你知道做一杯豆浆的黄金比例吗
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你知道做一杯豆浆的黄金比例吗

2022-10-12 09:14:01
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我可以说外面早餐店的豆浆没有一杯是合格的吗(在我看来是这样)[难过]要么加太多水只有甜味儿没有豆味儿,要么是豆浆粉冲出来的[惊讶]喝过某匠的豆浆,很纯很香,但是加邮费算下来一袋豆浆的价格就蛮高了不划算[偷笑]那就自己学着做呗,既醇香又无添加剂,多好[调皮]

❗️先说说黄豆和水的黄金比例❗️经过我多次试验所得的这个比例,新手做都是0失败的❗️

🌟黄豆150克➕水1000ml🌟

1️⃣提前一个晚上泡黄豆,途中换一次水,不然这个天儿会变味儿

2️⃣先加好1000ml的水,再放黄豆(ps:我真是爱si了这个豆浆机,还有自动标识功能[憨笑])

3️⃣一般我会打两次。第一次打40秒,速度是3档。第二次打是20秒,速度是4档。两次打下来会更细,渣更少

4️⃣去渣的时候要用力把水挤出来,挤的时候会有好多小泡沫,煮前要先去泡沫再开煮

5️⃣大火开煮,边煮边顺一个方向搅拌。看到豆浆稍有小泡泡冒出就放糖(冰糖白糖都🉑)煮到糖融化了就可以关火了

关🐷我,下篇告诉你做⚠️豆腐花⚠️的黄金比例[坏笑]

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藏不住啦❗❗ 我来石室🕍就是为了吃下1:1还原的教堂慕斯蛋糕 当我拿在手上拍照的时候真不舍得吃呢☺️ 🍰蛋糕是巧克力味的🍫 味道是我喜欢的微甜❤️吃完一整块也不腻 ❤️在蝴蝶花房梦幻氛围感餐厅里 📸随手都能拍出美美照片😍 放假来打卡圣心大教堂 尊嘟不要错过这家又好吃又好拍的花海餐厅❤️ 好喝的新品推荐😍 ✔️话梅金桔柠檬茶 ✔️雪梨玫瑰茶 #0元玩转这座城#年末美食大作战#圣心大教堂#吃货的探店日记#甜品治愈一切#城市种草家#春节旅行好去处#我的寒假必吃榜#广州新春玩乐指南#春节去哪儿·吃货旅行地

🦆深井陈记烧鹅|是值得N刷的烧腊店呀‼️ 🌈听老板说银河百老汇那边开了家分店[惊恐] 再也不用为排队而烦恼啦🙋🏼‍♀️ 说到这就不得不提一嘴他们家的金牌烧鹅‼️ 趁热吃准没错 表皮油亮油亮的 吃着还酥脆  肉质鲜嫩多汁的 而且还不油腻 正点啊🙋🏼‍♀️ 还有‼️他们家的蜜汁叉烧王也没让我失望[色] 端上来的那一刻 光泽诱人的 肥瘦比例恰到好处 还带点蜜汁 焦香中带点脆 我反正是扛不住😋 中式咖喱牛腩煲也很不错 份量很足 咖喱中还带点奶香 牛腩软糯带点嚼劲 咖喱拌饭炫俩碗米都不嫌多[色] 我还点了古法菠萝生炒骨 甜酸甜酸的 菠萝还能解腻 也是一道下饭神器ya[吐舌] 一天接近50只烧鹅🦢我就好这口[色] 🐣深井陈记烧鹅(百老汇店) 🐥澳门海滨大马路银河百老汇美食街A-GO27-28铺

试做了好几次,一直点不起火,这回终于成功了,灯亮的地方点着了也完全看不出🔥,一定要仔细看才看得出,差点就错过了,配上灯光杯垫,拍出来超漂亮,视觉效果棒棒滴 🔥烧过后,一口饮下,超暖,40度的伏特加,带了点后劲,很适合冬天喝,喜欢

来重庆的广东人吃不了辣吃点健康的!虽然名字起的像外国牌子但是这家店好像是重庆本土品牌来着……点了一个团购套餐,牛肉有点韧,土豆没有想象中的焦香,没什么调味。套餐的雪梨汁我觉得很健康,虽然我姐觉得很难喝哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 我喝完就感觉肠胃通了很多就去噗噗了。 #简餐 #白人饭 #创作者赏金计划

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