豆豉蒸排骨
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豆豉蒸排骨

2022-10-12 10:38:39
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[糖果]需要提前准备的材料有:豆豉 姜丝 蒜蓉 植物油 生抽 白糖 盐 老抽 蚝油 黑椒酱。总之豆豉是必需品,其余可以根据你喜欢的口味增减酱料

[糖果]等待排骨腌好了,就可以准备上锅蒸啦。一般在盘子里先铺垫上一些配菜,这样可以吸收排骨的汤汁,又丰富了整个菜的口感。至于铺哪些菜,楼主的经验(教训)是根茎类,比如最百搭的土豆,胡萝卜,还有小芋头也很好。最好别放叶菜还有容易出汤的菜[调皮]

[糖果]把菜铺垫在盘子里之后,上面盖好排骨,楼主是买了二斤排骨,可以做两大盘子。有肉有菜,就不用了再单独做其他热菜了。

热门点评

周日过来的,在五楼一个角,靠近一部电梯,具体是哪个厅不清楚,跟西厅是对角,从西厅电梯上来走了很远,。 菜品味道很不错,如果刺身可以加冰就更完美了,吃了各类刺身都很不错,菜品也很新鲜这次坐在板前,一边吃,一边看师傅做,也是很不错的,冰激凌是哈根达斯的,味道不错,如果可以冻的更实点就更好了,我们吃的时候有些有点化了。 我们桌的小哥服务很周到,虽然是新开的店,有些忙碌,但是盘子收到很及时,桌子一直保持很清爽的状态,很重注客户的用餐体验。 整体好评,值得推荐。

店内环境干净整洁,服务员态度友好,让人感到舒适愉快。店内提供的口味多样的蛋糕,无论是葡萄干的,还是芝麻口味都让人难以抗拒。而且蛋糕外酥里嫩口感微甜,让人食欲大增,不仅蛋糕味道好,而且品种多样有老式长白糕桃酥油茶面等多种点心,是一个非常值得推荐的蛋糕店。家里的老人孩子们都挺喜欢吃!

#0元玩转这座城#今夏美味收藏夹@点小胖 不愧是东北菜,双人套餐也太丰盛了,吃不完根本吃不完。吃得非常饱,还带了很多回去。 服务很好,给了发圈,餐后也会主动询问用餐体验。 小料台随便拿,冰粉可以自行DIY,小料真的应有尽有,还有冻梨冻柿等。 小鸡炖蘑菇真的很好吃了,鸡肉土豆都炖得非常酥入口即化,里面的玉米馒头也是特别香甜。锅包肉也很喜欢。总得来说就是放心点吧!没有容易踩雷的!

礼嘉天街2楼的华言豆腐奶茶,新开业活动好大啊,美团团购1.8一杯的抹茶豆腐啵啵,简直就是不要钱嘛,这个羊毛太好薅了,跟朋友直接买了八杯。抹茶豆腐都是直接摆出来当我们面往里面加,料加得很足啊,而且小姐姐态度好得很啊,还让我们坐着等,还问我们冷不冷,冷就给我们把关了,太贴心了。

这家宝藏咖啡店位于南山阳光科创中心办公楼一层大堂,开放式的店面,环境简约幽静🤩 💖饮品推荐💖 🌈 荔秋·苏打美式🥤 充满活力的包装加上香浓的咖啡让上班族一天元气满满~💃 苏打的气泡和咖啡的微苦中和的刚好,不知不觉就喝完一杯了!😋 🌈 荔秋·果汁拿铁🥃 喝不惯苦味的美式咖啡就选这一款吧!既有NFC茘枝原果汁的清甜酸爽,又有咖啡的醇香本味,两种味觉在舌尖碰撞迸发出了新的活力和生机!🥰 现在店里做活动,点任意两杯 荔秋系列 可得一只萌萌哒通勤袋🛍️,忙碌的生活也别忘了犒劳为理想而奋斗的自己哦!✊@深圳笔记创作助手 @点小咖 🌸店名:AtoB COFFEE(阳光科创大厦店) 📍地址:南山街道南山社区南新路阳光科创中心A座大堂 (荔林地铁口C出口50米到) 🚇交通:距地铁9号线荔林站C口步行90m 🈺时间:07:30-20:00

简直上瘾了,拉上朋友三人一起大快朵颐[色] 🔥锅底:重庆麻辣牛油火锅 好辣好麻配上冰啤酒,就是那个feel,倍爽 牛油融化后散发出浓郁的奶香味道,使得整个火锅更加香醇丰富。牛油的加入平衡了辣味,缓解了辣椒和花椒的辛辣感,一层润滑的口感。整个红锅散发出浓郁的香气和诱人的味道,让人垂涎欲滴。 🥩肥牛:肉质细嫩多汁,丰富的牛肉香气,带有一定的嚼劲,表面挂着一层滑溜溜的牛油。 🦑墨鱼:嚼劲和柔软的口感,味道略带甜味 🐟巴沙鱼:巴沙鱼肉质鲜嫩,鱼腥香味入口即化 ✨无骨鸭爪:肉质咸香和嚼劲爽脆口感 🌟毛肚:丰富筋膜弹性口感,嚼劲又柔软顺滑 PS调料:蒜泥、花椒油、香葱,其他看个人口味 🔥麻辣紫苏水煮牛蛙煲 牛蛙肉质鲜嫩,与辣椒花椒等辣味调料相结合麻辣风味,紫苏叶的加入给菜肴增添了一丝特殊的香气。莴笋和莲藕脆嫩的口感,金针菇鲜香和嫩滑,葱姜调味和去腥的作用,使得牛蛙的口感更加鲜美,彩色辣椒增色点缀,更加诱人。 PS:汤汁搭配米饭,面条,真是绝绝子[调皮][调皮] #0元玩转这座城 #冬日温暖新姿食 #怕上火喝王老吉 就要辣么爽 #发现食物的99种味道 @点小胖

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