果断的点进来吖～准备：2斤鸡爪，泰椒2两，大蒜2头

2022-10-12 09:25:51

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据说又可以秀才艺啦？果断的点进来吖～

准备：2斤鸡爪，泰椒2两，大蒜2头，海鲜酱油，蚝油，麻辣油。

做法如下，序号是每张图的解说哦～

1⃣️准备2斤鸡爪，每一只都要洗干净。

2⃣️把鸡爪的每个脚趾甲都用剪刀去掉，放在电饭锅里，放两个八角，几片姜和料酒，选择蒸煮功能。

3⃣️把煮好的鸡爪拿出来，放到一个盆里晾凉。

4⃣️凉好的鸡爪脱骨，主要是把鸡爪里面的大骨棒脱出，手指的骨我嫌麻烦就没脱。

5⃣️泰椒若干，大蒜2头，一起绞成末。

6⃣️把海鲜酱油，蚝油，麻辣油和之前绞好的泰椒蒜末拌在一起。

7⃣️调好的汁料倒到脱骨的鸡爪上，戴好一次性手套用手抓匀。

8⃣️装盒，放在冰箱里凉透，还可以把咸味和辣味腌入味。

9⃣️附带一张很好用的麻辣油品牌。

Hi_木木有木有.
2022-01-06 17:30:22
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