自制蒸面包
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自制蒸面包

2020-11-12 09:36:42
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食材:鸡蛋、面粉、食用油、酵母粉、白糖。

步骤看图:

3个鸡蛋,50克白糖,3克酵母粉,搅成絮状,放20克食用油,揉成面团蜜蜂发酵蜂窝状,揉面排气,分成九个小面挤,擀成牛舌状放上葡萄干从一头卷起,再擀成牛舌状再次卷起,小碗刷油把做好的放入碗中盖上保鲜膜,再次醒发两倍大,刷上蛋黄液撒上白芝麻盖上保鲜膜放到锅中,蒸30分钟关火闷5分钟,自制蒸面包就好啦[耶]

[强]特色推荐:

松软好吃,没有添加剂,喜欢的朋友可以试试做。

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