🍃🍃中西式自助美食吃腻了怎么办?那么请来文华东方开启一顿定制的“西餐之旅”吧!
🍃🍃水榭餐厅位于酒店一隅处。神秘低调的环境让你对她更加抱有期待!尽管这边可容纳200多位宾客,但小范围的私人聚餐也是极其合适滴,毕竟来到文华东方,一切都显得低调奢华有内涵!
🍃🍃华灯初上,专业厨师还可为您现场制作一系列特色菜肴和烧烤。各种营养丰富的鲜榨果汁、奶昔和注重饮食营养均衡的早餐、欧陆午餐和地中海特色晚餐以及诱人甜品更是一应俱全。但这些都不是我想要的,我到底需要寻找什么呢?
🍃餐前面包:
种类出乎意外地繁多,与上海JR餐厅有得一拼!新鲜出炉的“佛卡夏”带着柔韧舒适的口感,放入口中,越嚼越香。经典法棍,口感外酥里脆,轻盈有弹性。黑麦面包的香味浓郁,颗粒感明显增加。法国面包则带有些许的蜂蜜香味,配上丝滑的黄油,令人欲罢不能……
🍃爱尔兰生蚝:
爱尔兰生蚝最显著的特点就是其高翘的蚝嘴,而一个正宗的爱尔兰生蚝旁边,一定有一支黄灯笼辣椒酱小酸橘汁,二者是裸吃生蚝的绝配!一口肉质薄、入口鲜甜幼滑、海水味温和的蚝,搭配一口口感扎实、带有酸爽味的黄灯笼辣椒酱味道,融合的恰到好处,如此平和,不多吃几个不甘心呀!
🍃香煎鹅肝:
鹅肝表面焦黄,佐以酸甜的西柚啫喱,轻轻用叉子叉下一小块鹅肝,其纹理清晰可见,穿插在之间的小孔冒出嘘嘘热气,入口回味醇香,前调浓浓的焦糖芒果刺激舌尖,中调则是别有一番风味的鹅肝香,后调细细品味,一股青翠欲滴从嘴中飘出,如此这般,叫人欲罢不能,回味无穷♾
🍃香煎石斑鱼:
算是三亚特色西餐美食之一!主厨用百香果黄油、番茄奶泡、根芹泥、南瓜花瓣以及小蘑菇点缀,看着就像一道艺术菜。石斑鱼的外皮酥脆可口,内陷香浓嫩滑,不仅带有蘑菇和百香果的余香,就连一旁的根芹泥也是无比美味,吃完味蕾大开......
🍃🍃安格斯战斧牛排:
形似利斧的主菜—战斧牛排,采选安格斯牛肉作为食材,100%纯正血统,9个月以上生长周期,重达1.3公斤,经由炽热碳烤洗礼,沉甸甸的端上桌,咬下去厚实柔软,饱满多汁,细嫩且有嚼头!你也可以搭配各种各样的汁,比如黑椒汁、比如牛骨熬制的烧汁。我这次点的是黑椒牛肉汁,不辣稍咸,会瞬间给味蕾一种浓郁的满足感。不过,如果想要纯正口感,还是啥也别加了!
🍃椰子芒果布丁:
一顿丰盛的晚餐需要甜品来收尾,此时此刻,椰子芒果布丁再合适不过了!新鲜的椰浆+牛奶+糖=椰子冻,这是什么神仙组合?吃在嘴里爽滑Q弹,你也可以撒上芒果粒和芒果酱,入口有双重味道,为炎热的夏日带来一丝清凉🆒
🍃如果你吃腻了自助美食,不妨放慢脚步,在水榭餐厅享受一场西餐盛宴,那种滋味,谁吃谁知道![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
以上🌈






























![[加油]](https://img.meituan.net/ugcpic/c935c5e5e2293956284c2fdb50053f162235.png)
![[双手合十]](https://img.meituan.net/ugcpic/56e0069bd137c9fcc4b5a8efbcb7513e2392.png)



















