太想自己开一次酥!那就先开中式,让楼下烧饼店先破产哈哈哈😄
先做水油皮 再做油酥 里面用的是香葱椒盐馅
表面满满是芝麻 烤完喷喷香!
注意⚠️:尽量不要用黄油🧈做,不然烧饼总会有奶香味;有猪油就用猪油 实在不行普通植物油也🉑️








太想自己开一次酥!那就先开中式,让楼下烧饼店先破产哈哈哈😄
先做水油皮 再做油酥 里面用的是香葱椒盐馅
表面满满是芝麻 烤完喷喷香!
注意⚠️:尽量不要用黄油🧈做,不然烧饼总会有奶香味;有猪油就用猪油 实在不行普通植物油也🉑️
周末休息和朋友吃饭,教育路这边整条路都是美食餐厅,朋友说想吃椰子鸡火锅,我们选择了这家店,独栋三层楼,海南岛风格的装修,让人感觉舒适 海南原味椰子鸡(半只) 半只鸡搭配两只椰青水,鸡和椰青水分开上,店员在客人面前把椰青水倒入锅里,大火煮开后,就可以把鸡放进去煮,煮大概十分钟就可以吃,吃鸡之前可以先喝口汤,汤底加入了纯正的椰青水、珍珠马蹄、大马蹄,煮出来的汤好清甜,喝了两大碗,鸡是靓鸡,鸡皮爽滑,鸡肉嫩滑,吸收了汤汁的鲜甜,味道挺不错,美味 精品肥牛(小) 小份的肥牛,摆盘成火山一样,肥牛纹路清晰,肥瘦相间,锅里涮几下就可以,口感鲜嫩多汁,可以直接吃,也可以沾上自己调制的酱料,不同的味道 手工鲜虾滑(小) 小份的虾滑,用小勺子装着,好有仪式感,汤底大滚后,放入锅里煮十分钟就可以,虾滑是用真材实料的虾肉整成,吃起来有虾仁的颗粒感,爽口弹牙 火箭鱿鱼 鱿鱼个头很大,处理得很干净,足见新鲜,师傅刀功可以,把鱿鱼切成了火箭的造型,纹路清晰,煮几分钟就可以,口感爽爽脆脆,沾上酱料味道可以 海南腊味鸡油饭 满满一碗,金黄色的米饭,粒粒分明,每粒米饭裹满了鸡油和腊味,吃起来好香,口感丰富,一定要趁热吃,虽然加了鸡油,但是吃完整碗都不会觉得腻 🍴:聚小窝海南椰子鸡(北京路店) ⏰:10:00~22:00 📍:教育路31号 💁♀️:RMB83
👣位置:坐地铁坐到陕西省人民医院那个口,东南口出来一回头就是,非常好找,按着地图指引来就行。 🍻味道:挺地道的,油泼辣子的味道扑面而来,一个字香。光从卖相上来说,真是有看头,也有吃头。能吃辣的一定要点特辣,太棒了。 还有包子,蘸些辣子蒜醋,有时候不想吃啥就来些想吃些麻麻辣辣的,做为一个合格的小吃,那么它合格了,有机会都可以来试试。 再配个冰🧊汽水,绝美,棒棒哒😋 「油泼辣子米线」「腊汁肉小笼包」 「撂鲜包子铺(黄雁村店)」 ##0元玩转这座城 #砂锅麻辣烫
超棒的一家店! 环境: 装修很走心,柠檬黄主色调,让人眼前一亮,干净利落! 贡椒鲜麻藤椒锅 鱼肉很嫩,我们选的微麻,香辣可口,店家给准备的底料碗加上鱼汤鲜香无比!配菜种类丰富,豆芽和贡菜是绝配,特别好吃😋「程咬金·贡椒鱼火锅(高新丈八北路店)」
还记得九堡那家敲好吃的烤乳猪🐖焗焗煲吗?他们家终于又开分店啦❗️萧山的朋友这下有口服啦‼️ #妈呀太香了 #i不是美食家 只是爱美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #真材实料才能做出好味道 #砂锅鱼头 #我爱美食 美食爱我
稻香村的松仁小肚一直是我的爱,几乎每次去都要买上,其他的熟食也都不错。最近稻香村的汤圆在买二送一,送同等价值的汤圆一袋,喜欢吃汤圆的可以借此机会囤起来。鼠年限定鼠饼也非常可爱,稻香村走起可爱路线来可真是一点都不输呢!
太过瘾拉!在家自制麻辣串串,香迷糊了
今天做了麻辣串串,和我一样爱吃辣的姐妹们举手🙌🏻这个麻辣串串吃起来过瘾呀 做法: 1⃣️麻辣串串汤底:锅里倒油,烧热后放入洋葱和姜片炒出香味,放入一勺郫县豆瓣酱,一大勺火锅底料,炒出红油,然后倒入清水,烧开后煮2分钟,然后把食材过滤出去放入两勺白芝麻搅拌均匀。 2⃣️喜欢吃的食材和火锅丸子用签子穿起来,锅里烧水煮熟捞出,先放荤菜串再放蔬菜串哦。 3⃣️吃的时候把串串在汤底里浸泡一会捞出撒点烧烤料就可以啦。#天天领红包 #优质笔记萌芽计划
小翠翠
俗话说:头伏的饺子,二伏的面,三伏的烙饼摊鸡蛋
俗话说:头伏的饺子,二伏的面,三伏的烙饼摊鸡蛋!今天是头伏,得吃饺子。下班去超市买菜,韭菜和茴香都卖没了,想到家里还有一颗绿橄榄,就包绿橄榄馅的吧。 面皮我用搅拌机榨了一杯胡萝卜汁和的面。 馅儿里有鸡蛋、绿橄榄、粉丝和葱姜末,调馅的时候油要多放些,这样吃着才会香[调皮]
青春NO_NG
非常好吃的的水煮肉片,下饭可口
#城市向导官#今天外卖吃点啥口感 今天点的这份外卖水煮肉片的肉片口感堪称一绝,肉质鲜嫩爽滑,应该是经过了精心腌制和恰当的火候处理,咬下去完全没有柴的感觉,每一口都十分软嫩多汁。配菜也很丰富,豆芽、木耳等吸满了汤汁,爽脆中透着浓郁的味道。不过,莴笋片稍微有点硬,要是能再煮得更入味、更软烂一些,口感层次会更加完美。 味道 整体味道浓郁醇厚,麻辣味把握得恰到好处。红油的香气十分诱人,一打开包装就能闻到扑鼻的香味。辣椒和花椒的味道充分融合,刺激着味蕾,让人食欲大增。咸淡也控制得不错,不会过于油腻或者寡淡。但对于不太能吃辣的人来说,辣味可能稍微有点重,要是能提供微辣、中辣等不同辣度选择就更好了。 价格 这份水煮肉片的价格比较合理,以它的份量和食材品质来说,性价比挺高。一份的量足够一个成年人吃得很饱,在同类型菜品中,价格属于中等水平,没有因为味道和品质而过度溢价,点外卖花这样的钱能享受到这样美味的水煮肉片,还是非常值得推荐的。
济北
还未开业半份情——半分青试营业探店
和朋友在幸福梅林吃了九条火锅走路到这边喝茶,看了好几家都不合眼缘,在春分对面的这家突然就很扎眼,院落虽小但是设计精致,菜品不多但老板热情,喝了两壶小青柑,老板说新开业送了我们几分小茶点,十分感谢。 「半分青花园餐厅」
你爸爸
百吃不厌的鸡柳大人,我太喜欢了
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱 鸡柳刚出锅时香气扑鼻,表皮金黄酥脆,咬下去“咔滋”一声超治愈。里面的鸡肉鲜嫩多汁,完全不会柴,调味恰到好处,咸香中带着微微的孜然香气,越嚼越香!搭配的甘梅粉是灵魂,酸甜口味和鸡柳碰撞出奇妙火花,一口接一口根本停不下来。
fine
好久之前听朋友推荐的酸菜鱼,一直没有时间来
好久之前听朋友推荐的酸菜鱼,一直没有时间来,今天总算打卡太二酸菜鱼了☺️ ☘️环境:整个店的装修都非常简约,都是黑白漫画装饰,厨房都是明档,看着非常的卫生整洁,🧐 酸菜鱼🐟:他们家是🐟选用的是鲈鱼,只有这一种鱼,个人觉得是淡水鲈鱼,整份鱼几乎没有刺,鱼肉是非常的滑嫩,略带一点点腥,可能是我对腥味太敏感了,他们家鱼之所以好吃个人觉得是料的原因,那个鱼汤配上白米饭都非常好吃😋,酸菜非常的脆,特别爽口 服务:一般般叭,随叫随到个人挺喜欢这样的态度的[强]
点小评8869222929
地址很好找,就在海鲜广场里
昨天从海棠湾开车去荔枝沟,只为尝一家本地乳羊火锅,叫槟姐本地乳羊火锅,味道出奇的好吃呢,菜品丰富,主要是羊肉新鲜,很嫩,刚杀的羊,过了饭点就没有了,卖的很快,主要是保持住食材的新鲜。地址很好找[调皮],就在海鲜广场里,停车场位置也挺大的。有空一定要去尝一下,特别鲜。
爱吃肉肉
香港中环|元创方PMQ创意市集本土设计品牌打卡
📍中环 | 鸭巴甸街35号 🌟 创意文化市集 · 本土设计品牌 · 咖啡研究所 💠 营业时间| 7:00am-23:00pm (文创工作室营业时间各异) 🚇 上环站2出口·穿过威灵顿街前行 ——————————— 🛑 创意市集发掘特色小店集中地 🛑 🔳PMQ本意为Police Married Quarters即已婚警察宿舍,现保留原本建筑格局的基础上改造成创意小店的集中地,成为了香港的文创地标之一。平日工作繁忙,周末来这逛逛文创店、品尝轻食下午茶,淘到一两件心仪小物就十分满足🔲 ——————————— 🔥 元创区游玩详细Tips | PMQ值得逛什么 🔥 🔴两栋银色外围蓝绿围栏的主楼相连🏢,四楼空中走廊为植物园地🌿,很有校园感觉,流淌着香港学校文艺的生活气息,许多小仙女们会带上相机来这边走走拍拍,每个角落都能拗出典型的校园风哦,建议穿搭为简约朴素风格。 🔵几乎是香港设计师的聚集地,存在着上百家店铺如设计工作室、轻食餐厅、咖啡研究所和许多DIY手作品牌店、烘培工作所等。 ▫️设计工作坊:这类店铺主推体验服务,顾客提前预约即可体验到手工制作的乐趣,如皮革艺术制作、手工扎染设计等。 ▫️设计手作店:在这边不少小仙女能淘到心爱且独一无二的手作艺品,发夹饰品,Cutting独特的简约衣物,可爱的小包,也有很多文创店必有香港本土的明信片,留作纪念是一流哦,但这边的商品因为均是手作制品,价格会稍微虚高。 ▫️烘培工作所:主要是DIY蛋糕或曲奇,也有体验咖啡制作,大概都要提前预约,走着走着就会闻到走道上一股香喷喷的奶油味哦。 ▫️不定期展览:PMQ会承接各种展览、电影展映等合作,有很多小伙伴专门去打卡哦,可以留意一波。 ——————————— 🔥 元创区周边Tips | 上环吃喝玩乐 🔥 💮 荷里活道 | 这边有一幅延绵几十米的经典涂鸦墙,涂画着各电影的经典海报,超级多人特意前来拍照的打卡哦,可能需要排队。 💮 威灵顿街 | 餐厅云集的吃喝集中地,各国菜式任君选择,价钱会稍贵但是菜式出品还不错哦。朋友带去过【Zenon cafe】以西餐为主,出品五星哦。 💮 户外超长电梯 | 在地铁口附近哦,许多综艺节目甚至连韩国Runningman都来拍摄过。注意在电梯通道会有八达通嘟卡机,是提供给旅客的优惠,在那边嘟一下卡进港铁时可以打九折哦。 ———————————
珺珺珺儿_