奶香葡萄小小馒头
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2020-11-18 14:32:00
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#我为武汉橙V代言#

第一次尝试白案[调皮]在抖音上看到坐奶香小馒头的视频,蛮简单的,决定自己试试。大概用了150克的面粉吧,酵母粉大概一小勺,跟面粉比例1:100,把纯牛奶稍微加热成温的,分次倒入面粉中,一边倒一边揉,为了口味更好我加了两小勺的白砂糖,后来证明少了点[调皮]揉成光滑的面团后用保鲜膜盖住进行发酵。今天下雨温度低了些,我把面团放在家里比较温暖的地方大概一个多小时,面团发至开始两倍大了。捏起面团后内部确实有蜂窝孔,呈拉丝状。面团发好后要继续揉排气。因为我糖放少了,就加了一些葡萄干一起揉,虽然面团有点丑,味道佳啊[糖果]然后把面团切成两半,搓成长条,在案板上切成小小馒头状,继续醒发一刻钟。蒸锅放水大火烧开上汽,把小馒头放上去蒸十分钟左右,已经成胖嘟嘟的小馒头了,手指按下去可以快速反弹。第一次就做的这么成功,这是新手尝试的最佳白案菜谱[吐]

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早起的鸟儿有啡喝[吐] 朋友说同德城开了家早鸟 后面才了解到是连锁咖啡 好像江门那边也有几家店 吴川店是在同德城的二楼 落地窗可眺望江心岛公园 咖啡 轻食 果茶奶茶 啥都有 「花魁soe澳白」和拿铁 日常口味 有点薄 一般般 营业时间在当地来说 挺友好的 9点钟就开始营业 good啊[得意] 毕竟这边的咖啡店白天时间 没个十一二点都不会开门[笑哭]

🎉 **探索广州白云的夜生活**   五一假期来广州,不妨深夜探访白云区,这里的大排档是广州夜生活的一部分,每一个摊位都是美食的展示。 🦐 **爆膏奶油虾 — 每个海鲜控的梦想**   这款爆膏奶油虾是广州白云区的夜宵名片。奶油的香浓和虾膏的鲜美交织在一起,是五一夜晚的不二之选。 🍜 **干炒牛河 — 广东的味道**   经典的干炒牛河,在广州无人不知无人不晓,河粉的Q弹和牛肉的鲜嫩,是夜晚填饱肚子的最佳选择。 📍 在五一假期的广州之行中,白云大排档绝对是你的美食地图中的亮点。 店名:YES也是大排档(百信广场店) 地址:白云区棠乐路7号 #YES也是大排档  #海鲜大排档  #广州吃喝玩乐  #广州美食  #广州大排档   #YES也是大排档百信广场店 #大排档  #来广东总要吃一次大排档 #创作者赏金计划 #快让我抄抄五一攻略作业 @神评情报局 @点小胖

今天打卡了一家高颜值甜品店,环境真的很不错,绿植🪴鲜花💐,太有春的生机勃勃~氛围感十足! 香甜的水果配上奶油,打造出一杯高颜值草莓🍓芭菲杯,口感层次丰富,闺蜜超爱[爱心]咖啡师做的Dirty☕️也很正宗👍 下次还来[呲牙]#颜值控最爱下午茶 #甜品治愈一切 #宝藏甜品店 #寻春挑战赛 #甜品 #每天一杯好看的咖啡#发现北京好去处 #0元玩转这座城

最喜欢吃带草莓🍓的甜点了,买了两款蛋糕🍰,就是照片上这两款,15元一个。看着就特别诱人,虽说刚吃完晚饭没多久,还是忍不住把这两个蛋糕给消灭了。 对了,这的三明治也挺不错。 唯一的一点就是,价格有点贵,偶尔去吃还好,经常去吃就有点心疼啦

今天来到瑶台街市对面这家和记潮汕牛腩店,点了两份双拼的牛肉丸拼牛腩,牛肉丸拼牛肉,哈哈,牛腩熬了几个小时,蛮入味的,牛肉丸也很爽口弹牙! 还送了一块刚闷好的萝卜给我们,挺好吃的! 环境就一般般,普通的粉面店,经济实惠型吧! 饭点时间也没啥人,安静点咯! #0元玩转这座城

这里不得不发现啊!有很多种糖葫芦[色][色][笑脸][笑脸] 里面是一位东北大姐营业员,正在整理货柜。 冰糖葫芦都在冷柜里展示,色彩靓丽,除了传统的山楂果,还有葡萄🍇和草莓🍓 [色][色][强][强][比心][比心][爱心][爱心] 这里有厚切炒酸奶,有多种水果口味。百香果芒芒、椰椰芒芒、摇滚椰子灰、抹茶火龙果、草莓谷物多、椰椰草莓、玫香火龙果、抹茶奥利奥、芋泥暴风雪、抹茶谷物多、玫珑好清爽、椰香果糯米、朗姆酒红提、海燕芝士芒果。以上随意挑选,小份20元七块,大份25十块。 真的不错[强][比心] #我在杭州的城市生活 #杭州城市玩乐清单 #杭州新鲜事 #杭州发现官 #0元玩转这座城 #杭州酒店美食南波万 #创作者赏金计划 #天天领红包 #好吃家常菜天天外婆家 #爱生活爱美食

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