宅在家里做水煮肉片
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宅在家里做水煮肉片

2022-10-12 10:33:17
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疫情期间不能出去吃,就只能自己动手啦。

因为是家里正好有肉片和豆芽,突然想吃的,用的材料比较简单

主料:肉片,豆芽,香肠(当然准备充分可以多准备点,临时起意就没了)

配料:蒜切末,姜切末,豆瓣酱,火锅底料少许,干辣椒用搅拌机榨成粉

首先把豆芽用水抄熟,铺在碗里;起油锅,姜爆香,放豆瓣酱炒香(这步很吵人的说),加入水和一小点火锅底料(我不太能吃辣)煮开,放入肉片和香肠煮熟装碗;把蒜末和辣椒,重新烧点热油淋上去,哧啦啦,就好了!

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作为在成都上大学的人,对于川菜也算有自己的判断。个人认为这家是深圳很地道的,想当年带了无数人来,无数人又带了无数人来,都说觉得不错。 一共两家店,总店和分店(我爱分店),挨的挺近,还是三层楼,可见生意真的不错。就餐环境还不错,服务也蛮好的,在皇岗村里,不太用排队,但每次也都是满满的人。 今晚带团队小伙伴聚餐,点的菜有点翻车了,可能没点招牌菜,总结一下给大家: 推荐榜[强] 「歌乐山辣子鸡」「毛血旺」「水煮江团」这三道属于必点,太好吃了!辣子鸡炸的很香,麻中带一点甜,毛血旺和水煮江团也是很地道,分量也都不小。 「糯米饭蒸排骨」「自磨客家豆腐煲」「海带龙骨瓦罐汤」也是我每次都点的,虽然不是川菜,但是好吃有创意。 黑榜[弱] 「鱼香肉丝」「川北凉粉」「干煸四季豆」「醪糟汤圆」这种家常川菜就很一般,大家不要点了! 整体性价比还是比较高,人均80,茶水很好喝。营业10-晚上11:30,也有大包间,可以聚餐哦[调皮]

今天过去大夫山那边玩, 意外给这家精致的汉堡店给种草了。 🍔环境&服务 餐厅面积虽然不大,但有上下两层,位置也宽敞舒适。店内随处可见的绿植,别有一番风味。 服务很热情,上菜也蛮快的。 🍔餐单 🍟蔓越莓墨西哥辣椒汉堡 巨大的汉堡。里面有蔓越莓的甜味,带着点辣椒,一口下去回味无穷∞,但给我带来感受最深的还是中间那块牛肉饼,它的口感特别细腻。再来一大口雨露均沾下去,可用四个字来形容就是:香!脆!甜!辣! 夏威夷牛肉汉堡 带有菠萝🍍我朋友说超级好吃😋。 🍟吮指鱼 炸得外表香脆内里富有口感,鱼味十足,样子虽像鸡米花,但是比鸡米花好吃一倍!沾上店里给的酱,超级好吃! 🍟蜜汁柠檬甜鸡翅 蜜汁➕柠檬,十分入味。4个鸡翅,我吃了3个,仍还意犹未尽[拥抱] 🍟奇异果薄荷苏打[种草]百香果苏打水 果味浓厚,汽泡十足,冰🧊爽。 🍔地址 山沐汉堡吧: 钟村街骏兴街锦绣花园南区2座20号 ps:离大夫山远的朋友,也可以去老板新开的店试试。 店名:山沐604汉堡东南亚菜: 📍沙太南路181、183、185号VLAB翌方181产业园111铺 每周三至周未晚上有音乐专场, 营业时间11:00-22:00 周五周六 11:00-23:30

朋友安利给我的,说他试过很多次,如果不是他带我去,我一定发现不了❗️ 藏在居民区的犄角旮旯里,实实在在的赣菜馆子,靠的全是口碑❗️ 三室两厅的市井格局,装修环境很是复古,我吃过一次,就为之着迷❗️ 价格也超实惠,人均只有30+❗️ - 📌菜品推荐📌 ✅福气沸腾鳝鱼 去骨的鱼鱼片淋上滚油,瞬间香味四溢,满满的一大盘,很是美味 ✅香辣火箭鱿鱼 香辣可口,超级入味,配饭特别好吃,我干了三大碗米饭 ✅咸蛋黄虾 鲜活的虾裹着一层厚厚的咸蛋黄,炸得外脆里嫩,咸蛋黄的香,虾得鲜完美融合 ✅香辣蟹烧牛蛙 端上了就让人很有食欲,忍不住大快朵颐,香辣鲜嫩,好吃的停不下来 - 🏠福气陀陀·三室两厅·南昌食堂 📍西湖路86号

这绝对是周末、下班happy时光的快乐老家!听歌撸串好chill 主打跟朋友就是嗨! 开始就是奔着去吃个烧烤[啤酒] 没想到店里的氛围太好了,E人聚集点,即便是i人也可以静静地看E人表演 大口撸串!再喝点[啤酒]简直太快乐了,氛围感拉的🈵️🈵️的, 每晚都会有歌手唱歌!!当然顾客也可以互动,现场氛围好到🔥 只有这个时候你会发现 生活其实没烦恼 👉烦恼都在烟消云散后 吃了烤串,还有符合大连特色的海鲜铁锹 海鲜真的好新鲜!大虾、扇贝,咸甜口的 老少咸宜 #0元玩转这座城#创作者赏金计划 #天天领红包 #天天领现金

这家名为“芸山季·云南野生菌火锅”的餐厅,以其独特的云南风味和高品质的野生菌火锅吸引了众多食客。餐厅的口味评分高达4.7,显示出其菜品的美味程度。野生菌火锅是这里的招牌,选用来自云南高山的新鲜野生菌,搭配秘制汤底,味道鲜美,营养丰富。每一口都能感受到菌类的自然香气和汤底的醇厚,令人回味无穷。 除了火锅,餐厅还提供多种云南特色小吃和菜品,每一道都充满了地道的云南风味。食材新鲜,烹饪手法独特,使得每一道菜都能展现出其最佳的味道。无论是喜欢辣味的食客,还是偏好清淡口味的朋友,都能在这里找到满意的选择。 餐厅的环境和服务也得到了高度评价,优雅舒适的用餐环境和周到细致的服务,为食客提供了极佳的用餐体验。总的来说,这家餐厅不仅味道出众,而且服务和环境都令人满意,是品尝云南风味的绝佳选择。#0元玩转这座城#城市向导官

藏在别墅🏡里的西餐厅🍴,姐妹带我来的,这里还蛮有氛围感的。 我们选了临窗的卡座,落地窗外是水池,对面是古色古香的风景,还有一台古筝,静静地窗外下着雨我们在窗里悠扬的爵士乐下闲聊,很安逸。 ☕️我们选了梳妆台套餐下午茶 ^_^银月🫖 好茶配好具,这套茶具好漂亮,很温柔的花纹。 茶很清甜,带着点花香果香。 ^_^梳妆台🍮 端上来的时候有点小吃惊,实木梳妆盒造型很别致,五层点心,两扇侧门里是餐具。 十几种点心挨个儿尝过去,每一款都很独特,颜值吸睛👀,有甜有咸,有热有冰,下午茶时间我们慢慢品[调皮] 我们卡座旁是一整强的酒柜,昏暗灯光下折射出闪闪金光美的很。 🏡店址:晋府水巷别墅 @苏州笔记创作助手 @点小二

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