自制无骨凤爪

2021-02-06 08:26:56

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酸辣无骨凤爪

材料:凤爪小剪刀小刀五勺香醋五勺生抽香菜柠檬半个 2根小米椒冰块

步骤: 冷水静置半小时去血水凤爪去指甲沸水煮10分钟捞出放入冰箱冷藏2-3小时（便于后期去骨）去骨调酱汁拌匀放入冰箱冷藏40分钟即可。

花了一下午时间，吃了五分钟。

热门点评

#0元玩转这座城地址在银泰城的4楼中段，商场里面，比较方便。环境特别好，从装修，灯光应该都是设计过的。灯光拍菜品特别有食欲。「徽州腊味釜饭」桌桌必点，类似于粤菜煲仔饭，但是味道是徽菜的咸鲜味，锅巴脆脆的，火候很好。「红烧溪涧小桂鱼配山粉丸子」臭鳜鱼挺大一条的，口味做的很好，山粉圆子糯叽叽的，吸满了汤汁，好吃。「绣丸子菌拌北极贝」芥末味的凉拌菜，不是很冲，但是下饭开胃。「干锅花生芽」五花肉配上花生芽，香味浓郁。拆鱼羹也特别好喝整体特别棒，而且感觉够三个人吃了，下次来试试其他推荐菜。

送的虾片还可以，舂鸡脚分量少更偏向于凉拌的，凉拌青木瓜好吃。小春鸡味道好，但是边角烤焦了。打抛饭辣椒太多了好辣可能本身我也不太能吃辣，冬阴功汤味道还可以。咖喱大虾好评，味道好。香茅排骨没有薄荷排骨好吃，不推荐。朋友小聚吹牛环境还可以，但是聚餐吃饭不推荐。

不会还有人不知道绿茉莉吧在西安开了很多年经常去的西餐厅每年朋友家人过生日都会安排服务好、氛围足、菜品质高… 尊嘟是过生日约会的缀佳选择呐 ✨炙烤战斧牛排这牛肉品质真绝！七分熟的纹理诱人吃起来更是爆汁～好鲜嫩，手法是专业的！还有其他M5菲力牛排、西冷牛排等可以选 ✨煎鹅肝配水果鹅肝煎的刚刚好，吃起来特绵密醇香搭配水果解腻，下面配催吐司好绝！ ✨德式香肠配酸菜每次来都会点这道菜！敲正宗的口感香肠配酸菜这对完美cp不容错过 ✔️沉浸式体验地中海餐厅，每个细节都能打动人 ✔️就餐完在大雁塔赏赏景，漫步于唇齿间的浪漫 📍大悦城四楼｜10:30-22:30 #城市街区美食探索记 #城市微醺地图 #这个周末上哪吃 #美味发现计划 #今天出门吃点啥

##0元玩转这座城 [笑哭]店面挺小的，不过还是挺好找的，一进门，感觉像进了别人家的厨房，比较家庭化的一家店。去的时候都没人，但是服务这块是没了，上菜都说比较慢，确实很多人都说过，毕竟是准备材料，感觉可以提前备好。 [寿司]菜品这块，比较中规中矩，比较像自己炒菜，基本一张油纸用到最后，肉都有调制好了，然后有些味道不够旁边也有调味料。甜品是冬瓜，还可以，可可爱爱的吃起来也有点q，甜滋滋比较解腻。吃完感觉不会特意再来一趟，旁边就是学生街，也有很多新店都是烤肉看着会比较好。

进来就觉得这家店不简单，一层多副的雄鹰图和几副苏绣绣成的大型作品，就透露出高端大气的视觉！未上菜之前，先来一杯柿子醋，开开胃。跟平时喝的苹果醋和葡萄醋，是不一样的体验。每一道菜都是以茶入膳！这是一种文化传承，是一种无以言说的魅力！我特别推荐我爱吃的几道菜给大家！！！「千年圣茶功夫汤」这一道菜配的红茶，红茶暖胃。茶微苦，品完之后再饮汤，汤里的香甜就特别明显。菌菇等植物天然的香气，瞬间在嘴里炸开！「黑椒牛排意面」这道菜的名字应该是“观音大士降大圣”，这一道配的生普洱茶做素食在北京不算少见，能把猴头菇做的这么好吃的，就不多见了！！这软乎乎的口感就像吃果冻一样，配着他家特制的酱汁，再滴几滴柠檬，完美！因为口感有些重，生普洱可以冲淡带来的刺激，不会妨碍我们品鉴下一道菜品。圣山修士炼仙丹这道菜配的茶，喝一口有种“哇，好苦啊！”[晕]的感觉，苦的猝不及防。但是吃完菜再喝一口就回甘了。这道菜是个丸子，虽然是豆腐做的主材料但是口感并不单一。里面的菇和马蹄都为这道菜献出了两极的口感！吃完一道菜才会上另一道，让我们慢慢品尝每一道膳的味道，去用心体会茶文化！不疾不徐，不骄不躁！它的用心它的味道！就是它的魅力所在！！ ##0元玩转这座城 #创作者赏金计划

来菏泽参加闺蜜婚礼，也第一次知道了这个城市古称曹州，还特意查了一下，这个地方是牡丹之乡，真好… 饭馆的菜种类很多，但是前台点菜，整体味道一般，印象最深的只有一个炒冰淇淋，其他的不记得了，吼吼，吃起来没有特别好的[调皮]