菜品简介:
酷爱各种香炸食品的我,隔段时间就想念炸油条的味道,外面的添加剂太多,只能自己动手啦~无添加更健康~
所需食材:
中筋面粉400g,盐6-8g,糖10g,玉米油20g,酵母4g,水170g左右,鸡蛋2个
制作步骤:
1[爱心] 面粉中加入盐糖玉米油,用筷子搅拌均匀
2[爱心] 鸡蛋打散,酵母加入水中拌至无颗粒备用
3[爱心] 面粉中加入酵母,用筷子拌匀成絮状
4[爱心] 再加入鸡蛋,开始揉面
5[爱心] 揉至面团光滑柔软即可,盖保鲜膜发酵
6[爱心] 发至面团两倍大,底部成蜂窝状即可
7[爱心] 面板上抹油,切一半面团拉伸至条状擀平,静置20分钟
8[爱心] 用刀切成2-3cm的条状,两条压在一起,用筷子用力压一下备用
9[爱心] 锅中倒油,加热至6成(扔一小块面可以立马浮起),油条胚稍拉伸下即可下入锅中
10[爱心] 很快油条就鼓起来了,用筷子勤翻面,炸至两面金黄即可出锅
趁热吃口感最好,配上一碗豆浆或米糊,早餐妥妥的~
🌟2020-0059🌟
食材:
只需要甜玉米一根、糯米面少许
🐳甜玉米粒剥出来,搅碎,最好有破壁机之类的器材,手摇研磨太累了[笑哭]
🐳加入适量糯米面,搅拌成糊状。
图3最后的样子有点失败,应该再稠一点。
🐳上锅蒸15-20分钟。
我的失败了,因为有点稀。
于是万能的手抓饼来救场[惊叹]
🐳热锅放一点油,手抓饼放进去,失败的玉米粑粑放在手抓饼上。手抓饼折叠包住玉米糊,两面煎熟就可以了。
[爱心]港真,手抓饼真的是万能的。玉米派真的香!
如何正确⭕打开一家稳坐人气榜的斑鱼火锅?
📣想知道吗[调皮]
🌈你需要知道的5️⃣件事
——No.I[礼花]
🚩首先,🏷「鲸鱼悦·鱼掌门鱼火锅(望京店)」如果去年他的标签还是望京新进网红火锅,
今年,稳定的品控,【网红店】转换为人气火锅店更贴切!
——No.2[礼花]
📣不是所有人对火锅的爱都是"无辣不欢",开锅后的第一碗汤很是考研火锅店。
同样都是火锅锅底四件套中的骨汤锅,🐳家的就很自然系没有那些七七八八的添加,冬天,一碗热乎乎的骨汤就问你暖不暖!
🌸新宠酸菜锅是原骨汤➕酸菜熬制而成!
🔹先来个酸菜猪骨汤汆斑鱼片——脆嫩微酸
🔹再来个酸菜汤烩猪肚——这俩相当配
——No.3[礼花]
美味之事能停留在舌尖上🈶美好记忆,最重要的——化繁为简~~~之斑鱼片
🌸不变不变就不变的盐雕,也应征了能长久保留的,不一定需要多花俏,鱼尾型很有生气
🌸一条斑鱼的"普通式"做法,道道都稳才是🥇
🔹薄切的斑鱼片~又脆又弹,品控很稳!
🔹厚实的斑鱼花~柔实不散!
🔹酥炸鱼骨~金黄酥香。
🔹斑鱼鱼泥做鱼筋,鱼面,鱼糕~每次必点!
(敲黑板~我曾想着如果有斑鱼刺身就完美了,但斑鱼是淡水鱼,如果生食恐怕会有小虫虫呦[调皮])
——No.4[礼花]
火锅之中轮椰子冻哪家好,就这!
帝都想吃原汁椰子冻这家也算佼佼者!
且这家的椰子冻新吃法,加入原味冰糕,这个冰糕很有小时候冰糕的那种味道!
——No.5[礼花]
未完待续.....
##0元玩转这座城 #瑞幸咖啡新品上线 #每日一杯咖啡 #互粉互赞
瑞幸新出的柠c美食,感觉比之前的橙c和柚c好喝点,刚刚第一口下去有点酸,不过搅拌混合后就咖啡味就上来了,很清爽解腻的
11.9元还有超大杯,不过有自知之明,喝不完,根本喝不完,所以还是老老实实9.9[1人食]
卤鹅怎么吃都不会腻,咸香鹅肉,肉质可口,潮州人每餐必备,这家反复买过好几回啦,第一次堂食,环境好复古,有小时候的画面感了!
分享今日菜单🌼
✔️鹅肉拼盘(鹅肉,鹅肝,卤蛋,鹅脚)
✔️卤鹅头(适合下酒,好吃)
✔️猪肉丸汤(冬天喝一碗肉丸也是很适合,猪肉丸Q弹可口)
🔍 兴东卤鹅(开元店)
📍湘桥区开文文明小区南门西南50米
#卤水拼盘 「兴东卤鹅(开元店)」
[糖果][糖果][糖果]每次一回家,就跟荣归故里一样,爸妈就把最好的东西拿给我[糖果][糖果][糖果]
[糖果][糖果][糖果][糖果]非常喜欢这个距离,工作的地方和家里自驾一个半小时,经常可以过来看望父母,陪伴他们[糖果][糖果][糖果]
[糖果][糖果][糖果]其实更多的也是回家吃吃喝喝吧[糖果][糖果][糖果]
[糖果][糖果][糖果]在父母面前你永远都是个小朋友[糖果][糖果][糖果][糖果]
有家的孩子是个宝