酱豆干

2020-11-13 07:22:37

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妈妈一直想吃这道酱豆干，所以就尝试着学着网上的视频教程做了一下，没想到还算是成功吧

🔴材料:豆干，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜，花椒粒，川椒等。

☑️步骤1:豆干用沸水焯一下，豆干划花刀。

☑️步骤2:油热，葱姜蒜下锅，翻炒出香味，再下郫县豆瓣酱翻炒几下，放入豆干再炒。

☑️步骤3:加少量水，炖一会，豆干入味后，盛出就可以吃啦！！

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