不吃不知道,一吃吓一跳。这家银泰五楼的美蛙火锅店,在金华开了有些年头了,蛙蛙简直太肥了,个个都是大块头的健美蛙呀。
【排队】周二晚上去吃没有排队,但是店里客人挺多的,周末可能需要排队。可以提前在点评上订座,也可以在公众号上排队取号。
【环境】餐厅采用偏暖色的灯光,光线柔和,给人温馨之感。整体装修很有居家的氛围,简单、干净、舒适。但是店内吸油烟效果不是很好,餐毕身上味道较重。
—————————菜品特色————————
【美蛙锅底】¥0
美蛙4只起点,点蛙送锅底。锅底为拼锅,外圈辣锅可选辣度,中心一小锅可选五种口味:药膳鸡汤、老坛酸菜、滋补菌汤、美颜番茄、清水。
辣锅香味十足,番茄锅清清爽爽。
【招牌美蛙】¥19/只
锅底美蛙可选下锅或不下锅,下锅更入味。美蛙品控很好,个头巨大,肉质肥嫩细腻。
【自选小料】¥7/位
小料种类齐全,分类清晰。左手边为酱类,右手边葱蒜辣椒,中间则是盐味糖酱醋。三样自取的小吃味道也不错,西瓜、酒酿圆子汤以及虾片。
【前任冰粉】¥28/份
摆盘精致,配料丰富。配料有珍珠、芋圆、马蹄、蜜豆、脆脆圈、爆爆珠、桂花果酱等,将奶茶、冰粉以及配料混合均匀,就可以开动啦。奶茶味道不太浓郁,但是冰冰凉凉,火锅佳品呀。
【小南房爆脆蛙肚】¥18/份
推荐必点。蛙肚脆而弹牙,丝毫不腥,有一定厚度,吃起来有肉感。与辣锅绝配。
【乐乐脑】¥18/份
也就是冒脑花。调味重,香味浓,脑花绵密细腻,与佐料一同送入口中,一抿即化,赞。
【挂面鸭肠】¥28/份
鸭肠呈新鲜的粉红色,入锅后七上八下,即可食用。口感脆嫩,好吃。
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【服务】上菜速度快,锅底稍慢一些。服务员都是年轻男性,态度好、反应快,能够及时发现客人需求,加汤、撤盘等较积极。
【位置】江北银泰城B馆5楼。店内没有卫生间,最近的卫生间需要穿过长廊走到A馆。
【性价比】菜品价格都很实惠,肉类也不贵。点评上有88抵100代金券,酒水小吃蘸料美蛙鱼头外全场通用。另有打折套餐可供选择。人均在100元左右。