上海火锅探店｜今日牛事潮汕牛肉火锅

2022-10-12 08:06:43

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在上海有好几家分店的今日牛事，开了浦东第一家分店，就在天物空间里面。之前就很喜欢去瑞金店，是宵夜的好去处。

天物空间一楼的这家6月3号，也就是今天正式营业。目前店里的活动是开业前三天现切肉品3.8折，折扣力度真的可以。

进门就是明档，秉持着牛肉从农场到餐桌不到6小时，保证肉质的新鲜和食客的口感。新店的各个牛肉部位备得比较齐，我们基本是滚了菜单，摆了一圈可以召唤神龙了。

他们家沙茶酱的味道很正，配上花生酱和黄豆酱砂糖简直人间美味，一口沾满酱料的牛肉，夫复何求。

「雪花牛肉」是菜单上最贵的一款，也是我之前吃瑞金店的时候最喜欢的。油花漂亮，三涮三起就可以吃了，是口感最细嫩的。

「五花趾」比三花更漂亮的五花，店里竟然也有，还是蛮惊喜的。每片带筋口感略韧，脆爽。

「招牌牛杂锅底」是之前在他们家没有尝试过的，里面的料很足，考验牙口。

Vivian丸丸
2022-01-07 11:33:29
好看
redapple_5693
2022-01-07 15:25:02
早呀
Nelson
2022-01-07 11:30:39
好吸引

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我知道了

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原以为做这种发面饼毕竟难，结果超级简单，一点也不难。饼挺喧软的，再配上香甜的黑芝麻内陷，超级好吃，一口气吃了三个😋。晚上把馅料准备好，把面团和好，放入冰箱冷藏发酵，早上起来就可以擀皮，包馅，烙饼。 . 材料准备:普通面粉300g，清水160g，酵母3g，熟芝麻粉30g，绵白糖40g . 🏵面粉，水，酵母放进厨师机的桶中，搅成一个光滑的面团。盖上保鲜膜发酵。 🏵黑芝麻粉＋糖混合均匀，备用。【黑芝麻粉是熟黑芝麻放入料理机中打碎的】 🏵发酵好的面团按压排气，分成6份，分别滚圆。 🏵取小面团擀成面片，撒上黑芝麻糖馅， 🏵自下而上卷起，收口后两头捏紧。搓滚几次，使长度拉伸长。 🏵一端向另一端卷起，尾部压在面饼下，面饼压扁，用擀面杖擀薄一点。 🏵全部做好以后，松弛10分钟。 🏵不沾锅，开小火，放入饼胚，烙至两面金黄即可。 . 我烙制的时间给大家参考一下:放入饼胚后，盖上盖子，5分钟，翻面3分钟。 .

来到他们店铺，就被他们家正堂蓝色的背景画吸引，让人眼前一亮，里面很大，一眼望去，感觉店里可以坐下大概20桌。也有大桌，请客吃饭很有面子。老板娘很热情，也很漂亮，一点也不嫌弃我们是团的卷，说一下他们家的2人餐，这个真的很满足，味道很醇香，不是干辣那种，他们家的那个午餐肉，超级好吃而且每块都是很厚的一块，里面肉质也很有质感，滑肉看着就有食欲，超级一大盘，滑肉都是眉毛肉做的，没有吃到肥肉。他们家冰汤圆也是很绝，有好几种口味，路边摊的没法比，而且每碗里面的材料都很多种，甚的我心啊[呲牙]~绝绝子的火锅，巴江水味道巴适火锅！真的是，他就是我吃过最好吃的火锅。「巴江水味道巴食火锅」

今天我要来给大家推荐我很喜欢的两款香水，真的是真爱无疑了。👟👟我平时并不是会经常用香水的人，但是偶尔碰到自己喜欢的味道就真的是爱不释手。 🔷祖·玛珑：鼠尾草与海盐 🔸前调：黄葵籽 ▪️中调：海盐 🔻尾调：鼠尾草祖·玛珑的香水肯定大家都不陌生，他们家系列真的很全，💫这一瓶是属于本木香系列里的，相对于其他系列我对这个系列比较有好感，比较自然，有层次感，不会过分甜腻，就感觉很干净，男生女生都很适合，是我和女朋友可以一起用的哈哈，这个礼盒颜值也是很高了，一看就很精致。✨✨ 🔶阿玛尼：寄情男士淡香水 🔹前调：卡拉布里亚柠檬 ▪️中调：海洋精粹 🔻尾调：德克萨斯雪松听说他是全球销量最好的香水，那天闻到朋友身上的味道就忍不住去问了一下，💁‍♂️所以就吃了朋友的安利立马去入了一瓶，很清新的味道。🌵我尤其喜欢它前调里的柠檬味道，早上出门喷一点就好像能感受到阳光一样，真的很美好。🌈🌈 💁‍♂️💁‍♂️其实香水找到适合自己的味道很重要，虽然说没必要追着潮流买，但是受欢迎的味道也并不代表着就不是适合自己的味道啊哈哈。👀👀

这家唐红英火锅我认为是我吃过最好吃的，在重庆没有对手！！🥩是属于不会搞营销，但是真的好吃又便宜的社区火锅，自己做的挑挑牛肉和挑挑滑肉，一份都吃不够哇好香😄 #重庆火锅天花板 #重庆本地人推荐 #社区火锅 #巷子火锅 #观音桥附近火锅 #居民楼社区火锅

周一没有咖啡根本撑不了一点，小库没有骗我！周一真的8.8r诶，我直接冲去小🍊xu下单 COTTI & OATLY联名新品真的好好喝诶！！燕麦奶配咖啡真滴清爽！每周一都8.8r！我愿加入库门[调皮] . ✔古早黑袍燕麦拿铁这一杯也太丰富！OATLY燕麦奶➕大红袍➕黑糖！太浓郁了吧！底下还有黑芝麻爆爆珠！好像小黑芝麻汤圆，呜求别下架！ . ✔纯萃燕麦拿铁喜欢低糖清爽一点的宝子点这个！清甜的麦香和咖啡的焦香hin融合！可不额外加糖，清爽无负担～ . 这一季的周边也好丰富！和朋友们一起炫库炫库炫库~get了周边全家福，咖啡渣环保杯和插画帆布袋都好喜欢[色] . #库迪咖啡 #库迪咖啡新品 #OATLY咖啡日记 #燕麦奶 #不一样的燕麦奶 #库迪咖啡纯萃年轻态 #库迪夏日冰饮季 #库迪OATLY联名#周一炫库 # 纯萃燕麦拿铁#古早黑袍燕麦拿铁@点小胖 #吃下这口就凉快了

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