秋游~
家庭活动一起前往西山游玩,从DP上搜到这里,碰巧还有团购套餐,那就不容错过~
【环境】门口一条街都是饭店,店员都上马路中央拦车拉客了,他家没有这情况还在奇怪纳闷呢…
原来当天他家边上停了一辆大巴,里面是有场同学聚餐,大厅基本坐满,吵闹得很~还好有包间,门一关清净多了
【菜品】
大闸蟹,原价60,雌雄同价,当天有折扣¥50/只,选择清蒸最适宜,西北风一刮,吃雄蟹的时候到啦~一盘盘蟹上桌,个个红彤彤,原汁原味的蟹膏肥腻口感超棒!太湖蟹的肉质还是很好,蟹肚子很干净,可见水质很好!入口有点微甜,肉质有弹性,新鲜有保证!
配清蒸蟹的姜醋汁最好选用镇江醋,店家就是这么搭配的~
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,是江苏一带著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。由于其色泽均呈白色,因而称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度;尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法,多为清蒸白灼等,强调保持食材的原味。
店家有套餐,其中就包含三白:
清蒸白鱼新鲜很嫩,上桌鱼眼完整足以证明新鲜度。水煮白米虾个头不大,肉质Q弹,保存了原有滋味…银鱼炒蛋咸淡正好[调皮],鸡蛋金黄色配上银鱼,看着就很有食欲~
来苏州必尝三白[偷笑]
莼菜肉丝汤,相对比较清汤寡水了些,口感还是不错的,莼菜滑滑的,入口一不留神就入胃啦[偷笑]当晚晚饭在松鹤楼,这相差就甚多了…
炒青菜卖完了,店家改了空心菜上桌,没想到菜很老,口感不佳,反映后直接换了菠菜,鲜嫩可口,一大盆啊[色]很好吃!
酒酿圆子,是没馅儿的那种,很有嚼劲,权当主食啦~家庭聚餐必点项
【服务】店里人手不足的样子,可能有大单子的原因吧,总体而言,还算好,就是几次上菜等吃完了,新菜还没上桌…上菜慢了些
【性价比】很不错,店里有团购套餐,值得推荐!
【交通】只适合自驾游客,出门回城方便
城中村是繁忙深圳呼吸的缝隙,城中村是乏味深圳沸腾的角落,城中村是现代深圳区别于其他城市的特征。城中村有自己的出入口和规则,鱼龙混杂、底商繁荣,街头是小炒火锅鱼头粥,街角的便利店塞满了干邑,街边是行踪可疑的男男女女,而我坐在潮州粥铺,喝着米油成膏的白粥,就着生腌蟹、白茄子和鳗鱼苗,灌下了两瓶蓝妹准备回家倒头睡觉
现在的西餐厅也太卷了吧~~店里的服务员小哥哥都这么帅[呲牙]厚脸皮要了个合照📷每道菜品真的是好精致~尤其是西班牙海鲜饭 「西班牙海鲜饭」吃起来真的很鲜 最后上的甜品颜值也很高 味道是真的都很不错呢~不愧入选为北京的米其林星级黑珍珠店🍤 🍞 🍽️ 🍷 环境很棒…真的很适合约会呀#高颜值西餐厅 #氛围感西餐 #西餐高级 #西餐
宅在家真的开发了不少菜点,下厨房技能➕N
KFC的蛋挞是出了名的好吃,但是很腻且贵,其实蛋挞做法特别简单,重要的是甜度和材料!
[调皮][调皮]
蛋挞皮:“奥昆”港式蛋挞皮(34个装)
三个蛋黄(其余的蛋清可以做双皮奶!)
三勺炼奶
三勺白砂糖
150ml牛奶
三颗棉花糖(没有可不放,只是让口感更绵)
❶三颗棉花糖和150ml牛奶倒锅里全程小火至棉花糖融化,可以用勺子压一压帮助它们均匀。过筛2-3次,更细滑(都是即食的没必要煮沸,目的是让棉花糖融在牛奶里。没有棉花糖这一步省略)
❷牛奶中加入三勺白糖和三勺炼奶,最后把三颗蛋黄倒进去(都是3,特别好记[胜利] 就平时吃饭用的小勺)搅拌均匀
❸将❷中做好的蛋液倒进蛋挞皮里,注意不要太满哦,八分就好!按喜好加入芝士片、巧克力、蓝莓干,请随意发挥,推荐芝士片。
❹烤箱230度预热五分钟,然后把蛋挞放到最下一层,200度烤20min(我的是11L的小烤箱,具体温度和时间大家可以参考自家烤箱说明书)
tips:
蛋挞港式偏甜,葡式便咸,据说“大佬强”的会更好。
自己做的蛋挞香甜不腻,不比外面差[吐][吐]赶紧试试吧!
🚗来重庆旅行发现一家
很特别的南洋复古风火锅店🍲
进门口有一排金鱼缸满满的复古氛围
瞬间回到九零年代,阿珍阿强快来吃火锅撒
二楼的复古画报连廊也拍照也很出片📷
而且这不仅仅是一家简单的火锅店
这里有档口甜品、铁板烧等等~
一餐多味,简直棒呆啦[得意]
🏠:在渝里·重庆火锅(原生夜市店)
📍:青年路77号onemall万摩购物中心L1-L2层(鲁祖庙花市入口对面)
一直不知道公司边上的老陆稿居然还是苏州总店,他们家的卤菜听说是苏州老字号,去买的话还会有8折,种类很多,总有你喜欢的,自从知道后已经买了3次了,每次都会点上虎皮鸡爪,小鱼,猪头肉也不错,鸭胗我个人觉得会比较咸,素菜的话素鸡是我的最爱,看了外卖的价格瞬间觉得还是去店里好😀,只是老板都喜欢用袋子装这个不喜欢,还是盒子会比较好吧。。