隐藏在“五大道”里面的小酒馆，看似不起眼，但是走进来

2022-08-02 09:45:37

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隐藏在“五大道”里面的小酒馆，看似不起眼，但是走进来却是别有一番天地这里面的菜也是好吃又好看🏻而且尽是漂亮的小姐姐，不管你有什么心事，和朋友坐在这里畅饮一杯，真是饮不尽杯中酒，醉意朦胧回味悠久。实在不行还可以帅气的老板聊一聊，疫情中让人感到安全而温暖的小酒馆非“花笙记”莫属了。良心推荐，可以和小姐妹一起来畅饮一番哦

热门点评

不问豆腐，是在美团上秒杀抢到的。男老板态度还不错，做好之后就问要不要放辣椒?态度挺好的。【口味】要说味道的话我觉得还可以吧。尝尝就行了。这量对于一个人来说也就够了。放一点点辣椒觉得还挺入味呢。味道嘛也不是很臭的说。尝一次就足够。

#0元玩转这座城#一条评论送我出道#优质作者追光计划#创作者赏金计划#砂锅#免费领是真的香#窖炉#我的撸羊毛之旅#烘焙脑袋热议中#我的私藏好去处今天去龙王塘赶集，热热闹闹地逛了一上午，临近中午，和小伙伴站在熙熙攘攘的集市里，为吃啥犯起了愁。正纠结时，我脑海中灵光一闪，想起在龙王塘大集的尽头，藏着一家不起眼的砂锅店。之前吃过几次，味道相当不错，关键离得也不远，于是我们一拍即合，直奔那儿去。这家店店面不大，是温馨的夫妻店，夫妻二人用心经营了许多年，周边的居民大多都是回头客。疫情那会，我就光顾过一两次，这次再来，一进店门，熟悉的烟火气扑面而来，更惊喜的是，菜品的品质一如既往地出色，完全没有让人失望。他们家的葱油饼，用的是老式大豆油来煎制，刚一端上桌，那浓郁醇厚的香气便萦绕在鼻尖，咬上一口，外酥里嫩，葱香与油香完美交融，越嚼越香。特别值得一提的是他们家的酸菜砂锅，简直是解腻神器，酸菜的酸香浓郁纯正，酸中带鲜，鲜中透香，如果就着热气腾腾的大米饭吃，每一口都无比满足，让人食欲大增。还有豆腐砂锅，属于咸鲜口味，汤汁浓郁醇厚，豆腐软嫩爽滑，入口即化，吃起来清爽可口，既能安抚辘辘饥肠，又不会给肠胃增添负担。在这平凡的集市一隅，这样一家小小的砂锅店，承载着岁月的味道和生活的温暖，真的是个不容错过的美食宝藏地。

开一家“啤酒商店”或“小酒馆”，供应链是关键，看到很多开啤酒超市的朋友和已经开了在开酒馆的朋友到处在找货源，在对比，看得我挺着急的，我们做精酿批发5年了，酒水供应链你第一次是很难找到优质的，合作关系都是慢慢建立起来的，你跟人家要价格，人家跟你要量。几百种产品，好卖的就那么十来款，入门级的，新性价比的，高端款，你都得掌握，你说你咋挑?畅销的你货源不稳定，有利润的你不会推。不然怎么有的店生意好，有的店咋就没生意呢?外行看热闹，内行看门道。这些都是你要花精力、交学费、用时间去摸索的

🌸菜品介绍：平时工作比较忙碌，面食类的主食也就慢慢成为了家里经常吃的，做起来方便，现包、现煮，也比较新鲜卫生。馅料也可以根据自己的喜好和当季时令菜来选择，最主要的是外面买不到。 🌸用料：饺子皮、草菇、油麦菜、肉糜、盐、糖、鸡精。 🌸步骤： 1.草菇，洗干净，放入沸水中，煮沸后，捞出，沥干水分，切碎后，备用。 2.油麦菜，洗干净，放入沸水中，煮沸后，捞出，挤干水分，切碎后，备用。 3.将草菇、油麦菜、放在锅中搅拌均匀，再放入肉糜、适量的盐、糖、鸡精，继续搅拌均匀。 4.将饺子馅包进饺子皮中，饺子皮边缘蘸一点水，捏紧。 5.锅中煮一锅开水，水沸了以后，将饺子放入沸水中，继续煮沸后，加入适量的冷水，待饺子浮起后，捞出，装盘。

「东来顺(小寨赛格店)」东来顺的品质一如既往的没得说，不愧是百年老牌了，家里人也都很喜欢东来顺，经常来，赛格这边店面积挺大，装修也很不错，提前沟通了带宝宝所以很贴心的给安排了宽敞的包间、还有景观，天气好的时候整体就餐环境特别棒，菜品都很新鲜肉的品质都很不错、烤肉也很好吃、盲点都不会错，服务很好，生意太好一道菜上的晚了点儿服务员小姐姐立马送上果盘，还陪宝宝玩儿让我们好好吃饭，会一直支持的[强]

曾叫兽带你吃遍全世界之【成都篇】 📒：上海开到成都的网红店，走的是日式野餐文化概念，也可以说是日本便当文化的的延续，日本从幼儿园开始一直到大学甚至工作以后，都有带便当的习惯，每年的樱花季更是各种野餐便当的争奇斗艳，那么什么是便当，自己理解就是家的味道，这家店的点抓的是挺好的，小店不大加起来不到十张桌子，菜品也不多，都是日式简餐和套饭，挺温馨的。 📘：前面提到过，这家点可以说是牢牢的抓住的女生的眼球，店虽然不大但是各种细节满满，拍照好看的同时有种置身其中的感觉，各种元素都透露着这家店的主题，点了几个喜欢的餐食，份量都很精致，这点倒是和日本本土看齐，单价都不贵，就想多点几个菜，算下来人均也不会特别便宜，个人觉得这种模式可取，服务做得也不错，如果你是为了来吃饭就大可不必，随便吃吃还可以，有趣的小店。 🟢🟢🟢日式家庭料理 🟡🟡🟡拍照好看适合打卡 🔵🔵🔵细节满满 📍📍📍位置：天府二街777号源野B1-14号 ⏰⏰⏰营业时间：11:30-20:30 1️⃣「限定烤青鱼套餐」不知为何是成都限定就是烤青花鱼和唐洋鸡块的组合因为成都配了一碟辣椒面对了还有一碗紫米饭就是很普通的味道用的是日式外带的木质餐盒挺有趣 2️⃣「红酒牛肉配法棍」今天的最佳味道和意大利肉酱面一个味道牛肉还行很下饭配的法棍一般比较软 3️⃣「辣辣红薯排骨」排骨就是日式红烧的味道中规中矩不过挺惊讶的是排骨不是精排有很多边角余料稍微大一点的餐馆都不会用的也是把节约成本做到了极致 4️⃣「菠菜拌虾」一点酱油芝麻油醋简单的拌了一下挺清爽的

噗呲噗呲

女天津

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