「海鲜奶油乌冬面」好吃,吃多了当时可能会腻,但是过后又会很想吃[憨笑]
「奶酪拉面炒年糕」中规中矩,年糕有点少
从19年每来青岛都会吃他们家,也点过外卖。
记得19年的时候点一份奶酪年糕拉面锅、鱼饼汤、炸酱面只花了八十几块钱,很实惠,我们两个人吃还有剩。
不过在网上也看到过他家卫生方面有问题,我决定以后换几家吃吃看,大家有没有推荐?
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隔一阵就想吃顿肯德鸡
试了试新品☁️蛋挞
其实就是榴莲酥的味道
鸡翅尖没有外卖
外卖的新奥尔良有点凉 不好吃
鸡腿饭可可吧
汉堡不错 我觉得都一个味道
你问我为什额这样点评
因为我只想凑字数 这已经是我本月的最后一条点评我就能保持v了 耶
一家来自湖南的嗦粉店,
悄悄地在江汉路悦荟广场一角开张了。
·
港风满满的环境,
带有上世纪九十年代的复古怀旧感。
由于店名是叫小柒对,
所以可以看出品牌文化就是码雀!
柒对!
大四喜!
对对碰!
杠上开花!
这些都是雀神最爱的招数。
这些炫技的牌术,
这里都可以看到。
·
坐在红色折叠翻椅上,
看到对面一对小情侣,
恩恩爱爱的,
把碗里的米粉夹到女孩的碗里,
🈵🈵的关爱。
仿佛一首人间小情歌。
·
「猪油拌粉」
他家的经典产品,
猪油渣清晰可见,
儿时爸爸在家里炼猪油剩下的油渣,
微微的脆感下,
渗出浅浅的油脂。
资源贫瘠的年代的快乐,
往往就是来自这一点点的小确幸。
米味浓郁的米粉,
比较容易断,
老板说都是从湖南带回来的,
他家的剁椒,
咸辣口儿的,
让重口味星人嘴巴哆嗦也停不了口。
搭配的调料十来种,
满足众口难调的顾客。
·
生活再丰盛,
回归本质,
不过是一粟一米。
🍜「小柒對·粉面卤(江汉路步行街店)」
📍武汉市江汉区民生路武汉悦荟B座6号门
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现在的糖葫芦有非常多的口味和选择哦,有糯米山楂糖葫芦、豆沙山楂糖葫芦、草莓糖葫芦、坚果糖葫芦等,今天我们来一一安排,下面来根大家说说做法以及几个注意点,注意点看仔细哦
♥️mini糖葫芦
💛材料:
白砂糖200克、水100克、山楂、草莓、棉花糖一颗、巴旦木4颗、竹签、紫薯泥、豆沙泥、糯米饭
💚制作方法:
1、山楂洗净对半切开,去核
2、用竹签把山楂紫薯泥串起来,详细可以参考图片哦,所有的材料全部串好
3、熬糖酱,锅中倒入100克水和200克白砂糖,开中火煮开,然后开小火,整个过程都不要搅拌
4、等糖浆由大泡泡转为密集小泡泡,马上关火,检查一下糖酱是否成功,拿一根筷子蘸少许糖酱,放进冷水里面10秒后拿出,看糖块是否硬实,可以咬一口,如果还粘牙说明糖酱还没有煮好,还需要再煮一会儿,如果味道发苦,说明煮过头了,需要倒掉重来,千万不要等糖浆发黄了再检查,很容易焦
5、糖酱熬好后把锅子倾斜过来,把糖葫芦放在里面滚一圈,然后迅速摔在油纸上,切记不要裹好几圈,整个过程必须非常快,另外必须把糖葫芦摔在油纸上而不是轻轻放
⚠️注意:
下面来说说几个容易翻车以及注意的点
1、熬糖酱需要时刻看着,一不小心就会熬过头,在大泡泡转小泡泡的过程中,可以多次拿筷子蘸取少量糖酱尝试一下是否煮好,好了马上关火
2、冬天天气冷,熬好的糖酱如果不马上裹糖葫芦,糖酱会很快凝固,我因为要边拍视频边做糖葫芦,所以裹到一半糖酱就便硬了,只能再稍微加热一下再继续裹,这样操作容易导致糖酱熬过头味道发苦。
3、建议用小奶锅来熬糖酱,小奶锅冷却慢一点
4、裹糖葫芦的时候,锅子需要完全倾斜过来,确保只要转一两圈糖葫芦就能裹满糖酱,如果一直裹不好,糖葫芦在锅中转很多圈,会导致糖葫芦烫熟,易化水,费时间
5、裹好的糖葫芦要迅速摔在油纸上,油纸必不可少,油纸确保糖葫芦不粘易取,用力摔可以让糖葫芦底部结一层厚厚的糖片
6、做好的糖葫芦放在通风处晾干,就可以吃了,如果实在吃不完,可以选择冷冻保存哦,千万不要冷藏,像草莓之类的糖葫芦冷藏一晚上就全部化了,外面卖的糖葫芦不化是因为加了柠檬酸等添加剂,自己做的不建议加,吃不完冷冻保存!
7、山楂最适合做糖葫芦
8、关于味道,草莓类的糖葫芦每一个都很好吃,糯米山楂糖葫芦也超级好吃
9、插糖葫芦的竹签是网上买的,建议买15厘米的,我买的12厘米的感觉短了
这只粉扑扑的美国短毛猫妹妹,[惊叹][惊叹][惊叹]悲哀只属于小胖纸!撒娇鬼出生于2020年03月01日,已经打了1针疫苗,已驱虫,是个健硕的胖娃娃~
[调皮][调皮][调皮]真心喜欢小动物的一定要来~