#自家製牛油果雪糕♡,,
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2022-10-12 11:11:42
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🥑牛油果(酪梨)出名營養價值高同健康,,除咗可以整沙律 ,,做醬,,仲可以變成甜品,,口感濃郁無添加軟化牛油果雪糕,,(´ε` )♡

食材(๑‾ ꇴ ‾๑)

牛油果2粒

檸檬半個

淡奶油200g

蜂蜜 /煉奶/砂糖 隨意

步驟(◍ ´꒳` ◍)

1.揀熟既軟身牛油果 ,,方便製作 ,,

2.挖出牛油果肉,,

3.將牛油果肉打成蓉,,按個人喜好加入蜜糖,,加入檸檬汁可以防氧化,,

4.淡奶油可以加入煉奶or沙糖打發至企身,,

5.將打發好奶油同牛油果泥混合,,

6.導入模具中,,放入冰箱冷藏,,

7.雪硬後雪糕隨個人喜好加入果仁堅果類增添口感,,

PS.:)6個人覺得雪糕可以稍微擺放一陣 ,,比啱係雪櫃摞出嚟口感更綿滑,,(灬ºωº灬)♡

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