新开的去的时候赶上下雨，所以人不多，室外街很干净

2021-12-08 17:42:33

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之前去的青泥洼

环境：在久光百货道对面，新开的去的时候赶上下雨，所以人不多，室外街很干净

东西没买啥，因为减肥商家入住率不高，都是些网红小吃。和歹街很像

入口处可以照相，装饰的很漂亮，简单的做了个大连的缩影。

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介绍：疫情当前，自己在家动手美食DIY! 包子是传统美食，可当饭，也可当菜，一举两得！而且吃面食，有助于消化系统吸收！食材：猪肉馅600克，芹菜800克，面粉1000克，葱，姜，蒜少许，酵母粉12克，泡打粉5克，鸡蛋一个步骤1： 1.面粉温水搅拌，然后依次放入酵母粉，泡打粉，和成光滑面团，盖上碗，醒发30分钟 2.猪肉馅加葱姜蒜末加耗油，生抽，老抽，料酒，胡椒粉，食用油少许，顺时针搅拌均匀备用 3.芹菜洗净切末，加食用盐静制15分钟，把霎出的芹菜汁水倒掉，和进肉馅，一样顺时针搅拌好 4.把醒发好的面团，再次揉一揉，揉成条装，赶成剂子，包子皮，并包制包子 5.放入蒸锅里，静制10分钟，然后用开水上气蒸20分钟，再闭火5分钟后出锅

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