年糕一根,鸡蛋一个 调味料:酱油少许,盐少许
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年糕一根,鸡蛋一个 调味料:酱油少许,盐少许
年糕一根,鸡蛋一个 调味料:酱油少许,盐少许
年糕一根,鸡蛋一个 调味料:酱油少许,盐少许
年糕一根,鸡蛋一个 调味料:酱油少许,盐少许

年糕一根,鸡蛋一个 调味料:酱油少许,盐少许

2020-10-23 05:48:44
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感觉春天是吃年糕的季节哈哈哈,这个菜或者说主食菜是从小伙伴那里学来的

原来的我粗枝大叶,青菜不切,胡萝卜厚厚一片一起炒,没想到切碎后一起炒好好吃

原材料:大葱一截(一根手指长),香菇三两颗,胡萝卜半根,青菜一大颗(按个人喜好,个人觉得娃娃菜都没这个好吃),年糕一根,鸡蛋一个

调味料:酱油少许,盐少许

步骤:

1、把大葱,香菇,胡萝卜,年糕,青菜切小段,青菜菜根和菜叶分开放置

2、热油,大葱先翻炒,再加香菇,胡萝卜翻炒

3、感觉胡萝卜出红油的样子,加菜根和年糕,翻炒

4、感觉软了就加菜叶和鸡蛋翻炒

5、加酱油和盐,出锅

个人喜欢鸡蛋后放,整体糊糊的很好吃的样子,咳咳咳

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