粿，可是正宗潮汕朋友都会打车赶过来的小店。翠绿的生菜和香甜的拌粿是我的最爱，相比一般的汤粿多了一番风味。 还有正宗的天地壹号可以搭配干饭，夏日炎炎，酸酸甜甜超级清爽，真·梦回潮州的美味体验！

睡不醒的维克托

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⭐️听说宁波那里的小龙虾最棒，于是我决定去体验一番。来到蓝天路，吸引我的不仅是网红店外的招牌，更是门口飘来的浓浓小龙虾香气。这里有着鄞江的桥边所没有的独特风味，让人好奇不已。进入店内，隔壁桌的大叔正在慢条斯理地享受小龙虾配茅台，看着让人觉得这一定是个值得一试的好地方。 😋点了红油小龙虾，第一口入口甜甜的，既有红油的香辣，又有虾的鲜嫩，简直美味到心里去。边吃边品，仿佛品尝到了宁波的独特风土人情。每一口都充满了幸福感，让人欲罢不能。加上一杯清爽的啤酒，尤为美妙。这里的小龙虾，真的值得一去，绝对不会让你失望！ 🌟有了这次的体验，我对宁波的小龙虾又多了一份深刻的了解。蓝天路的小龙虾，独特的口味和美妙的体验让我回味无穷。期待下一次再来，探寻更多不一样的味蕾冒险！ ##0元玩转这座城 #小龙虾觅食指南 #宁波探店 #宁波探店

基拉小和

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前两天在龙湖时代天街逛街的时候，发现了一家宝藏火锅店，看门头就太有特色了，刚好过完年很久没有吃火锅了就特别馋这一口，于是… - 🏠店名：朱光玉火锅馆 📍地址：大坪龙湖时代天街（星卡里对面） 🚗交通：石油路2B出口附近 💰人均：80 - 🌵关于环境 一走进店里，复古气息扑面而来，圆形拱门超有特色，顶上悬挂的橙红色灯笼🏮，还原了七八十年代的街头烟火气息，在往里走会看见一面便利店墙，简直就是王源同款便利店，复古风满满，随便一拍超好看 给大家推荐几个拍照好看的地方： 👉复古电话亭☎️ 👉进门处圆形拱门 👉王源同款便利店 👉二楼复古包间 👉楼梯处 - 🍲菜品推荐 👉虎皮凤爪：这道菜真的超爱，软嫩耙糯，我吃了两份 👉啵啵鱼豆花：第一次看到这种有特色的菜，盖碗装，上面是鱼籽，下面是鱼肉，入口嫩滑，一口下去爆珠 👉油辣子滑鸡：滑肉都吃过，第1⃣️次看到这种，用油辣子腌制，下入锅底，味道鲜嫩，辣劲十足 👉藤椒牛舌：吃起来麻辣中又带有五香味，筋道十足 - 🍧甜品推荐： 👉暴打柠檬茶：店员用手敲出来的柠檬茶真的超级解腻，柠檬的酸甜，茶叶的清香，跟火锅绝配 👉椰子灰牛乳冰：颜值超高，吃起来口感也不错，奶香味浓郁，配料十足 👉生打椰椰子：店员拿来的时候，真的出奇意料，用巨型养乐多瓶装，里面有新鲜椰果和生榨椰奶，绝绝子 - 🌈喜欢的话就点赞收藏鸭，九九后期给大家分享更多重庆美食地方，感谢关注💕 - 重庆旅游｜重庆探店｜重庆美食｜重庆火锅｜重庆拍照｜重庆网红火锅店｜

夏九九

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🤩黑松露被好多餐馆吹上了天 鲜是真的鲜 🤩作为吃货当然一定有自己的办法找到捷径 🍄对比新鲜的黑松露 黑松露酱非常好操控 🍄普通的浓汤或菜品 加一点点黑松露酱 上一个阶 ❣️❣️❣️准备食材: ❣️杏鲍菇 一个大大的 ❣️块状黄油 三块 我比较常用的是雪印的 ❣️黑松露酱 少许 如图所示 300多一瓶 能用很久 ☘️☘️☘️准备用具: 不沾的小号平底锅 ✳️✴️✳️DIY步骤: 1⃣杏鲍菇洗干净 去掉底部最老的地方 2⃣先切厚片 尽量厚一点哦 3⃣切完的厚片 如图三所示 垫一双筷子在下面 打井字格切 🔪 切完一面之后反过来 反面也是同样操作 🔪 切完应该是图4的样子 两面都有井字格的花纹 但是不会断开 4⃣平底锅里放黄油 冷锅冷油 小火等待黄油渐渐化开以后 把切好的杏鲍菇平铺 正面反面煎至金黄 5⃣黑松露酱取一丢丢点缀即可 切记不可多 6⃣完成啦 吃之前当然要拍张美美的照先 🔅🔆🔅tips小贴士 ⚠️其实做法很简单 亮点在于杏鲍菇的切法 ⚠️黑松露将在很多进口超市都有购买 价格虽贵 但是很耐用

胖纸懒洋洋

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[调皮]频频出现在蜡笔小新中的水煮毛豆，是广志最爱的下酒小吃，每次看到都会把我馋到，自己改良加些香料煮，非常好吃又简单。 [牛排]所需材料： 盐 毛豆 香叶 八角 辣椒干 [火锅]烹饪方法： 步骤一：毛豆洗净后，把头尾剪掉，加适量盐摩擦腌制十分钟，再次冲洗净备用。 步骤二：锅中倒入能没过毛豆的水，加入香料煮至沸腾。 步骤三：倒入毛豆，大火煮十分钟，关火焖10分钟至入味即可。 💡小贴士： 1，一定要把毛豆头尾去掉，更易入味。

吃货_Cicilee

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#0元玩转这座城#珍珠丸子 又名蓑衣丸子，是一道經典的湖北名菜。 這一套菜如果做得漂亮的話，在表面的那一層糯米，就很像是給肉丸穿上一層蓑衣，會亮晶晶、油光光的，似乎也不沾水。 珍珠丸子的寓意就是團圓美好的意思，常用於年節喜慶和大小宴會之中，一般家庭的晚餐也常看到，這也是一道便當菜，台灣以前的眷村家家戶戶就常做。 其作法就是把肉丸子外面裹上浸泡好的糯米，然後放到蒸籠裡去蒸。 一口來一個，肉汁帶米香，香甜又可口，鮮美而無比。 細節如下： 1、糯米先用冷水浸泡4小時以上。 2: 肉餡裡加入蔥薑蒜末 +米酒+醬油+雞精+鹽 +一點點五香粉和白胡椒粉+澱粉+雞蛋，混合攪拌均勻。 如果是瘦肉餡，可加一點豬油。最後放一把泡好的糯米混合備用。 3:揉成一個一個小丸子，外表裹上糯米，以雙手掌裡滾圓放入盤子。 4:蒸籠水煮開，把滾好的丸子放入鍋子，中火蒸30分鐘即可。 小小秘訣： 1、其實一般人所看到的所有配方都沒有規定克數，自己根據吃的喜好，適度準備即可。 2.一定要等到蒸籠鍋子的水開了，再放進去蒸煮。 3:如果有荸薺(馬蹄)，切一點加在肉餡中，口感會更好。

蒋一沐192

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真是盖了帽了！！这个粥我可以喝一辈子！！|||皮蛋和鲜虾是什么神仙碰撞啊！！ 在一起煮的粥也太绝了！！ 🔅准备食材 皮蛋 2个 虾半斤 午餐肉 生菜几片 🔅做法步骤 1️⃣虾去壳开背去虾线，保留虾头，皮蛋和午餐肉切丁，生菜叶切碎，大米一碗提前用纯净水泡1小时最好 2️⃣热油下虾头和姜丝炒出红油然后加一锅纯净水煮开捞出虾头和姜丝，再倒入泡好的大米中小火煮10分钟 3️⃣午餐肉丁 皮蛋丁再煮10分钟，下虾仁煮5分钟，然后加1匙盐调味，最后再淋1勺香油关火加入生菜碎搅拌均匀就好啦#美食 #一人食 #菜谱

一朵不是花

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