✔️准备材料：一块牛排（我用的M3谷伺西冷牛排）、黄油（可用普通油代替或橄榄油）、黑胡椒、罗勒碎（实在买不到的话也没是），海盐
1⃣️需要解冻牛排，用纸巾吸干表面血水
2⃣️牛排上撒上盐，给它来一个spa充分按摩
3⃣️热锅冷油中火，黄油尽量别开大火会焦
4⃣️下牛排两面先稍微煎一下
5⃣️牛排竖起来边边煎一下锁水，太薄的牛排可以忽略这一步，封边可以第一步也可以最后一步
6⃣️大火双面都快速煎一下别太久，按下去还有点软就可以撒黑胡椒和罗勒碎准备装盘，完成！
‼️TIPS：有些牛排不用解冻，我喜欢解冻以后做一个按摩更好吃哦～有些小伙伴喜欢黑椒酱也可以买酱浇上去的![[愉快]](https://img.meituan.net/ugcpic/77767c628a19e6d0a84e9558551634ca2205.png)
@点小二
#0元玩转这座城 二三十一份，讲真的，没有觉得特此好吃，只是分量大而已 超市里面5块钱一坨的很多包装雪糕味道都比这个好 如果只是看中造型的话，那就不说性价比了 #巧克力冰淇淋 #冰淇淋 #雪糕 #成都 #探店 #吃货的探店日记 #我的探店美食合集 #全民搭伙来探店 #美食探店
⭐店名：肥排烧烤 ⭐营业时间： 17: 00-24: 00 ⭐位置： 九眼桥十一街里 ⭐服务： 老板亲切热情，建议早点来！ 🍭 很新奇，朋友说是正宗雅安烧烤所以整体味型是甜辣口。 门口的四个推荐菜一定要点 烤肥排 蒜香五花 肉 原汁牛肉 原汁牛胸膘 😋 最喜欢那个藕夹，里面是瘦肉，外面烤得酥脆，建议点！ 🥩 青椒酿肉也不错，也不算很辣^^朋友广东人也能接受。
「食神黯然销魂饭」黯然销魂饭是这家的必点，里面的肉都很好吃，酱汁味道很浓郁。 「港式熊仔丝袜奶茶」独创的小熊🐻丝袜奶茶，颜值很高。 「玫瑰豉油雞」玫瑰豉油鸡一点也不肥，皮也很好吃[调皮]，酱汁浓稠，鸡肉配上米饭特别好吃。
👉🏻不得不夸一夸常州新北的亮点餐厅 高大上的装修 平民价格的海鲜🦞 请客很实惠 海鲜也不贵 高端的享受 低价的人均 📍位置 餐厅位于新北太湖路龙汇龙交叉口 导航🧭很准确 餐厅门口🈶停车位 酒店还可以代泊车🚗 服务太贴心了 🌺环境 餐厅上下两层 一楼大厅点菜区 二楼都是包厢 黑色的主色调 气派豪华 👉🏻菜品 「红袍鹅掌」 这道凉菜太亮眼了 入口不是太辣 后味有点甜口 下酒必备菜 「青麻糍」 这个糍粑真的绝了 入口清新 有股艾草的淡淡清香 外皮有点酥脆 跟比较喜欢 「澳门黄金脆皮烤肉」 喜欢的吃肉的朋友 一定要点一份 外皮香脆 肉质细腻 唇齿留香 「虾汤白水洋豆腐」 这个季节吃一口鲜美的老豆腐 真是一件幸福的事情 高汤虾仁的完美搭配 豆腐飞升上仙 味道美极啦 「清蒸深水大黄鱼」 清蒸大黄鱼 用清蒸的方法更加体现出鱼的鲜美 配上鲜肉 这道菜把鲜美诠释的很到位 「油炸带鱼」 油炸带鱼好吃到哭 细腻的味道 香酥可口 不油不腻 好吃的停不下来 「红烧八爪鱼」 把八爪鱼烧的如此入味 还真是不得了的水平 色泽红润 清香扑鼻 入口Q弹 非常值得推荐的一道菜 🎊这次算是挖到了宝藏餐厅 💰人均只要150元 性价比超级高 #今天出门吃点啥 #我的宝藏美食集 #这个周末上哪吃 @点小二 @点小胖 @点小二创作学院
总共点了三道菜两杯喝的 「墨西哥薄饼」整顿饭的第一名选手，芝士香浓，拉丝顺滑，一口下去蔬菜混合鸡肉，满足感十足。 「三文鱼温泉蛋泡菜饭」这个位居店里点餐第二名，有点拉垮，除了面上那层三文鱼个人还比较喜欢，饭+泡菜+温泉蛋+蔬菜混搭得有点奇怪，不太出色。 鸡烤鸡扒蔬菜：鸡扒中规中矩，蔬菜黑胡椒给的很足，有个酱非常好吃，禅城区brunch味道平均水准。 牛油果拿铁：不建议。拿铁+牛油果碎，拿铁本身豆子不够出香，配上淡淡的牛油果，整个就不喜欢。 草莓冷萃：朋友点单，据说酸味盖住了咖啡的味道。 环境🍃：整个店内应该属于网红店常规装修，不过多了旋转楼梯和藤蔓，春意盎然的感觉，比较清新。 服务：上菜比较慢。
如果不是看网友推荐，我都不知道，在南山这里就有一家超🔥的泰国平价餐厅，约了朋友一起来品尝下！ 🌟：生腌蟹 这生腌蟹，颜值爆表了，看着就有食欲， 闻起来很清爽，吃起来鲜嫩肥美，很是酸甜！ 🌟：泰式街头生腌三文鱼 生腌三文鱼吃起来真的爽，口感细腻， 很鲜嫩，真的绝了！ 🌟：泰式酸辣生腌虾 吃起来很鲜嫩，酸辣口味，🦐很是Q 弹， 吃的爽嗨！ 喜欢吃生腌的千万不要错过了哈！太爽了！ 🏠：Holly Sunny泰食堂·泰式茶餐厅(登良店) 📍：登良路3011-14号
峨眉山，跟着本地人吃的几家店
如果你来峨眉山不知道吃什么 那么本地人推荐的这几家店🤤 赶快码住🐎 [爱心]宇辰勾魂铁板鱿鱼：他家铁板鱿鱼是灵魂！鱿鱼Q弹到能蹦迪，搭配狼牙土豆一起炒，土豆吸满鱿鱼香，外焦里绵，这神仙组合谁吃谁迷糊！他家的串串荤素都是5角一串，性价比超高！ [爱心]张口就来烧烤店：【牛胸膘坨坨肉】直接封神！肥瘦相间的牛胸膘炭火猛烤到外皮焦脆；烟熏排骨不用蜜汁不刷酱！只用苹果木+龙眼木慢熏8小时，烤好的排骨肉香混合着木质香直接往鼻子里钻！ [爱心]正宗龙池烤鱼（范河二街店）：炭火慢烤的鱼，裹着香椿香气疯狂输出， 秘制酸菜往里头一掺和，酸辣鲜层层爆开，直接把味蕾掀翻！还有大刀腰片，酸萝卜当灵魂辅助，100%碳火烤制，在峨眉、乐山都难寻对手！ [爱心]鮨原.精致日料：这家日料店在峨眉很火，店里选用的食材原料的都是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜，色泽鲜艳，口感很棒。三文鱼、松叶蟹、东星斑刺身、碳烤鹅肝...各种美味颜值与味道兼具。而且店里的环境也很舒服，非常有和风的感觉。 [爱心]龚三跷脚牛肉：坚持纯正乐山风味，祖传秘制汤底，精选牛肉，牛舌、牛肝、牛耳等新鲜食材，这种用时间和匠心熬出的纯粹风味，正是龚三在本地食客心中站稳脚跟的底气。还有火爆脆肠、脊髓脑花烧豆腐等特色美食！ #烤肉烤肉 #本地人去哪玩 #炭火烤肉 #烤肉季 #峨眉山旅游攻略 #峨眉山美食攻略#本地人爱吃的店 #0元玩转这座城 #城市向导官
青辣椒
适量食盐和鸡精搅拌均匀。2.温水加白糖、酵母搅匀融化
豆腐馅儿包子[胜利] 所需食材：普通面粉500克、酵母5克、白糖5克、嫩豆腐、葱花、辣椒面。 制作方法：1.豆腐切成小块儿，加入葱花、辣椒面，用热油热一下。加入两勺生抽、一勺蚝油，适量食盐和鸡精搅拌均匀。2.温水加白糖、酵母搅匀融化，用酵母水和面成絮状。再揉成面团发至两倍大。3.将面团揉搓排气，搓成条分成小份，搞成包子皮。4.放入馅儿包好，冷水上锅大火烧开，改中火蒸十二分钟，关火焖三分钟。 味道不错[调皮]
学会减法
关晓彤同款七夕前吃到我的梦中情糕！！
紫色渐变的心形蛋糕 上面还有小蝴蝶 一眼被这款戳中 紫色控真的爱惨了[流泪] 味道是香草白巧慕斯+莓果酱 甜而不腻 冻起来后再吃有一种冰淇淋蛋糕的口感 而且礼盒包装很精美 很适合送人～ #北京探店 #七夕 #好蛋糕送给最重要的人 #v甜 #北京蛋糕 #高颜值甜点 #浪漫生活记录者
干饭王女士
凉拌藕真的好简单配稀饭绝配
食材准备 莲藕，酱油，葱花姜丝蒜片 做法步骤 1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。 2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。 小贴士 煮莲藕时忌用铁锅，以免铁器皿引起食物发黑，但可用铝合金制品。
炒鸡蛋也超神
#城市向导官#今天外卖吃点啥外卖包装很好，没有洒出来
#城市向导官#今天外卖吃点啥外卖包装很好，没有洒出来，配送速度很快，到手还是热乎乎的，小龙虾都是很新鲜的，个头也是还挺高，不会很小只，很好吃，肉很鲜，小龙虾也做得很入味，味道鲜美，太香了，吃到停不下来呀，吃完下一包面吸满汤汁，真的是吃得好爽，真的是宵夜必备，价格经济又实惠，真的是夜宵的不二选择，喜欢小龙虾的可以安排起来了
浅夏初雨
肠粉的做法：1、1量杯肠粉专用粉加1
肠粉的做法：1、1量杯肠粉专用粉加1.25量杯水搅拌均匀成肠粉粉浆（即每100克粉加入250克水混合）。 2、取平底不锈钢蒸盘，在盘底刷少许食用油，倒入薄薄的一层粉浆，再撒上你喜欢吃的肉末、鸡蛋等。 3、蒸锅水开后，放入蒸盘隔水蒸1-2分钟。 4、取出蒸盘，用刮刀卷起装碟，即可调味食用
Lemon
榴云路新开的名叫不知名火锅的火锅店，装修古色古香
榴云路新开的名叫不知名火锅的火锅店，装修古色古香，人均60，新开业有活动，点了虾滑、牛肉、羊肉还有一些蔬菜，麻辣牛肉是腌制的比较入味，虾滑也很嫩，调料品类中规中矩，只有热开水，每道菜份量刚刚好，不足之处就是火锅烟气有点熏，排风装置不是很好，夏天吃火锅加一杯冰可乐，快乐生活
肖温柔_1532
今天分享的这个房子感觉就是大家常用的装修风格
🏠今天分享的这个房子感觉就是大家常用的装修风格 🍃白色占了大部分面积，原木色家居和绿植做装饰 💛风格整体看起来比较干净简洁，这样的风格也是最不容易翻车的 🏡我挺喜欢这个家的厨房，感觉这个房子的亮点就在厨房了 ✨简简单单，没有太多杂物堆积，又比较实用，特别是燃气灶的设计，还有置物架好看又不占位置，是厨房里的常客了 [爱心]你喜欢这个房子的风格吗～
理想居家屋
