老洛阳人美好一天的打开方式
老洛阳人美好一天的打开方式

老洛阳人美好一天的打开方式

2022-10-12 10:15:23
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作为一个老洛阳人,各大汤馆的第一锅汤是打开美好一天的钥匙。无论是寒冬还是酷暑汤馆里的人络绎不绝。洛阳的汤馆各式各样,牛肉汤,羊肉汤,豆腐汤,丸子汤,不翻汤。

今日推荐—豆腐汤

豆腐有泻火解毒,生津润燥,和中益气的功效。主治目赤肿痛,肺热咳嗽,消渴,休息痢,脾虚腹胀。适合老人和小孩食用。

办公室老师推荐的这家豆腐汤,汤底是由豆浆熬成,是最大的特色。跟其他清淡的豆腐汤底不同,这家的豆腐汤汤底白白的浓浓的,里面的炸豆腐切成了丝状,丸子是正方形,里面还特别加了生菜和酸菜解腻。不过嫩豆腐很嫩但没有什么味道。喜欢汤底的人跟师傅讲,可以单独打一份汤底喝。

总评:营养满分,味道稍打折扣

口味清淡的大家 推荐✔️

评论(1
  • 刘老师与期许
    2022-01-07 16:34:12
    我是个不喝汤的洛阳人[笑哭]
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