鸡蛋1个打散,加入淀粉2勺,盐少许,搅拌成面糊状
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鸡蛋1个打散,加入淀粉2勺,盐少许,搅拌成面糊状
鸡蛋1个打散,加入淀粉2勺,盐少许,搅拌成面糊状

鸡蛋1个打散,加入淀粉2勺,盐少许,搅拌成面糊状

2022-10-12 08:15:57
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评论3

[糖果]软炸虾仁[调皮]

1.虾仁洗干净放在盆里,加葱,姜,料酒,生抽,耗油,胡椒粉腌制。

2.鸡蛋1个打散,加入淀粉2勺,盐少许,搅拌成面糊状。

3.热油锅,放入筷子冒泡后,把虾仁裹面糊,一个一个放入锅里,炸至金黄色捞出。

4.复炸,所有炸好的虾仁再次下油锅炸几分钟,增加酥脆感。

5.装盘,撒上胡椒粉即可。

评论(2)
  • dpuser_8029226945
    2022-01-13 05:31:28
    如果在面糊在外加上干炸粉就更好了,干炸粉可以自己做,面粉,淀粉,糯米粉各三分之一拌匀即可,
  • dpuser_5444875168
    2022-01-13 05:19:13
    软炸虾仁怎么做好吃
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