外皮：普通面粉100g+油15g+糖20g+酵母1.5g+水（大约45g，适量）
内酥：玉米淀粉50g+油26g+盐3g+葱花12g
活好面团后醒发两倍大
然后手揉或用擀面杖排气
排气后团成圆形醒发15min
内酥材料揉成团，最后会很碎，我用塑料膜攥成团![[吐]](https://img.meituan.net/ugcpic/ff4e42d23a50183633a87f03b11521732088.png)
醒发好的面团包包子一样包好内酥
再松弛25min
松弛好的面团擀成长方形
上下左右叠起来再擀长方形
重复三次
再擀成薄片就可以上模具了
没有模具就擀长方形，叉子扎小洞，切成小方块
所有饼干撒一丢丢水，放在25℃地方醒发15min
烤箱190℃，13min
然后看哪里上色不行再烘烤一下
出炉啦，于是我有了自己的小熊饼干！
这些材料刚好做了烤箱两盘（图2那一堆
放凉也很酥脆，放凉后保鲜盒盖起来就好啦
味道有葱香，不咸不甜，一丢丢像苏打饼干的味道
吃不出葱花的形状，所以不用特别碎
⭐被街角这家泡馍小炒店拿捏得死死的！ ⭐一进店，叔叔阿姨的热情瞬间驱散了我的局促。他们不仅耐心地给我介绍泡馍小炒的特色，还根据我的口味偏好，给出贴心的点餐建议。 ⭐当小炒端上桌，香气瞬间扑面而来。馍粒吸饱了浓郁鲜美的汤汁，软硬度恰到好处，配菜丰富多样，鲜嫩的肉片与馍完美融合，每一口都层次丰富，令人欲罢不能。 ⭐值得一提的是，店里的酸梅汤是老板娘用秘方熬制的，酸甜可口，清爽解腻，和泡小炒堪称绝配。 ⭐如果你也是来这座城市游玩的外地人，这家小炒店一定要来打卡，相信我，它会给你带来一场难以忘怀的美食之旅！ #泡馍小炒 #美食打卡 #本地宝藏小吃店 #0元玩转这座城 #本地人爱吃的店 #春日美食探店计划
🌼客厅围绕着大面积的落地窗，既保证了室内拥有充足的光线，又能将窗外美好的风景尽收眼底，让人在都市生活中也能感受到温馨惬意。 🌼客厅中，白色的水泥墙带有天然的肌理，高级而有格调。白色的布艺沙发搭配黑色的地毯，形成了色彩上的对比丰富了空间的细节。 🌼客厅中的绿植作为空间中的装饰，增添了一抹颜色，展现了现代极简主义下的生活美学。 🌼餐厅选用了开放式设计，营造通透的视觉感受。哑光黑色的极简餐桌，展现了空间中的几何美感。高低错落的吊灯，美观性与功能性兼具。 [玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰] 别墅装修！别墅设计！ 豪宅装修！豪宅设计！ 别墅整装！全案设计！
3个现开的新鲜椰子做汤底， 锅底不掺一滴水 ！！ 加入了椰肉、银耳、雪梨、 玉米、胡萝卜🥕 这汤我可以天天喝 - 168人餐里文昌鸡、四个大生蚝、 虾滑、炸支竹、蔬菜拼盘、 小吃、抵到~！还包含纸巾茶位喔 🐔海南文昌鸡 鸡肉口感紧实有弹性， 不老不柴，搭配椰子火锅的清新， 真是味蕾的双重享受。 一口生蚝，一口椰子鸡汤， 仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。 🦐潮汕手工青虾滑 虾滑吃起来十分饱满Q弹， 每一口都能吃到 里面的大粒虾肉，鲜香四溢。 - 另外我们还点了一些特色烧烤🍢 在享受火锅的同时， 还能撸串，简直是酣畅淋漓， 让人回味。 - 🏠加个蚝友·生蚝椰子火锅 #加个蚝友生蚝火锅 #潮卤生蚝火锅开创者 #广州美食攻略 #100家探店计划 #广州探店 #周末去哪儿 #广州拍 #宝藏餐厅分享 #小红书团购 #0元玩转这座城
#0元玩转这座城 双人餐两个人根本吃不完 不但有一个双人牛肉锅还有一大份牛蛙、一大盘炸藕条Q、一大盘炒青菜、一桶米饭和两份饮品[色]还加了2r换购两个豆花酒酿[惊叹]解腻又解辣~ 藕条是目前在武汉吃过蕞香的～每根藕条都裹满了芝麻[笑脸]牛肉锅里牛肉牛筋的量也狠足！不会用什么土豆来充数～ 去之前以为连锁老店环境可能一般，结果没想到是新中式的装修风格～环境干净整洁造景也蛮别致配[鼓掌] 工作人员服务态度狠好～标明营业时间到21:30就是真的可以在这个时候点餐这点蛮多店铺都做不到[尴尬]要为肖记的实在点点赞～～[强] 我差不多21:15到的，还是热情接待介绍菜品，加汤加火响应迅速！十点多临走还贴心的提醒带好个人物品～不愧是回头客敲多的老品牌～ #打卡湖北菜 #艾特你的饭搭子请你吃#好吃不贵经济实惠宝藏美食 #本地宝藏美食 #牛杂煲 #打卡旅行必吃美食 #武汉探店 #日常碎片plog#这家店回头客超多想吃你就来
「食不食货·台州小馆(斗富二桥店)」口味很赞 符合我南方口味 龙虾，蟹，炒二冬，臭豆腐都好吃 毛豆有点辣 不是我喜欢的 酒酿圆子我最喜欢 很入胃很治愈[糖果] 炒年糕一般般 不推荐 菜量挺足 三个人没有吃完 我们坐在一楼 一起吃饭的姐妹说二楼环境好 我没上去
喜欢和我一样吃海鲜的朋友们看过来👀 下班后和同事逛街，无意之间发现了一家宝藏海鲜餐厅🙈。 有美食当然要分享啦👋 超级满足餐厅✨抓麻·手抓海鲜·音乐酒馆✨ 💥缤纷抓麻 店内的招牌特色菜品，就是冲着这个海鲜去的😉。 各种各样的海鲜搭配特色秘制的辣椒一起大火爆炒而成，麻麻辣辣的味入味㊙️。 虾肉QQ弹弹，各种贝类十分肥美，皮皮虾的肉质也太嫩了吧‼️ 💥开运大吉土豆片 土豆爱好者的快乐源泉⛲️！ 土豆切成薄厚均匀的大片，外酥里嫩，外层撒满白芝麻，可香了🤤。 💥麻麻仔鸡➕海鲜捞饭 鸡肉是提前腌制过的很入味，鸡肉很嫩，一点也不柴，香香嫩嫩，下饭神器[强]。 海鲜捞饭也太香了吧，米饭吸满了海鲜的鲜味，多种海鲜搭配新鲜蔬菜，一口下去幸福感爆棚🙊。 💥爽口小白菜 大火爆炒出来的小白菜口感极佳，小白菜很嫩，水分充足，解腻神器💦。 喜欢吃海鲜的朋友们可以来，满足你的海鲜味蕾💥。 💒：抓麻·手抓海鲜·音乐酒馆 🚦：新会路139号
牛奶吐司 所需食材：高筋面包粉280克 纯牛奶120
牛奶吐司 所需食材：高筋面包粉280克 纯牛奶120克 鸡蛋1个 奶粉15克 糖40克 盐2克 酵母4克 黄油30克 制作步骤： 1.将除黄油外的所有食材放入厨师机的搅拌缸内，顺序是先液体后固体，糖和盐对角分开放，酵母放在最上面。 2.启动厨师机低速将食材搅拌均匀，再换3-4档揉面约七八分钟，加入软化的黄油继续揉面七八分钟，达到完全扩展阶段，即可以扯出薄薄的手套膜状态。 3.将面团整理好放进容器中，表面覆盖保鲜膜放到温暖处进行基础发酵。 4.待面团发酵至原来的2.5倍大，手指蘸干面粉戳入面团中间，拔出后面团不回缩就表示发酵好了。 5.取出发酵好的面团轻压排气，分成均匀的三份滚圆后覆盖保鲜膜松弛十五分钟。 6.取一个面团用擀面杖擀成长度约为30厘米的长舌状，如果边缘有气泡就用手拍掉。 7.然后翻面，由上至下轻轻卷起，收边放在下面。 8.将另外两个面团也按照以上步骤擀开、卷起，然后排放吐司盒内，再次发酵至满模状态。如果是做加盖的吐司，就发酵至八九分满，因为还要盖盖子。 9.烤箱上火160度、下火200度预热，将吐司盒放入烤箱下层烤约40分钟。表面上色后要加盖一层锡纸，以免颜色过深。 10.出炉后将吐司倒出来，移至烤网晾凉即可。可以搭配牛奶或者咖啡食用，营养美味、健康十足哟！ 小贴士： 第二次发酵时可以将吐司盒放进烤箱，然后在下面放一盆热水帮助发酵。烤箱温度不同，烤制时请按照实际情况掌握温度和时间，我给出的仅供参考。吐司晾凉后可以放进袋子中常温密封保存，但不要放进冰箱冷藏，会加速老化，口感不好。
云间水
幸运杯咖啡时间体验日记
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱 外卖大战期间喝的几杯库迪测评|||以前很少喝库迪🤔因为学校里有瑞幸很方便，一直喝的瑞幸，这几款也是做了功课➕看商战性价比买的，感觉无功无过就是，为什么感觉库迪不如瑞幸的咖啡液香呀 纯粹燕麦拿铁 确实有饱腹感，口感比较醇厚，但是没啥亮点感觉，属于会感觉健健康康中规中矩的款，会回购 桃桃美式 还不错，果咖里面算是比较好喝的 潘帕斯蓝生酪拿铁 也是可以回购的款，比较有特色，蛮好喝的
勤俭清爽呜呜猫
今天晚餐，就决定是你了
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱 已经咳嗽两个星期了，一到晚上又开始咳，去看了好多次还没好，医生说是寒咳，寒咳可以微微吃辣吧～我爱吃辣我爱吃辣！ 谁懂啊，去诊所看病比去医院看病还贵～医院还能用医保，诊所一天要已经一百多[流泪]#今天晚餐吃什么 #中医诊所
团团v6锦鲤必中
越喝越胖的燕麦奶？避雷！
👏零糖低热量的燕麦奶 ❗️比全脂牛奶低：oatly、麦子和麦、谷为纤、Maeil、颂优乳、MOMA、每日盒子、ADC、future krop ❗️比脱脂牛奶低：Maeil、麦子和麦 ⚠️测评产品都是原味的，其他口味数据会有不同哦。 👏燕麦奶和牛奶，谁更有营养？ ❗️牛奶含有钙、蛋白质、维生素B12、维生素A、维生素D、核黄素(维生素B2)、锌、磷、碘等营养物质。 ❗️燕麦奶含有纤维、维生素E、叶酸和核黄素、蛋白质、钙等营养物质。 ⚠️两者营养价值不同，一起摄入会比较好呢。 👏燕麦奶和牛奶，如何选择？ ❗️牛奶过敏、乳糖不耐受，👉燕麦奶。 ❗️喜好素食、想要控制脂肪摄入，👉燕麦奶。 ❗️想要补钙，增加骨密度，👉牛奶。 ❗️补充优质蛋白，👉牛奶。 #0元玩转这座城 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #燕麦奶测评 #值得信赖的品质 #今天喝点啥 #下午饿了吃什么 #减肥减脂吃这些
崔西西西西
介绍：综艺节目向往的生活里黄磊版本的赛螃蟹
介绍：综艺节目向往的生活里黄磊版本的赛螃蟹 食材：鸡蛋、姜末、盐、糖、陈醋 步骤1： 姜切末备用 步骤2： 鸡蛋打散与姜末拌匀 步骤3： 再加入适量的盐和糖搅匀 步骤4： 锅内热油放入鸡蛋液翻炒，临出锅前再加入适量的陈醋。
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心型磅蛋糕 材料： 黄油80克 低筋面粉80克
心型磅蛋糕 材料： 黄油80克 低筋面粉80克 糖55克 鸡蛋 2个 泡达粉1克 做法： 1将黄油软化打发至颜色略浅。 2加入糖继续搅打至颜色变浅并蓬松。 3分次加入蛋液搅打充分融合，防止出现油水分离。 4搅打至纹理细腻的奶油状后筛入面粉和泡达粉。 5拌匀至无干粉成富有光泽的蛋糕糊。 6将蛋糕糊放入模具中并轻震几下，让面糊与模具花纹更贴合。 7烤箱170度35分钟左右，烤的过程中可以取出用刀划出口也可以自然裂口。 8烤好后倒出晾凉装保鲜袋冷藏两三天后回油再切厚片食用。 小贴士： 1第一次用模具最好先抹一层黄油再倒面糊容易脱模。 2磅蛋糕要等回油后口感才最好。 3加蛋液与黄油融合最好用电动打蛋器。
西西笑嘻嘻
买的是组合箱，还有另一种口味
印尼小鸡面，香辣香辣的，很新鲜的干脆面体验。吃了一包会上瘾，两包有点嘴麻，三包有点腻。所以建议一次吃两包，麻麻香香，欲罢不能。买的是组合箱，还有另一种口味，不过本人更喜欢香辣味。喜欢吃干脆面的朋友不要错过。
有吃的就不迟到的痴汉
不很细致，比如吃的虽然有葱油饼、灌汤包之类值得一试
这是第二次来上海了，再往前就是6年前来参加自主招生考试的时候了。上海有很多文化交融的地方，城隍庙和田子坊是典型的东方文化，而外滩附近是近代以来这里作为亚洲最为繁盛的金融文化中心的象征。从游玩的体验来说，总体还行，但是更多是氛围，不很细致，比如吃的虽然有葱油饼、灌汤包之类值得一试，但却没有川渝那般富有特色，游玩的地方人实在太多，去田子坊的时候还赶上了难得的雨天，好在弄巷交错，屋檐遮蔽，这才没有变成落汤鸡。想来去到上海，纯碎的游玩那就只剩迪士尼了，下次一定要去看看～
CQ_Drake_F
