泡泡馄饨

2022-10-12 09:25:55

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兴致勃勃小姐妹开车戴我们一起去正仪吃泡泡馄饨

地理位置：

原来的红霞泡泡馄饨地方搬掉了

只要再往前一些就行了再马路边上

招牌很大也装修了里面很宽敞相比之前干净卫生很多

特色推荐：

必点当然是泡泡馄饨 8元一碗煮好了自己去端就行

桌上有醋和辣椒🌶️

大排真的是现炸的很大一块裹着鸡蛋和面粉很厚实只要11元

热门点评

跟姐妹逛街的时候发现万象城附近新开的这家沙茶面，店名是来自厦门的英文Amoy，还蛮有寓意的🤔到饭点的时候，来吃的人还挺多 - 沙茶面每一碗都有很丰富的配料，溏心蛋，豆干，豆芽，凤梨，面饼可以根据自己喜欢来选择有碱面，厦门泡面，荞麦面，沙茶汤底很浓郁，汤汁裹着面条吼吼吃，每一口都是精华，还可以自己额外加一些想吃的，鲨鱼羹，猪腰，猪肝，大肠，芋丸等等… 闽南本地人喜欢的酱油芒果，没想到口感格外的好[色] - 海堤酱油冰茶，口感清爽又解腻，还蛮好喝的[强]#沙茶面 #这一碗好过瘾

店名:沙坡尾吃堡人均参考:20rmb/人关键词:闽南小吃|沙坡尾地址:「厦门市」沙坡尾58号1号楼(沙坡尾艺术西区停车场内) ————亲测美味———— 🔻酸汤鱼面 ▫️老板说能吃酸辣可以试试，一栋楼的小吃挑花了眼，就选择试试看。没一会儿就端上来一大碗，里面的配料很丰富，白菜，木耳，面筋球，生菜，西红柿，鱼片的数量也不少。 🔻海蛎煎 ▫️闽南特色的做法，鸡蛋和地瓜粉混着海蛎下锅煎熟，海蛎个头不小，一筷子下去，蘸点番茄酱，味道还可以。 🔻福伯烧仙草 ▫️这家烧仙草用料也很丰富，现做的，口味偏甜，可以点半糖会更好喝。 ————店铺环境———— 🤩在沙坡尾这个网红打卡地，一整栋楼都是闽南小吃的档口。明档名厨，各个档口的招牌菜图文并茂，明码标价。今天再去，发现多了个闽南语弹词艺术茶馆，装修还挺有氛围感的，艺术气息更浓郁了。 ————服务感受———— 🙋🏻‍♀想体验闽南小吃，一站式搞定，再也不要到处跑，也太方便省心了。档口点单，菜品是现做的，餐具是统一的，吃完放在收集点就好了，重温大学食堂的感觉。

2024-4-6 上海市-杨浦区-湘当鲜该说不说，写这篇的时候又是心情复杂的，在12年前第一次在宝山月浦吃到烧鸡公的时候，觉得烧鸡公真的很好吃，香得要死。那种调味和味道，和鸡公煲真的不同，又难以言明到底是哪里不同，蒜香、洋葱香等等其他说不出的香料味，这种香味在当时给自己很大的冲击，就是那种想给它发一块匾额《我心中最好吃的烧鸡公——xxx 2012年》。难寻的平民美食让人更加珍惜和肃然起敬。回到这家，第一次发现原来隆昌路地铁站的七巧国一旁就有条小马路是双阳支路，而且竟然是美食一条街：烧烤、龙虾、潮汕海鲜、粤菜、韩国烧肉等等，稍微对夜市的繁荣给周围居民难免造成可预见的打扰感到共情，希望商家们都能遵守秩序吧。刚去的时候店里的人已经慢慢多起来了，点了一份套餐，中份的烧鸡公和干锅包菜，米饭和香煎薄脆。烧鸡公：微辣的做法，偏家常的味道。湖南的辣度即使是微辣，门槛也是比一般的辣要狠的，小米椒没有在和人客气的。除了辣度，整体的调味属于正常的水准，没有印象中奉为最好吃烧鸡公的影子，可能湖南的做法和以前吃到的不同吧。要夸一夸鸡肉，不像有些饭店或者有时家里做的鸡那种干柴的，菜单上说三百天的鸡，将近一年的鸡龄，肉质有嚼劲和韧性，不会发干，久嚼无渣。包菜：正常的包菜。腊味炒饭：分量很足，米粒也不是那种软烂的。服务：服务都还是比较热情好说话的，催菜时也没有甩脸子啥的，不错。 #湘菜 #烧鸡公 #0元玩转这座城

苦难来过，尚未匿迹，不能让这一页轻飘地翻过去。这短促的、象征性的“休止符”，则是一叶醒目的书签。请珍视这短短三分钟的哀思与静默，记住这三分钟里，凝结在空气中的庄重与哀伤。我们停下来默哀，是回望过去，也是向明天发问。一个向好的未来，是对逝者最好的告慰。

蜀都丰手作川菜水煮活鱼(经开永旺店) | 🌟🌟🌟🌟🌟 地址：汉阳区江城大道永旺梦乐城2楼A283号交通：地铁6号线江城大道站D口出，骑行5分钟即达人均：70元环境：干净敞亮，吃着放心店里空间特别大，小桌适合朋友小聚，大桌能容下家庭聚餐，不用挤挤挨挨的。最让人安心的是明厨亮灶，活鱼现点现杀的过程看得清清楚楚，桌面和地面都收拾得很干净，没有油腻感，用餐环境很舒服。服务：贴心周到，细节加分从入座开始服务就很到位，服务员会主动过来倒茶水，加汤、换骨碟都很及时。上菜的时候也很小心，怕汤汁溅到身上会特意提醒。更惊喜的是还送了免费的小零食和切好的水果，虽然不是贵重东西，但能感觉到店家的用心，体验感拉满。菜品测评：闭眼点不踩雷，招牌真的顶！ 1. 手工水煮活鱼 | 🌟🌟🌟🌟🌟 不愧是镇店招牌！活鱼现杀的新鲜感一口就能吃出来，鱼肉嫩到夹的时候都要小心翼翼，生怕碎掉，而且鱼刺很少，吃起来特别省心。一大盆端上来满满当当，鱼肉和豆芽、青笋这些配菜都给得很足。调味是中麻中辣，对不太能吃重口的人也很友好，辣得清爽不燥，麻得香醇不苦，连汤泡饭都香到停不下来！ 2. 干煸四季豆 | 🌟🌟🌟🌟🌟 意外的黑马选手！四季豆应该是先炸过再干煸的，外皮带点焦香，咬开里面还是脆嫩的，裹着干辣椒的香味，咸淡刚好，配米饭真的绝了，我一个人就能吃掉小半盘，强烈推荐！ 3. 乐山甜皮鸭 | 🌟🌟🌟🌟 比预想中好吃太多！鸭皮是那种甜甜的、有点脆的口感（不是硬脆，是带点韧劲的香），还撒了芝麻增香，鸭肉特别嫩，咬一口会爆出鲜汁，一点都不柴。一定要趁热吃，凉了皮的口感会差一点，喜欢甜口的朋友必点！ 4. 椒麻田鸡 | 🌟🌟🌟🌟 田鸡爱好者表示满意！干锅做的焦香入味，田鸡肉很嫩，吃起来QQ的。唯一小缺点就是切得有点小块，找肉的时候得扒拉一下，但配着米饭吃真的很下饭，椒麻味够足，越吃越香。 5. 麻婆豆腐 | 🌟🌟🌟🌟 经典菜不出错！豆腐嫩到入口即化，花椒和辣椒的香味完全融入进去了，麻辣鲜香很均衡，不会太咸。舀一勺浇在米饭上拌开，简单又满足，性价比超高。 6. 荔枝肉 | 🌟🌟🌟 刚上桌的时候醋味有点浓，吃习惯了就还好。外面的面衣炸得酥酥脆脆，里面的肉很嫩，土豆也炖得软烂入味，酸甜口的很讨小孩子喜欢，就是醋味如果能稍微淡一点就更完美了。总结：性价比之王，会无限回购！ 70块钱的人均能吃到现杀活鱼+好几个硬菜，性价比真的没话说。环境干净、服务贴心，菜品从招牌到家常菜都很在线，不管是朋友聚餐还是带家人吃饭都合适。已经安利给身边同事了，下次肯定还会再来！ #优质创作者赏金计划#城市向导官#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #优质作者追光计划#我爱川菜#我私藏的聚餐根据地#水煮鱼#吃货的探店日记#吃货的世界唯有美食不可辜负

第一次下厨房，绝对是值得纪念滴，菜场逛一圈，买点自己能做熟的菜，这点最重要[得意] 配料：肉丁，姜，青椒，洋葱，调料若干步骤：1，肉切丁，姜洗净，切末，青椒，洋葱切片，备用…… 2，热锅下油，爆香姜末，倒入肉丁，翻炒至熟，加少许酱油，再放入青椒洋葱片，翻炒至全部上色…… 3，加入少许盐，鸡精调味…… 4，关火，装盘…… 超级简单，但是，非常下饭的一道家常菜，希望大家喜欢……

杉菜一汤

女昆山

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