去不了北京只能在家做的超级简易版芥末墩
去不了北京只能在家做的超级简易版芥末墩
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去不了北京只能在家做的超级简易版芥末墩

去不了北京只能在家做的超级简易版芥末墩

2022-10-12 09:54:41
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评论1

北京小吃千千万,我却独爱芥末墩,尤记得第一次吃的时候,omg这是什么神仙味道!

宅家两个多月,想做点清爽的吃食,一下子想到了芥末墩,上网搜了超级简单的做法[调皮]没办法我太懒了复杂的正宗的做法我不愿意动[捂脸]

有不对的地方请不要批评[加油][加油]

材料:1.我用的娃娃菜,去市场想买白菜,一颗白菜那么老大我就放弃了毕竟我只想用几片哈哈哈~娃娃菜也不错[捂脸]

2.黄芥末粉。提前在🍑上买好,很正宗的芥末粉~

3.米醋,白糖,玻璃罐子。

步骤:1.烧开水,娃娃菜提前洗净,水开扔娃娃菜进去,数10秒捞出过凉水。尽量沥干。

2.玻璃罐,一层芥末粉一层白糖一层米醋一层娃娃菜,依次叠加。

3.装满后再洒一些米醋,盖上盖子放进冰箱冷藏,两天后就可以吃啦[胜利]

我比较佛系要求也不高,看了很多大神们的菜谱,芥末还要醒一醒什么的,众多菜谱里看到了这个不用醒的我太开心了[笑哭][笑哭][笑哭]

最后的成品还是很好吃的[调皮][调皮]是我喜欢的味道[胜利][胜利]

评论(1)
  • MrGem
    2022-01-06 13:37:46
    这手艺,厉害了
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