去磐基一定要吃的网红餐厅

2022-03-16 08:54:09

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在7楼艺术厦门美术馆看完展，下来找餐厅吃饭。看到有宝宝餐，选择了这一家。菜品都还不错，推荐虾仁🍤和东坡肉。下面👇是几点建议

宝宝的吃饭围嘴要用下方卷起的，可以接住饭菜，免得掉到餐厅地板上。

宝宝餐具边缘有点浅，饭总会掉出来。

大人吃的是很开心的，还会再去。

小仙女的棒棒糖
2022-01-09 14:45:02
很贵的

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我知道了

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最近去宜家的机会太多了，因为在装修中，经常跑跑宜家，红星美凯龙，百安居。这附近能吃饭的也就宜家了！但是宜家用餐体验真的太心酸了！大学食堂既视感，一个人占座一个人打饭啊！这次来有新品，龙虾意面套餐不错，小龙虾肉很结实的，但是一份龙虾意面应该是吃不饱的，还好有小肉丸子

这家铁锅焖面真的太香了，吃一次就忘不了！和朋友两个人炫了好多，最后还打包了😄 🥢黄米油炸糕一定不能错过，真的巨好吃～刚出锅趁热吃那叫一个香，咬一口软糯香甜，里面还有馅，甜甜的还不腻，我自己连吃两！ 🥢排骨豆角焖面这一锅谁吃谁迷糊！好多排骨、豆角～面条闷的特入味，和配菜搅拌匀，那香味就出来了，嗦一口直接香晕了，越吃越上头朋友连炫两大碗，知乎过瘾～ 🥢荞面碗托终于在天津吃到了，口感出奇的棒！再淋上辣椒油和醋，口感醇厚咸香每一口都是大满足，吃饱又打包一份回去

初次品嚐omakase的體驗，整晚感覺賓至如歸，師傅處理食材認真，乾淨利落，專業地向我們介紹每款食材，吃了幾乎3小時的一餐，猶如遊走了一遍日本海。和朋友各自選了$1680的set，由師傅揀選當天店內新鮮食材，不時不食。前菜：瑩光魷魚、鴨胸、雞軟骨最特別是雞軟骨伴木魚、青瓜及海帶，看上去像切成條狀的魷魚，沒料到是如此爽脆的雞軟骨，配搭新穎特別小吃：佐賀白魚與醋一小杯在醋中活潑游動的白魚，與朋友碰杯後直接吞下，很有趣 7種刺身： ✳️天草產石垣鯛可以選擇沾wasabi，竹碳鹽或酸汁配著吃，各有特色，個人比較喜歡沾上wasabi夾著可食用的紫蘇花 ✳️長崎真蠔蠔身十分飽滿，肥美兼嫩滑，配土佐醋啫喱及柚皮吃，清涼爽口，入口完全唔膩 ✳️宮城針魚沾一沾薑蔥醬油，每口都沒有起筋的韌感 ✳️東京灣江戶前牙帶魚師傅將牙帶魚表面炙燒後加上芝麻，配wasabi吃，很喜歡這種燒後帶少許油份的口感 ✳️北海道BB銀鱈魚輕輕燒香表面，沾點麵鼓醋，鹽香爽口之餘，帶點酸甜的味道，非常刺激味蕾 ✳️京都中拖羅撒點南丹半島竹碳鹽，真正入口即融，食完番唔到轉頭 ✳️魚鮫拖羅油份較多，夾著蔥和紫菜中和番油膩感，作為刺身篇的完結和食：中段來一客熱食，榮螺，冬菇配湯吃過青檸味橘子啫喱後便開始下一part，6種壽司。 6種壽司： ✴️島根深海池魚壽司爽口，值得一讚是壽司飯不會散開，恰到好處 ✴️富山灣白蝦壽司新鮮小蝦有柚子皮香襯托，感覺較清新 ✴️赤貝壽司味道較為普通 ✴️北海道馬糞海膽壽司海膽口感幼滑，沒有腥味 ✴️長崎對馬島赤鯥魚壽司炙燒後更香口，魚油豐富，整個口腔充滿油脂香 ✴️免治拖羅手卷紫菜絕對是很好的減膩食材，吃到最尾，實在適合尾段來一客熱辣辣魚湯黑豆抹茶冷凍很喜歡這道甜品，不太甜，滲著微微抹茶奶香

吃好喝好的一天.🌝 P1️⃣：炸素丸子，妈妈做的，用胡萝卜和旱萝卜攉的馅儿，第一次炸，没想到还不错，刚炸出来热热的超好吃，脆脆的，以后可以经常做💯 P2️⃣：煎猪排，爸爸做的，超市买的猪排，带一块大大的骨头，用黄油煎的，还有黑胡椒酱，连着骨头的地方最爱，嫩嫩的～🤘🏻 P3️⃣：市场买的西瓜🍉和草莓🍓，西瓜很甜，这个季节也很好，就是稍微有点儿贵💸，草莓看着不错但是很酸…

今晚突然想吃西餐，在点评上发现了这家宝藏餐厅。大厨是个腼腆的法国人，菜色有常见的西餐还有一些法国菜。我点的汉堡，牛肉烧的恰到好处，肉香多汁，面包也是大厨自己做的。淋汁也是自己调制的，非常用心！还会再来的～

作为土生土长的太原人觉得这家的「王大师过油肉」还是很正宗的！过油肉家庭版的一般配菜是蒜苔和木耳～高配版的是笋片和木耳。过油肉配大米YYDS，过油肉炒面也超好吃[调皮] 「老太原烩莜面鱼鱼」这个番茄汤很对我胃口太原人认证这家太原菜很地道噢！