💯💯酸豆角是自己做的,做法看我以前的自制酸豆角菜谱,这是一个非常下饭的菜,没有胃口的时候,总是做这个菜,下饭,配粥吃都非常不错,不说了,我口水要流出来了!
🌈🌈🌈🌈准备食材:
酸豆角适量,鸡蛋两个 ,生姜一块,生抽一勺,料酒一勺,食用油,食用盐,胡椒粉 鸡精,香葱适量。
🌈🌈🌈🌈做法:
↘️1⃣准备食材,酸豆角做的时候就已经好了放盐,生姜,花椒,辣椒等佐料,鸡蛋放一勺料酒,一丢丢盐打散,生姜切碎。
↘️2⃣锅内放油,放鸡蛋炒散盛出。
↘️3⃣锅内再放一丢丢油,放生姜爆香,放入酸豆角,放一勺生抽翻炒。
↘️4⃣放入鸡蛋,翻炒均匀,放胡椒粉鸡精,撒上香葱即可出锅。
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非常下饭的酸豆角炒鸡蛋做好啦!酸豆角里面放了小米椒和泡椒水,有点辣哦!特别的开胃!也可以在外面买酸豆角,做法一样!
##0元玩转这座城 这家的私房菜很不错。环境优雅。海虎翅捞饭,菜品很精致,色香味俱全。上桌就很有食欲。养肝汤有食疗的作用。还原了食材的本来味道。辣椒炒肉很下饭,给厨师点个赞。包间若干,特别适合商务邀请,聚餐,请客。服务挺好。会推荐给朋友。
姐妹们!这个自制阿达子!真的太好吃了!
Q弹爽口有嚼劲!比珍珠还好吃😋
天热闷的时候来一碗,冰冰凉凉的,太满足了
一口一口停不下来,啊 啊,真的好上头,谁懂~
✅食材和做法都在图片上
阿达子可以多做点,吃不完可以存放起来,跟芋圆存放一样哈,想吃的时候,煮好加点自己喜欢小料,兑入气泡水,蜂蜜水都可以~
#自制神仙饮品 #美食日常 #糖水 #绿豆粥 #糖水铺
周末难得放松 当然要好好犒劳自己
在南山汉京金融中心新开了一家日料店
还是明星同款 陈伟霆也打卡过
马上就约上晚餐来独享属于自己的仪式感啦
从进店 环境到出品都让我蛮惊喜的
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🔖鹅肝最中饼
鹅肝真的是我的心头好
摆盘就十分仪式感 鹅肝被脆饼夹着
吃起来别有一番风味 鹅肝还入口即化
🔖先付四道
一次性满足了我的味蕾
兵库县真蚝 搭配上醋啫喱十分鲜甜
活海胆帆立贝塔塔 一口爆浆的口感
里面是一整个帆立贝 配上海胆塔塔酱一整个满足
低温慢煮鲍鱼 一个字 鲜!
松叶蟹醋物杯 酸爽开胃一下为后续打开新味蕾
🔖寿司六贯
每一口都能吃出食材的新鲜
像是牡丹虾 鹅肝金枪鱼 豆池鱼等等
飘雪鹅肝让我印象深刻 像极了冰淇淋口感
加上金枪鱼真的太好吃啦~
🔖收尾是一份仪式感十足的甜品 摧花
把玫瑰花拍碎淋上雪糕和水果
仿佛在变魔术 冰淇淋口感也很丰富
整场美食盛宴完美收场
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环境也很舒适 服务也在线
出品不仅好吃还蛮有创意的
总之喜欢吃日料的朋友不要错过啦
最近大众点评一直推荐古琢小馆,昨天趁着有空过去尝了尝,店家号称是新粤菜,但不限于粤菜,比如图片中的马拉盏通心菜和德国咸猪手。店面装修不错,环境比较好比较干净,菜品也很丰富。
味道方面马拉盏通心菜味道一般,半煲油,虾酱放的有点少,有太多,马拉盏酱的味道又太淡了,但是咸味是够的。咸猪手味道无功无过,皮不太脆,没有酸菜没有黄芥末酱,换成一种甜酸酱和黑胡椒,吃几口就觉得有点腻了。菜品来说还行,盲点不踩坑,一般水平不难吃。但是服务就真是让人生气:1、点菜时有道菜谱里的菜微信里没有,就想问一下服务员,服务员站在旁边两米左右叫了四五声没反应,后来可算抬头了,我刚指着菜单说“这道菜”三个字,服务员就特别不耐烦的说“扫二维码点餐”。2、上菜时直接把菜放在她自己前面,最远离食客的位置就要走,我前面或者说桌子中央都是空的没有菜,我坐在桌子另一端,不站起来都夹不到。3、茶壶里没茶,过来添水都能感受到情绪,感觉是把水泼进去的,我说了声谢谢,哼都不哼一声就走了。全程几个服务员都感觉比较丧,无表情、无态度、无服务,感觉就差跟我说让我自己去出餐口端菜了。总之体验不好。「古琢小馆·珠海味(创想公社店)」