真的有口福!正宗云南酸汤火锅来了!
Hey亲们,今天我要给大家分享一道ji具特色的美食——正宗云南毛辣果酸汤锅🔥,保证让你一试难忘!🌶️
它的汤底是现熬的番茄大骨头汤,浓郁鲜美,再加上酸菜和柠檬的调味,酸辣开胃,让人喝了还想喝!🍹
有重头戏牛肋排🥩,都是现场称重,保证新鲜口感,肉嫩汤美,入口即化,让你回味无穷!🍖
云南鲜切拌牛肉,新鲜牛肉现场切片,口感鲜嫩,搭配特制蘸料,美味满分!🥉
菌菇拼盘,云南火锅必备,鲜美菌菇种类丰富,吃出自然美味!🍄
云南火锅的独特魅力,就在于它丰富的食材和独特的口感。无论是牛肉、羊肉、鸡肉,还是各种蔬菜,都能在这口锅中找到自己的滋味!🥗
这个云南火锅真的是太美味了,大家下次去试试看,绝对会爱上它!💖
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😎哇塞哇塞😮小哥哥小姐姐们快来看呀👀!
🎈本 80 后大叔要给你们强烈安利这家超棒的深圳田园客家菜👏!人均只要 70 块💰哦,简直太划算了吧😲!
[嘴唇]来来来,看看这里的招牌菜,真的绝绝子👍!
🐟剁椒蒸水库大鱼头,哇塞[色][色][色],那鱼头混合着剁椒,好吃到大叔我都要跳起来啦🤩🤩🤩!
🥦干锅孜然花菜,哇哦[色],香味扑鼻,一口下去超满足的呀🤤🤤🤤!
🥩小炒黄牛肉,哇呀[色],那鲜嫩的口感,真的太美味啦,根本停不下来呀[吐舌][吐舌][悠闲]!
🙋菜量多得像小山一样呀,性价比超高超高哒💯💯💯!
👨🏭服务员们热情得不要不要的🤗🤗🤗,服务周到又贴心,满满的都是人情味儿呀👏👏👏!
😘宝子们呀,赶紧来尝尝呀,本 80 后大叔拍着胸脯保证好吃哟[得意]!
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今天做了个蚕豆烧油豆腐,这次我做的豆腐特嫩,口感非常好,就是我至今还不是特能掌握好豆腐的老嫩,只能瞎碰啊哈,赶上嫩的就好吃点,老的就稍微差些,还是要好好研究怎么能每次都嫩呢。我将豆腐煎的两面黄黄的但是还没有硬壳时就盛出来,跟蚕豆猪肉一起烧,汤汁包裹在豆腐上非常美味,煎过的豆腐口感真好,有点哆里哆嗦的感觉,配着我的奶香开花馒头一起吃的美味呀哈哈。
主料
鲜蚕豆150g自制豆腐300g
辅料
猪肉适量盐适量小葱碎适量葱姜适量生抽适量清水适量大豆油适量
蚕豆烧油豆腐的做法
1自制豆腐切小块,猪肉切片,蚕豆去掉两层皮浸泡一会儿,葱姜切碎备用。
2将豆腐放入热油锅中煎一下,两面变黄但是还没起硬壳时就盛出来。
3原锅将猪肉煸炒变色
4加入葱姜爆香
5下入蚕豆炒变色
6将煎好的豆腐倒进去
7加适量盐翻炒一会儿
8加入生抽
9加入适量清水烧制一会儿
10看到汤汁收干蚕豆也熟了加入小葱碎出锅
小贴士
豆腐一定别煎出硬壳就盛出来,又嫩又好吃。
个人感觉是青岛最好吃的手工鸡蛋灌饼,在图二的位置,乐陵路和章丘路的路口,早晨出摊,九点收摊,做了也有十几年了,夫妻俩协作,不是用的半成品饼胚,纯手工做的,夹铁板里脊和烤肠,回头客很多,高峰时期需要排队,不过胜在配合熟练,做饼的速度很快,大家经过附近的话可以尝一下。
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晚上和朋友约了吃夜宵,热闹的田林路上许多的餐厅,选了这家龙虾风暴。
[薄荷]环境:
宽敞而又舒适的座椅,每桌有一个红头盔,其实是倒龙虾壳的[偷笑][偷笑]。
🦋凉拌毛豆
碧绿的毛豆浸在辣油里,爽口中带着麻辣的口感。
🌿蒜泥黄瓜
蒜香味浓郁,黄瓜挺清爽和开胃的。
🦞冰镇酒醉小龙虾
龙虾风暴的招牌之一,很大的一盘上桌,份量十足,龙虾虽然还没到最佳到季节,肉质已经挺饱满了,不蘸料就挺鲜嫩了。
🦐风暴麻小龙虾
嗜麻嗜辣的我很喜欢的一款龙虾,香麻入味,小龙虾的肉质挺有弹性的。
🌻服务:
来的时候下雨了,服务员帮忙套好伞送到桌边,挺细致的。
@点小二 @上海笔记创作助手 @种草君
高新区水饺
位置在十甲花园B区北门门头房。
店内挺干净的,饺子都是手工现包,个头真的很大,比我在外面吃的任何一家都大,馅也很多,口味比较淡,沾蘸料吃正好,很符合我的口味,很让我惊喜的他家有小豆腐馅的,头一次吃吃起来还怪奇妙的#真材实料才能做出好味道