所需材料:
五花肉 500g
小葱 1大把
生姜 好几片
低筋面粉150g
高筋面粉350g
因为买不到中筋面粉,所以按7比3的比例配了中筋面粉出来,没想到还不错呢~
☝️第一步发面:
高低筋面粉充分混合均匀,
酵母5克,加入白糖一勺,温水搅拌均匀,
多次少量将酵母水倒入面粉中,搅成絮状,揉成光滑面团,放入盆中,包上保鲜膜,放在温热区(我是放在暖气上发酵)发酵一小时,面团醒发至两倍大即可。
[胜利]第二步馅料:
五花肉用料理机搅碎,放入葱花和姜末,
调料:生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐1勺、香油1勺,清水1勺,搅拌均匀。
发好的面团揉搓排气后,搓成长条,切成小团,擀成面皮,放入馅料,包成包子。
包好的包子不要马上蒸,需要二次醒发15分钟,随后大火蒸15分钟,关火后再焖5分钟。
没想到第一次做就那么成功,解锁包子技能,包子皮松软饱满,内馅咸鲜适口,一口咬开内馅还流汁水噢,爱吃肉包的老公,一口气吃三个还不过瘾呢,开心ing~
位于苏州中心的一家比较特别的餐厅,「SPACELAB失重餐厅(苏州中心店)」小朋友应该都会很喜欢,可能是机器送餐的关系菜的分量都比较少,菜品基本都是西餐,完成大众点评指定任务还会赠送可乐一杯,吃的人还是挺多的可能大多觉得新奇吧
虎纠这烦人的yq😷终于可以出门咯
来买🍞发现可斯贝莉店内竟然布置了露营⛺️
可以拍照打卡📸还推出了新品🥐奶油号角!
奶油号角🈶️香草、奶茶啵啵和🥭真芒果肉口味
前俩种我替大家都尝啦[爱]芒果去的时候卖完了
香草🌿口味会比较清爽,像冰淇淋
相比奶茶啵啵比香草甜1⃣️.. 里边内含🧋波霸珍珠
外表的酥皮真的很脆 咔滋咬下去里边奶油会爆出来[可怜]
店里师傅👨🏻🍳都是现挤先卖 这几天新品上架有活动❗️
套餐内还搭配了饮品杨枝甘露🥤酸梅汁和🍋柠檬茶
他们家的芋泥卷和巴斯克也很好吃
🍰店名:可斯贝莉(井大路店)
🏠地址:卫前街11号冠城三牧苑3号楼一层
⏰营业:07:30-22:30
每次经过墨茉点心局,最忍不住要吃的的就是鲜芋奶贝🥰🥰🥰
家里有芋泥的重度爱好者就是一种享受
美食是一种对人的惦记也是一种永不磨灭的味觉记忆,他家的芋泥原料吃得出来的靠谱~
伴随着便是看到他家的芋泥就会生出不一样的情感~叫做不获得,不满足~获得了超幸福[偷笑][偷笑][偷笑]
推荐去试试吧
#Food流油迎新年 #新年就要一起吃湘喝辣 #新年美食“龙”重登场 #长沙春节不打烊 #墨茉点心局 #墨茉芋泥 #真材实料才能做出好味道 #国潮点心 「新世界百货」
@点评长沙小队长
一年一度的生日又到来🎂又开心又不开心 不开心的我又老去一岁[笑哭] 开心的是女朋友给我送来的生日蛋糕简直太爱了♥️
这款是6寸的马卡龙🌈无花果蛋糕🍰 真的很好看 而且他家用的是纯动物奶油 吃起完全不腻 特别健康 清爽🍃 里面蛋糕也特别松软还有水果夹心 个人觉得很好吃 我一个人可以干掉一半那种😋
因为我是去自提的🚗 包装和冷藏都很到位 不用担心路上有什么闪失[OK] 他们店属于北欧ins风 整体简洁干净 而且蛋糕🎂样式很多 团购优惠也很大❗️
🏠:巴俪洛
📍:新村路石小路60号
⌚️:07:30-21:30
✅听说4⃣️月他们家会开新店在龙湖时代天街 到时候一定去看看 整好下个月有朋友过生 我去给他挑一个‼️
#生日蛋糕[话题]# #蛋糕[话题]# #巴俪洛[话题]# #重庆探店[话题]# #纯动物奶油蛋糕[话题]#
让我们在各自的世界中寻找心中的地坛吧~~
有人跟我说,曾去地坛找我,或看了那一篇《我与地坛》去那儿寻找安静。可一来呢,我搬家搬得离地坛远了,不常去了;二来我偶尔请朋友开车送我去看看它,发现它早已面目全非。我想那就不必再去地坛寻找安静,莫如在安静中寻找地坛。恰如庄生梦蝶,当年我在地坛挥霍光阴,曾屡屡地有过怀疑:我在地坛吗?还是地坛在我?现在我看虚空中也有一条界限,靠想念去迈过它,只要一迈过它便有清纯之气扑面而来。我已不在地坛,地坛在我。
以上这段话节选于史铁生的散文《我与地坛》