赶在5.8折活动最后一天来到沪小胖,心心念念牵挂了好久的著名的沪式小龙虾终于在北京开店了,以为终于可以解馋圆梦了,结果,这一趟真的是很失望。
从到店排队那一刻开始,隐约就有不好的感觉,可惜但是因为很期待沪小胖很期待吃到正宗的十三香,没有在意。
先从到店排队说吧,我们其实去的蛮早的,大概是17:30左右吧,门口零星就有几个人在排队。朋友拿到的号是十几号,当时店门口的老板就说很快就安排,最多20分钟。所以我们就在门口椅子上坐下来,边聊天边看菜单。期间那个叫号系统一直在说,“小胖家叫你来用餐了”,我还看了一眼店招牌,发现玻璃门上确实写的是小胖家,是冒牌沪小胖吗?不知道,有知情的朋友可以给我留言解答一下。当然,这不重要!我们在门口等位,门口的人越来越多,凳子坐满了,还有边上站着的,还有人去别家看到这家人多停下脚步领号排队。我们那个时候依然没有意识到问题,还是不在意的看了看表,发现已经七点了。这个时候有一些等不了的开始去周围店溜达,也有走掉的,然后服务员就通知我们可以进去了。带我们到了最里面一个区域,那个区域居然有七八张桌子没有人,是个完全没有开放的区域!你们懂吗?那一刻意识到我们被饥饿营销了。里面明明有位子,就是不安排,让人都在外面排队营造火爆的场景。好吧,可是又能怎样,虽然不满,还是坐下来赶紧点餐。心说,等这么久,不能亏待了自己,吃吧。
但是接下来的体验一点也没能挽回之前的失落。接着说说:
环境 我们安排的区域,半封闭,有股地下室又潮又臭的味道。音乐还开的很大声,在几桌的抗议下,终于把音乐给关小了。
价格 我虽然有两年多没去上海了,但还是记得上海的价格。这家店的价格比上海要贵,因为5.8折,所以折后价格还好。但也只是龙虾打折。比胡大和通乐这种也算是贵的。
味道 我们点了最贵的十三香大份288,咸蛋黄小份188,本来想点普通的咸蛋黄,对比看看大小,结果朋友给点错了,都点成了最大的。十三香味道比上海的要淡,好在有藕片莴笋和面条,忽略了。那个咸蛋黄的,做法不太对,每只虾上粘粘糊糊的裹着蛋黄酱。我记得上海这个是比较干没这么水。总之,如果是一般的店,这个味道和5.8折这个价格到还勉强可以,可是用到沪小胖,我就觉得差太远了。可能是我对它期望太高。然后虾,又不新鲜的,那个头有掉下来的,还有发黑的。叫来服务员,解释说,因为是泡在汤里,所以头泡下来了。纳尼!欺负我第一天吃小龙虾吗?后面还在一直辩解,我懒得去扯了。
过一会儿送过来一壶酸梅汤,我们就笑了,你在门口放着给顾客免费喝的酸梅汤糊弄我们。够了
服务 服务员有很多,等你点完餐就不见了,上菜很慢,结账很慢。我们七点半进去,八点半菜才上齐,我着急走,吃了十几分钟叫结账,结果等了十多分钟才拿过来单子。一看就是没有经验的请了一大堆。
我在店评不轻易给差评,但是这个店,真的是哪哪都不合宜,本来好心提建议,结果爱答不理,还解释,烦。这家店我不会来第二次,你们有兴趣吃沪式口味可以来尝尝,但是性价比呢,就那样。
























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