母亲节满分厨艺｜🥩炖牛肉

材料 盒子尺寸 28.5*22.5*6.2CM 5颗可生食鸡蛋 手指饼干（烤了两次） 马斯卡彭奶酪大盒500g 蓝风车奶油400g 草莓3斤左右 芒果一个 蓝莓树莓根据装饰和喜欢程度自己准备点（树莓买的好酸） 手指饼干材料 鸡蛋两个（55g左右大小一个） 细砂糖40g 低粉60g 糖粉少许 看了很多视频，大概综合了一下，因为自己也不是专业做蛋糕就是自己吃，所以按自己的口味 先烤手指饼干，在某书找的教程，根据两个鸡蛋的配比我烤了两次铺两层量够了（烤箱大的可以直接双倍量烤制）教程很多，我就不写了 熬草莓酱我用了700g草莓+100g白砂糖，我觉得挺甜的，先把草莓切丁和白砂糖混合，搅拌后放置一小时，会沙出草莓汁，再放锅里小火边搅边熬，颜色变深出现浓厚汤汁。网上大部分都是500g草莓+100g白砂糖，我一开始也是按这个数来的，但是因为我每层铺的草莓汁比较多，所以不够用，又追加了200g，熬完加点柠檬汁放凉备用 取5个蛋黄，因为我用的可生食的就不加热了，不然要煮沸水一边倒沸水一边打发蛋黄，可生食直接打发蛋黄，颜色变浅，大概2-3倍量，加入放置室内变常温的马斯卡彭再打发，因为我不专业，我怕流动性太强不好掌握，就打发到7分左右，之后打发淡奶油，也是7分左右，之后混合在一起，这个程度的就比较好掌握，放冰箱之后拿出来吃也比较不会化。 最后就一层手指饼干，一层草莓酱裹满，一层奶油糊，一层手指饼干，一层草莓酱裹满，一层奶油糊，放入冰箱保鲜，第二天吃之前，倒上最后的草莓酱（这个草莓酱可以第二天再熬也行），铺满一层后再加入手切水果，喜欢吃什么就多加点，没有薄荷叶就加俩草莓把，拍照好看！ tips：小红书有很多制作视频，感觉看呢个更直观，但是因为没有具体的模具大小，我只能摸索着做，我这个基本就正好一盒，主要是为了记录下来以防自己之后再做又忘了，大家就看个热闹吧嘻嘻

房间设施： 房间设施： 这个酒店好像还是有点年头了，但是设施都还是挺好的，也不算旧 wifi： 比较流畅 床： 很舒服 餐厅： 还好，该有的都有， 卫生： 疫情期间，做的还是蛮好的， 停车： 负二楼方便 位置交通： 离春熙路太古里很近

下班坐地铁和朋友一起到万象汇kcooking概念韩餐吃饭，点了招牌辛牛骨、辣炒鸡爪、墨鱼芝士饭团、炸鸡等。辣炒鸡爪很软烂入味，就餐环境很好，服务到位。下次还来，大家有时间也可以来品尝！#韩餐打卡 #合肥美食探店 #韩式部队火锅 「经典部队火锅」「辣炒鸡爪」「招牌辛牛骨」

 ✨重庆首店He's何师烧烤探店打卡来咯，360度玻璃房，氛围感十足[色][色]。 ⭐连续三年获得中国十大烧烤品牌，超级受广大食客的欢迎，口碑好 💫菜品多多，出品质量高，都是些闭着眼睛👀都不会出错的美食嗷😆😆。 💥店名：He's何师烧烤(九街店) 🧩地址：观音桥街道北城天街48号负1号1-1。 ⏰营业时间：11：00～05:00 必点推荐： 🤩🤩烧烤把把烧🔥：超大一把的烧烤，😉😉很多种类的食材，毛肚、牛肉、香肠等等，又香又美味🤓🤓。 😘😘何师三宝：三宝是排骨、鸡中翅和五花肉哦，超级美味好吃🧐🧐，排骨香脆嫩滑🤩🤩，鸡中翅肉质饱满新鲜，入口超满足🤓🤓，五花肉肥肉不腻，香酥可口🤓🤓。 🐂麻辣牛肉刺身：这是他们家的新品😋，牛肉刺身太赞啦，新鲜嫩滑，加上麻辣味儿，味道老得劲😘😘了。 🤩🤩章鱼🐙小碗子：有八个小碗装着的章鱼里面加了很多料，味道丰富，鱿鱼🦑脆嫩多汁😘😘。 😆😆他们家的火娃人偶可以拍照打卡，还有火娃雕塑哦 😆😆吃烧烤来何师真的是一家不会出错的一家店😘😘，老字号美食，好评满满🌟🌟。

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长沙老口子小时候都吃过的零食 就是这家长沙做糕点的老字号~ 有着百年历史的九如斋 门口有很多历经几十年的老式糕点模具 真是很精致～ 我平时喜欢买的有 ✔️辣口酥 好吃 辣辣的 （是被张艺兴也点过的哦～～） ✔️湖南人小时候都吃的发饼 ✔️妹纸们最喜欢的酸枣饼 有甘草的or辣味 ✔️红薯片 橘红丁…… 真的每一口都是小时候的味道 #闭眼冲！来领这份五一逛买攻略 #超市必买清单 #十八般五一 #人人有本五一经 #五一美食指南 #五一旅行攻略 @神评情报局 @点评长沙小队长 @新热情报站 @点小二 @点小购