正宗家常红烧肉的做法 一 红烧肉
1.准备好猪五花肉650g、葱30g、姜15g、料酒40ml、老抽25ml、生抽10ml、白砂糖15g、冰糖20g
2.之后将五花肉放入装有清水的锅里,放入葱姜,倒入料酒,大火烧开后用中火煮至快熟能够轻松穿透即可捞出
3.再控干水切成块状,汤汁待用,再将锅烧热后倒入油,冷油翻炒五花肉,中火翻炒
4.放入葱姜翻炒至五花肉变成金黄色,将油翻炒出,这样才可以避免肥腻,不过千万别炒焦掉
5.之后倒入料酒翻炒五花肉,再中火,倒入老抽,放入白糖和冰糖,大火倒入可以淹没五花肉的肉汤
6.再倒入生抽,大火烧开后盖好锅盖中小火焖煮30分钟左右,之后打开打开锅盖,大火收汁至浓稠,当五花肉彻底被汤汁包裹即可盛出。
环境很破,如果有要求的谨慎打卡!!!我是第三次才吃上,每次巨长的队伍总是吓坏我了。
就是街边一家店,卫生不强求。但每道菜都是现做的,真的是小时候福州菜味道。而且性价比非常非常高
荔枝肉一定要点,酸甜的刚好,超级下饭。那汤汁是拌米饭的绝佳搭配。不像很多店是提前的预制,再复炸以后就觉得肉好硬,这家是看着老板娘新鲜的肉现炸,调配上现调的酱汁,很好吃。
糟菜炒粉干也是必点菜,我会觉得偏咸了一点,但不影响它很香很好吃啊。
韭黄炒蛋的蛋,居然也能炒的很嫩,其实我觉得应该叫蛋炒韭黄,蛋真的给的很足。后面实在吃不下就打包回家了
香菇豆腐汤是读书时最爱的那家店做的味道,加了点淀粉和胡椒粉,真的好喝,真的好怀念啊。
老板还和老板娘打趣儿子的拖鞋一黑一白的特色,很羡慕的家庭氛围。
一直种草的卡卡业家巧克力蓝莓欧包🍞果然没有失望!买小的不用分切,大小女孩子一次吃一个正好。虽然是全麦面包,但是面包体做得很松软(我是用微波炉低温加了4分钟)加热后的巧克力也是会流心的那种,面包里的蓝莓也是一颗颗完整,甜滋滋的,吃起来好有享受面包的幸福感✨比市面上那种巧克力面包的热量少太多,配料也是很健康的那种!巧克力控一定要试一试,个人觉得加热后口感更佳哦~
🔥树莓味希腊酸奶 144kcal/100g
是比较浓稠的那种质地 微微酸
夏天吃 冰冰凉凉的很开胃
🔥芋泥酱 112.5kcal
他家的芋泥真的吃不腻!很细腻
还🈶淡淡的椰奶香!真的不够吃!
🔥香葱肉松卷 425kcal/170g
魔芋蛋糕🍰的口感很轻盈
肉松真的超级多!咸口的不会腻
🔥芋泥咸蛋黄奶黄肉松 287.2kcal/150g
沙沙的咸蛋黄咸咸的 不会干巴~
层次还是很分明的!饱腹感很强
🔥芋泥麻薯海苔肉松 371kcal/175g
每次都会带上的一款!麻薯糯叽叽的
微微甜 一盒子还不到400大卡!
过年出游塞车、人多、费用高,所以选择了在年后实习开始前和广州、深圳的舍友一起计划了一趟周边游,在小红书上刷到过几次的肇庆猫爪谷终于去体验了一下。
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🏠房型:
有三个可选套餐,房型有:
星空别墅、喵立方(看介绍是集装箱,挺有特色的)和竹林小居、豫海别墅,💰分别是499、999、1399
我们4个人买了两套499星空帐篷踏春套餐,联系了客服,很贴心地把我们两间房安排在一起~
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🍀套餐内容:套餐也让我们很省心
💚早餐晚餐不用纠结吃什么去哪里吃
套餐直接就包含在内,还送了一套花果酒,果酒第一次喝,叫小醺章,去搜了一下,橙色软件买得到,也是他们景区的出品
💚之外还送了游乐金、小火车体验券
客服也提醒我们可以用小火车移动,让我们玩的过程节省了不少时间~
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🏠住房体验:
只能说从来没有住过帐篷,所以感觉真的很新鲜
💚帐篷配置很齐全,装修也挺新
💚晚上可以躺着看星星这一点在真的很加分,毕竟家这边抬头只见到两三颗呜呜呜
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💫景点游玩体验:
💚这个景区很适合结伴去玩
💚年后这个时间段也刚好可以游园赏赏花🌸🌻
💚也有很多游乐设施,带小朋友来也很可以
💚我们主要玩了一下一些水上项目,价格不算贵
💚最后还骑了一会儿四人自行车~
基本上送的游乐金就够用了
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💚除了上面这些,一开始我们其实是冲着这里的猫咖来的!
💚没有失望!!猫猫真的很可爱!软软萌萌的!我可以在那停留一个下午!套餐48(下午茶+撸猫)
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所以总的来说这个猫爪谷景区还是很不错的,我们的财政大佬(舍长)认真算了一下,人均350+,还要什么自行车?!不经常看私信,要了解的朋友直接去他们的🛰号,上面就能直接买~第一趟是西安,第二趟是肇庆,暑假也定要约一次,下次见啦~
江汉路也有浪老师同款称盘麻辣烫啦!
好吃不贵,环境整洁,小板凳的坐法瞬间回归童年时代hhh ~
看到浪老师抱着盘子吃麻辣烫你是不是也馋的不行?就在江汉路商圈邻近循礼门!极高的性价比围着烤盘吃麻辣烫!
味道也是一绝,烫口的辣,和松软的麻,还有爱蒜星人必备的蒜泥,一口咬下麻辣鲜香,配着店家特有熬制的绿豆汤和解辣又好吃的冰粉,简直是冬天里的篝火!
这里也是出片的集聚地,虽然不大但是处处都饱含年代的火热,各式港味风情的海报,霓虹灯带你瞬间穿越回八十年代!
赶快来体验吧~