放凉之后就可以撒上喜欢的配料享用了！

2022-10-12 11:32:25

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疫情期间在家做的草莓料理，双皮奶和草莓蛋饼，都是方便又安全的小吃。双皮奶其实就是蛋清蒸奶啦，是所有奶类甜品里最好做的一种，750毫升牛奶配3个🥚清，放上适量的糖，碗上盖保鲜膜上锅蒸15分钟就可以啦！

实用tips：

1.蛋清一定要充分打匀，不然蒸出来会有蛋白颗粒口感，就好像在吃鸡蛋羹了。在此基础上最好把混合的液体过筛一边，表面更加平滑，口感能够更加细腻。

2.想要蒸出更嫩的可以适当调高一点牛奶的比例，或者少蒸2分钟，蒸好后关火焖5分钟。

放凉之后就可以撒上喜欢的配料享用了！！

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曾连年被米其林指南推荐的The Cut牛排薯条色拉，在2022米其林指南中也遗憾退场。The Cut创立于2014年，隶属于高端餐饮集团VOL Group旗下，姊妹餐厅还有米其林三星「Ultraviolet by Paul Pairet」，其是一家休闲风格的扒房，提供来自各国的丰富牛排，以家庭式氛围为主。 💰当餐人均： 128元。 🍵菜品：「THE CUT和牛汉堡」⭐️⭐️⭐️⭐️ 混合香料 | 洋葱 | 胡椒蛋黄酱 128元。The Cut的招牌，以和牛牛肉边角料制成的汉堡，但油花香气依然十分浓郁，肉饼肉汁横流，肉质鲜嫩，搭配清爽的蔬菜，以带来丰富的口感层次，只不过吃起来油腻度还是会很重，妙在优质的沉郁的油花香气。汉堡还配有酥脆的「招牌炸薯角」，诚意十足。 🌈环境：餐厅内部装修充满浓郁的美式风情，也有小酒吧的格调，在简约之中带着浓郁的时尚格调，整体用餐氛围舒适，食客较为稀少，也十分安静。 [服务铃]服务：服务员对待食客态度温和，点餐时会悉心为食客讲解，指导食客下单，服务亲和力极强。 ⛳️评分：推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️ 菜品⭐️⭐️⭐️⭐️ 环境⭐️⭐️⭐️⭐️ 服务⭐️⭐️⭐️⭐️

来这附近找朋友顺便在这边吃饭。想着吃个大排档就找到这家来了。 [薄荷]环境：据说是老店，02年就开了，后面搬这里了。环境很干净。人也挺多。去的时候是6点多。人都有坐到外面来。 [服务铃]服务：老板娘很热情，上菜也挺快的。「虾蟹粥」4个人叫了小份的刚好，虾和蟹的料很足。加上一点黄豆酱就更好吃了。反正我吃了两碗。「脆皮豆腐(潮汕布豆腐)」挺正宗的，也很脆。「腌血蛤」挺不错的生腌。通菜炒腐乳也挺不错的。炒花螺也很入味。卤水拼盘也很不错。价格还挺实惠，值得推荐[吐][吐][吐][吐]

yq期间我就开始疯狂减肥管住嘴，迈开腿那么低脂食品吃什么呢之前燕麦我是很排斥的因为太难吃了后来人家说自制隔夜燕麦那么问题来了我还得自己制作太麻烦了我比较懒突然发现奥乐齐有买现成的真是太棒了这个椰香紫薯芒果燕麦杯真的是意外的惊喜你不是减肥人士你买来当下午茶cc也是不错的他们家还有别的两种口味也是很不错的一杯价格也就15💰左右

有幸在尾声赶上这场展，欣赏这个与意大利圣路加国家美术学院珍品大展合作的《拉斐尔》文艺复兴时期的大师，对于人性解放和人体艺术的表达十分到位，作画的结构和配色都是一等一。深圳市南山博物馆，展示共四层。一层包含临时展厅、演艺厅和咖啡厅，二层包含临时展厅、艺术家沙龙以及儿童活动区。三层和四层作为博物馆的基本陈列区域，集中展示了“南山故事”“近代南山”和“南山改革开放史”三大部分的内容下午5点就关门了，还有很多地方没来得及去

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