[调皮]春日限定美味食单‖凉拌马兰头香干

2022-10-12 10:02:24

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春天限定的美食有很多，马兰是这个季节独有的一道野菜美味，与香干凉拌最得时宜，操作简便，口味清香，一起来试试做做吧

准备食材:

马兰一斤，香干少许，盐少许，鸡精少许，糖少许，香油少许

制作步骤:

1⃣买回来的马兰摘去黄叶子和比较老的根部洗净备用；取几片香干切丝再切成末备用

2⃣起锅烧水，水热之后放入马兰汆烫至熟捞出备用

3⃣把汆烫之后的马兰挤出多余水份，切碎备用

4⃣把切碎的马兰和香干混合一起放入少许盐，少许鸡精，少许白糖，少许香油搅拌均匀即可食用

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