种草这家店很久了,听闻和海珠南路的林记有渊源,这天过来琶洲办事就来打卡吧!
店铺位于万胜围地铁站附近的小区楼下,交通便利。这家店应该来说不算是小吃店,应该是茶餐厅,粥粉面饭都齐全。
点评有团购,但我赶时间不想吃热粥就只点了一份猪肉肠15元,早餐来说是有点贵。
等了七八分钟才上餐,外卖挺多的。肠粉分量十足,肉片有个几大片,真的很满足啊!果然贵有贵的道理[调皮]肠粉皮应该是加了澄面之类的粉,所以很透明有光泽,和番禺的佳乐类似口感,米香味不足。
最大的缺点就是酱油啦!没吃过这么少酱油的肠粉,话说你觉得太咸可以加多点水来调配酱油,还没吃那一点点的酱油已经被肠粉全部吸收完了,吃起来干巴巴的像茶楼里的蒸陈村粉,不光是我这桌是这样,其他人都说酱油少了,店家你省也不要省酱油啊[笑哭]最惨的是桌子上没有酱油,对比其他茶餐厅真的弱爆了,其实肠粉还是不错的,就是这些小细节没做到位导致出品变差,真的太可惜了,希望店家改善一下出品,越做越好[调皮]
好奇这么多星是怎么来的,的确是有点东西[馋]
位置大概在七院斜对面[偷笑]去的时候还在等位
「梭边鱼」上了一大锅鱼,鱼肉麻辣香嫩,我一个人吃了好多。。[色] 感觉分量很多,锅底还有一些豆芽~
「鸳鸯鱼锅」鸳鸯锅的另一边竟然是鱼汤,我之前还以为是普通白汤,里面有鱼头鱼尾鱼骨,还是有肉的,胡椒味特别适合去腥
「海带片」非常适合辣锅[调皮]
「麻辣鱼肚」鱼肚很好吃!!!很脆!!推荐!但是新鲜辣椒狠辣[吐]
强烈建议吃完了鱼再点涮的菜!!!因为吃完了鱼就饱了,可以点凉菜热菜搭配…
地址📍:凌水路192号
🅿️:门口有几个停车位
海鲜的味道真的是疯狂喜欢,海蛎子倒置烤后,比吃生蚝更多的是烘烤出来的奶白汤汁,同样45度滑入喉咙的鲜甜感也是特别爽的(先尝尝原味。 再加点蒜末青红辣椒试试不一样的hh)
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🔹材料准备
🔸海蛎子 去市场亲手挑选 最大的最沉的 4个
🔸大蒜 青红小米辣 小青瓜 适量 可不加 我是为了清清口
🔸炭火
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🔹制作过程
🔸①海蛎子能撬开壳尽量敲开 有的打不开不要伤着手 盖子倒扣 碳烤 微微开口切断背柱即可脱盖
🔸②碳烤8分钟变色出汤汁
🔸③撒上喜欢的配料
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🔹尝尝吧 我喜欢烤制 会保留好多汤汁。蒸的话怕把汁流出来 虽然 都爱吃hah
「翠华海鲜阁家常菜(云霄路店)」
和朋友逛完街之后,来到这里吃饭,菜品确实有点惊艳我哦?
「蒜蓉扇贝」扇贝非常的新鲜,而且每一个都是剥好的,上来之后直接拿着吃就好了,很入味~[强]
「特色老炸肉」这个请一定要点!刚上来之后就迫不及待的尝了一口,烫着嘴都要吃呀!可想而知,他是有多么的美味~肉很紧实[色]
「海鲜拼盘」喜欢吃饺子,又喜欢吃多种口味的,请不要错过这个~虾仁的墨鱼的…完全可以满足你的味蕾哦[调皮]
「白灼菜心」很解腻的一道菜~我基本上干去大半盘哈哈哈,白灼菜真的很考验技术,火候多了,会导致菜发油,而这家做的刚刚好[鼓掌]
真的很棒,我们一起来吃着一大桌,基本全清空了😆
永丰面馆(汉口路店)
汉口路上的一家小面馆,以牛肉特色出名。点了牛舌拌面,再加了烤麸。本来想加牛杂,问了下这家店的牛杂是牛脸肉不是牛内脏,好奇怪哦,所以没点。
牛舌量很大,切的也还不算太薄。烤麸是上海特色的淡淡的甜口的,就是里面没有黑木耳和金针菜。
#0元玩转这座城
繁花中心偶然间发现的~…装修蛮小清新,各类小吃品种齐全,价格实惠~每种都想来一份的感觉哈哈哈哈点是指喝茶时配备的各色小吃、零食,完全随地方民俗、习惯、饮茶者爱好而定。各色干、鲜果、糖果、面点;加了茶做的小食品,如红茶瓜子、绿茶酥;再就是以吃东西为主,如广东人的喝早茶、。俗话说的甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙是指茶与点的搭配,而干点用碟、湿点用碗、干果用篓、鲜果用盘、茶食用盏,是说喝茶要配有茶点而且