酒酿汤都喝了吗?快拿来做宝珠奶酪啊!
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酒酿汤都喝了吗?快拿来做宝珠奶酪啊!

2022-10-12 09:52:48
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本人爱吃酒酿,每次都会省很多酒酿汤下来做宫廷奶酪,这方子结出来的奶酪超嫩滑,不是奶油奶酪的厚腻口感,跟宝珠奶酪的口感很像,外面毛40元一碗,自己做非常简单:

💡方法:

酒酿汁160克+200克淡奶油+240克牛奶,混合均匀,倒入小碗,盖盖子,蒸箱40分钟,搞定!稍微放凉些入冰箱,凝固效果更好。

是的你没看错,就这么简单。

💡贴士:

1.开吃前可以淋上糖桂花或果酱,我更爱糖桂花的香味。

2.噬甜者自己加糖,我没加,因为酒酿汁是甜的,而且不够甜可以靠糖桂花调节甜味。

3.酒酿汁不能一点没有酒味,否则蒸好发现没凝固起来可不要怪我……

4.减肥的童靴自行调整淡奶油和牛奶比例,个人感觉完全不放淡奶油就不香了。

5.没了。速度做起来,你又省钱了!

评论(2
  • 陈Da夏
    2022-01-11 10:27:29
    我一直以为是酒酿加牛奶发酵出来的
  • 低调_2245
    2022-01-08 01:03:04
    视频绝了[色][色]
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