跟大厨学做法式焦糖炖蛋

2020-10-03 14:14:51

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甜品🍮是我的最爱，看到了这一款法式焦糖炖蛋，当然要做一个试试看了。类似的甜品🍮做过很多，肯定不会翻车的。但是，我家没有喷枪，我无法做焦糖，还有就是我想吃个带奶酪🧀️的，于是就在大厨的菜谱里做了一下更改。

食材：淡奶油、牛奶🥛、鸡蛋🥚、糖🍬、奶酪🧀️、香料

步骤：

1 奶酪🧀️切成小块

2 鸡蛋🥚打散

3 加热淡奶油和牛奶🥛

4 加入奶酪🧀️

5 融化后加入糖🍬和香料

6 倒入鸡蛋🥚液中

7 搅拌均匀后倒入模具

8 预热好烤箱后烤熟

9 冷却后放入冰箱冷藏

工具：烤箱

小贴士：奶酪🧀️是我自己添加的。大厨没有放奶酪🧀️。我没有喷枪无法做焦糖，所以省略了这一步。

弥勒的秘书
2022-01-06 07:08:56
这个很喜欢

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