揉成不黏手的面团，就捏一小块搓圆滚上芝麻

2020-10-21 07:56:30

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疫情结束后人人都是大厨宅在家也可以做很多好吃的。用土豆炸了薯条，还做了裂糖（不知道怎么叫，老家是真这么叫的）

薯条做法是：土豆切成条，冲洗一遍用盐腌制一下就可以下锅炸了，特别简单，油温七成，筷子冒泡的就可以下锅。

裂糖也一样下锅的油温也一样，但是要小火，面粉加糖加适量水，揉成不黏手的面团，就捏一小块搓圆滚上芝麻，放到油里炸，炸的时候要不断的滚动直到面球开裂就可以啦，简单又好吃

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