照烧鸡腿,不一样的鸡腿吃法![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
材料:鸡腿、耗油、生抽老抽、蜂蜜、料酒。
步骤:1、鸡腿剔骨切成大块,加入料酒大葱生姜,冷水下锅焯水。
2、碗内加入生抽老抽耗油蜂蜜调成照烧汁,老抽可以不用太多不然很黑![[笑哭]](https://img.meituan.net/ugcpic/2a5327c1caecdb82948336efc51b9c262048.png)
。
3、焯好的鸡腿控干水分,锅内加油,煎到两面金黄,再把照烧汁倒进去,把汁水煮到粘稠(也可以准备一点其他配菜:西蓝花胡萝卜都可以)。
4、把鸡腿切块摆盘开吃![[奸笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/4a4dbf7bea3dd296dfb7c12e1da46ab92237.png)
![[奸笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/4a4dbf7bea3dd296dfb7c12e1da46ab92237.png)














照烧鸡腿,不一样的鸡腿吃法![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
材料:鸡腿、耗油、生抽老抽、蜂蜜、料酒。
步骤:1、鸡腿剔骨切成大块,加入料酒大葱生姜,冷水下锅焯水。
2、碗内加入生抽老抽耗油蜂蜜调成照烧汁,老抽可以不用太多不然很黑![[笑哭]](https://img.meituan.net/ugcpic/2a5327c1caecdb82948336efc51b9c262048.png)
。
3、焯好的鸡腿控干水分,锅内加油,煎到两面金黄,再把照烧汁倒进去,把汁水煮到粘稠(也可以准备一点其他配菜:西蓝花胡萝卜都可以)。
4、把鸡腿切块摆盘开吃![[奸笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/4a4dbf7bea3dd296dfb7c12e1da46ab92237.png)
![[奸笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/4a4dbf7bea3dd296dfb7c12e1da46ab92237.png)
三亚的景点美食太多了,第一次到三亚旅游的小伙伴容易晕,作为亲自到过三亚,且与本地土著深度交流过的旅行博主,我给大家把重点都整理好了,照着玩、照着吃、照着住,准没错~ - 🌈三亚旅游来前准备: 蕞近很多人到三亚旅游,打卡景点蕞好是提前网上购票,节省现场排队购票的时间 预约购票——各景点GZH 海南健康码——ZFB如实填写资料领取 电子公交卡——ZFB搜索“三亚天涯行”领取 - 🌈三亚旅游物品准备: 防晒霜、雨伞、补水护肤品、换洗衣物、小风扇、充电宝(三亚租借充电宝太贵了) - 🌈三亚旅游必去景点 三亚的很多个景点都有公交车到达,如果赶时间的话可以打车 ✅蜈支洲岛 门票144元 乘坐28路公交到蜈支洲岛站步行421米到码头后乘船上岛 · ✅后海村 门票免费 乘坐公交28路到蜈支洲岛公交站下车步行524米 · ✅西岛 门票98元 乘坐30路公交车到西岛公交站下车步行600米到西岛码头乘船上岛 · ✅椰梦长廊 门票免费 公交27/8路到龙兴海鲜酒楼站下车步行364米到达 · ✅分界洲岛 门票132元 乘坐公交车或打车到码头后乘船上岛 · ✅热带天堂森林公园 门票158元 公交15/25路到亚龙湾加油站下车步行336米到达景区 · ✅鹿回头 门票35元 乘坐3路公交车到国宾馆站下车步行634米 · ✅南山文化旅游区 门票108元 公交21/6路到南山寺下车步行185米 · ✅天涯镇 门票免费 乘坐25路公交车到天涯派出所站下车步行60米 · ✅大小洞天 门票90元 乘坐公交21/25路到达大小洞天站下车 · ✅亚特兰蒂斯水世界 门票388元 公交15/25路亚特兰蒂斯酒店下车步行100米 - 🌈三亚必吃美食 【郑阿婆清补凉】:椰奶清补凉 【萌哒哒椰子鸡】:椰子鸡火锅、蛋黄黑猪肉粽 【阿浪海鲜】:香辣蟹、蒜蓉蒸大龙虾 【渔村炸鸡】:炸鸡、炸饺子 【阿公烧烤】:牛肉、鱼丸 虾饼、黑豆糯米饭、港门粉、糯米糍粑、碱水馍、老爸茶、糟粕醋、陵水酸粉、椰子冻、椰子饭、鸡油饭... - #三亚#三亚旅游#三亚旅游攻略#三亚攻略#三亚美食#三亚海鲜#三亚特产#三亚必去景点
厦门中山街这家海鲜大排档来过好几次了 不愧是厦门中山街海鲜榜一 工作日的中午人也挺多的记得避开高峰期!!环境还不错某些角度有点像在苏州园林的感觉🍃zui重要的还是菜品口味在线 - 🌟点单推荐 -芋泥香酥鸭 这道菜是厦门特色菜品来旅游的uu们不要错过 芋泥脑袋无法拒绝 绵绵软软的芋泥里面还能吃到鸭肉 好绝! -虾汤海鲜泡饭 米li炸的脆脆的还有大颗的虾仁🍤虾汤味道鲜甜真的会爱[爱心] -桃胶雪耳羹 桃胶炖的QQ的银耳软烂出胶 太适合女孩子了这不比肥仔水香多了[流泪] #厦门探店#厦门美食#海鲜#厦门攻略#厦门美食
推荐菜品: 1⃣️原汁年份甲鱼 甲鱼肉质细腻,金黄的汤汁色泽味俱全。而且甲鱼的胶质浓厚,每一口都很鲜美,对皮肤非常好,补充蛋白质。 2⃣️鲍汁扣南非干鲍头 鲍鱼个大肥美,采用的是南非干鲍头,入口香嫩有嚼劲。鲍汁浇在上面,黄澄澄的,直呼此物只应天上有。 3⃣️天马行空鹅肝 鹅肝一点也不腥气,味道腌制的刚刚好,巧妙的做成了蓝莓的样子,颜值实力并存的一道菜品! 4⃣️芝麻辣浸珍宝蟹 秋冬天真的是吃虾的时候,螃蟹非常新鲜!金黄色的螃蟹搭配鲜香的芝麻,色香味俱全! 5⃣️锦鲤戏燕 非常具有中国夜色的一道菜,每一碗燕窝上面都有锦鲤,栩栩如生!一桌的山珍海味,搭配一个甜美的燕窝非常解腻! 「大拙里·精致融合菜(沙湖桃源国际店)」
这家的肋排比我小臂还粗 !! 吃完一顿实在太扎实了…… ✅烟熏焦糖香草烧春鸡 这个烤鸡一撕开直接爆汁了谁懂啊…… 一看就是新鲜鸡做的! 烟熏香草味太上头 连鸡胸都不柴!好好吃🤤! ✅披萨沉甸甸的全是料! 黑松露香肠底特律披萨~ 还能拉丝!底特律厚底的披萨才能吃的过瘾! ✅荒野求生全拼套餐 烟熏牛肉脂香浓郁 牛肋排轻松脱骨 猪肋排刷满BBQ酱…… 配酸黄瓜狂野吃法太绝了! 还可以自己DIY汉堡 想叠几层肉就叠几层🍔 📍达特曼:先天下4F
在一位DJ朋友的推荐下, 特意在出差时候来了杭州有名的underground club打卡 店竟然在商场内部,从外面的涂鸦延续到洗手间 氛围一直很够 酒的名字都很随性我记得喝的叫做 不洗头。 店员酷酷拽拽的样子。 这天听的是云南的电音DJ组合, 在一点左右更适合蹦迪的节奏。 少年人穿白色更抢眼, 黑暗中荧光闪烁。 踩着节奏扑了一晚上蝴蝶🦋
安德鲁饼店创立于1989年,迄今已有近40年历史,蛋挞起源于英国,而安德鲁是葡式蛋挞的鼻祖,是澳门最著名的美食之一,由英国人安德鲁先生创立。 其首店位于路环「安德鲁饼店(总店)」,门店开设之初主营糕点,但鲜有人问津,后安德鲁先生尝试在蛋糕内馅中加入了淡奶油、蛋汁、牛奶、糖等,以英式做法制成蛋挞,出品一经问世,备受好评,流传至今,已经成为来澳门必吃的美食。 🔆特点: 葡式蛋挞鼻祖,澳门美食名片,挞浆厚实,奶香浓郁,位于景区。 🍰安德鲁和玛嘉烈: 葡式蛋挞由安德鲁开创,而扬名则是因为他与妻子玛嘉烈的婚姻破裂,在1996年,玛嘉烈另起炉灶,开设“玛嘉烈”蛋挞,如今已经在大陆遍设分店,而安德鲁还是偏安澳门。 两家蛋挞相比较的话,安德鲁蛋挞的外皮松化更胜一筹,而「玛嘉烈(提督街店)」则是挞浆馥郁度更高,个人更喜欢安德鲁蛋挞。 🍵菜品: 「葡式蛋挞」「安德鲁葡挞」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 10澳元/只。三年前来澳门就被安德鲁惊艳了,至今仍然还是我吃过的最优秀的蛋挞。蛋挞挞皮松化度非常高,轻酥可口,远超玛嘉烈干腻的挞皮,内里挞浆十分厚实饱满,入口无丝毫的蛋腥气,馥郁度比玛嘉烈稍差一些,但甜度更为平衡,突出奶香之味。 尝试了下他家的其他甜品,感觉很平常。 [薄荷]环境: 餐厅位于运河购物中心,周遭景致优雅,在人造天空之下用餐很有澳门格调,餐厅内部还提供富余的座位,门店地处相对隐蔽,不易寻找,但门前食客络绎不绝,是澳门大运河最热门的排队神店之一。 [服务铃]服务: 提供中英文服务,前台歪果仁大叔态度较为冷漠,无过多言语。 ⛳️评分: 推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 菜品⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服务⭐️⭐️⭐️
香甜可口,口感软糯,满口的香味
我是个吃货,一顿不吃都不行,早餐(゚Д゚)ノ必须有肉,红红的烧肉,香甜可口,口感软糯,满口的香味。再炸和鸡腿,鸡腿用料腌上一夜,第二天再炸,鸡腿很入味,外酥里嫩,还有点微微的辣味,太美了。再凉拌个拉皮,在浇上红红的辣椒油,很解腻,非常爽口,一天的能量就要爆发了。。
Smile小萝卜
巨好吃煲仔饭,分分钟吃撑了
冬至的时候会有各种腊味腌制好,用来做煲仔饭真是再合适不过了。 巨爱吃煲仔饭‼️特别是下面还有一层脆脆的锅巴‼️ 🍱感觉砂锅特别适合做煲仔饭🍚,特别能体现出米饭本来的香气~教你在家里用砂锅自己做煲仔饭‼️ @生活薯 @吃货薯 @生活研究所 @吃不饱同学 材料:大米150g,腊肠75g,鸡蛋1个,菜心3个 做法: 🍒1、砂锅洗净,先在锅底涂一层食用油。 🍡2、大米洗净.倒入锅中.加入高于米面1cm的水. 🍡3、大火煮到气孔冒大气,改小火继续焖。 🍒4、焖到大米边缘还可以看到少许水的程度,将腊肠摆放在大米上面,继续小火焖几分钟。 🍚5、在米饭中间打入一个鸡蛋,锅盖盖焖五分钟。 🍡6、将蚝油一勺,生抽一勺,糖8克搅拌均匀作为碗汁。菜心焯水两分钟,过冷水备用。 🍒7、将碗汁均匀的倒在米饭上面,菜心摆在米饭上面,再焖三四分钟即可。
就是吃不胖
这两天被达明路这家胜好外卖寿司刷屏啦,收到了寿司礼盒
这两天被达明路这家胜好外卖寿司刷屏啦,收到了寿司礼盒打开一看,真是颜值爆表,入口也尽是鲜香美味~图二的飘雪礼盒,当中满满一排最爱的鳗鱼寿司,鱼肉鲜美,酱香十足;图四是星耀礼盒,图五六为和风鳗鱼饭便当,寿司种类多到数不过来,每块都好吃到感动[笑哭]。图七八是热销款—— 火炙帝王蟹柳寿司~帝王蟹柳在沙拉和火焰的加持下香气浓郁,口感爆棚; 香芒花之恋~一大片肥美的三文鱼包裹着香糯柔软的越光米,再覆上芒果沙拉和蟹籽,一口下去心满意足😋。 听老板说他们每一颗寿司都是下单后现做,绝不用“库存”,每天现杀一头挪威三文鱼,保证了食材绝对的新鲜;选用优质的越光米,还配有保温箱;每一位寿司师傅都有5年以上的经验,为了成就这一颗颗优秀的寿司,老板真的是很上心了🤓。 P.s. 用餐后贴心的接单小哥还不忘询问我们用餐感受,以期不断改进~一家优秀的外卖寿司店,看好你哦🤟🏻
鲜橙多维C
疫情过后,我想吃………
疫情过后,想吃的美味有很多很多,最最最想吃的当然还是火锅[火锅],下面就推荐十家不错的火锅店[调皮]给你们👇 [火锅]推荐京城🔟家特色火锅店[火锅] ❶「湊湊火锅·茶憩(龙德广场店)」 ❣️最有颜值的火锅店,一定要吃的火锅品牌! 位于立水桥龙德广场五层的这家特色火锅,是呷哺公司最新推出的升级版本“茶+火锅”的新概念餐厅。超好的环境氛围,艺术气息的产品造型。 [强]特色推荐: 海鲜棒棒糖🍭、毛肚、蔬菜拼盘、飞鱼仔墨鱼滑、赠送可尔必思、鸭血豆腐、冰淇淋。 ❷「重八牛府之不忘初心(学院路店)」 ❣️曲径幽远的樱花园深处🌸捕获少女心 这家店面积上没有花乡的大,但是在布置和装饰上很用心,很有范,从进门口的木质大门,有这一丝神秘之感,曲径幽远处别有洞天的樱花🌸园,餐桌旁边还有个雾化池,店内用餐可免费停车3小时。 [强]特色推荐: 重八特色手打丸、一整张毛肚、重八特色小料、竹荪虾滑赠送丸子。 ❸「小龙坎老火锅(东直门店)」 ❣️颜值超赞的穿越古代之美味体验 小龙坎火锅始终坚持四样缺一不可的风格元素——青砖墙、龙迎客、鱼上水、坎聚人,古风的装修风格。大红灯笼热热闹闹,仿佛穿越古代三国之感。这里用餐最头痛的是停车难问题。 [强]特色推荐: 冰球鹅肠、精品千层肚、肥牛秋葵卷、冰粉、贡菜、鞭炮笋、 ❹「谭鸭血老火锅(黑泉路店)」 ❣️娱乐圈明星都在打卡的火锅店! 几条长凳一口锅,坐在熙熙攘攘的街道,就能安逸的吃顿火锅,最原汁原味的火辣辣红油火锅,简简单单的小菜,却是最为传统的火锅美食。很多人对火锅都有一份独特的情怀,也是其他美食所无法比拟的! [强]特色推荐: 三鲜锅、手切鲜羊肉、鲜鸭肠、现炸小酥肉、红糖糍粑 ❺「井格重庆火锅(龙德广场店)」 ❣️地道的重庆火锅,一站式的美食天地。 井格在龙德广场新开的辣街内,辣味美食随处可见,再也不用千山万水去寻觅了,吃遍辣街,满足辣味需求,一站式解决。 [强]特色推荐: 拔罐牛肉、脑花、撒尿牛肉丸、蔬菜拼盘 ❻「海底捞火锅智慧餐厅(中骏世界城店)」 ❣️全球首家智慧餐厅 在北京中骏·世界城E座地下一层,海底捞全球首家智慧火锅餐厅揭开了神秘的面纱。从等位点餐,到厨房配菜、调制锅底和送菜,都敏俊融入了一系列“黑科技”。 🐡【智能机器人🤖️】 🐡【黑科技洗手间🚻】 🐡用餐区六大主题场景可以切换 [强]特色推荐: 捞派毛肚 招牌虾滑 扇贝滑 四宫锅底 ❼「高兴火锅(知春路总店)」 ❣️一家会家跳舞的火锅店, 吃着火锅看跳舞💃🏻,你说爽不爽,整体架构与海底捞相近的一家火锅店,高兴火锅是以经营川味火锅为主,融汇北方涮肉与时尚火锅相结合的一家新兴火锅店 [强]特色推荐: 高兴布袋、牛小排、绣球菌、芙蓉鸭血、赠送小吃超丰富,赠品有麻团、烧饼、冰粉、小兔子。 ❽「巴奴毛肚火锅(悠唐购物中心店)」 餐厅店面整个空间的画面以食材为主,大量使用长条状图案,仿佛中国传统长卷画,“十二大护法”菜品被处理成“活字印刷术”浮雕效果,成为整个餐厅装修设计中的亮点。开放式厨房,小料制作间、锅底制作间、饮品制作间、鲜肉切割制作间等都是透明化,客人随时都可以最直观的观看和了解。 [强]特色推荐: 经典毛肚、新西兰毛肚、厚切牛肉、 ❾「沸炉鲜货火锅(港龙店)」 ❣️正宗的川味火锅,经常打卡的火锅店 店铺不算大,十张左右的餐桌很紧凑,夜幕降临时却也是排着长队等待⌛️,他家的锅底真的很给力。 [强]特色推荐: 手切羊肉、黄喉、金牌毛肚、牛羊组合 ❶⓿「花火火锅」 ❣️漫步私人花园❗️花海中的火锅❗️“打卡首选”店❗️ 南锣鼓巷/鼓楼东大街美食排名第一餐厅,颜值与实力兼备的花火火锅店,充满浪漫气息的私人花园,少女心会被瞬间激发。 [强]特色推荐: 小龙虾丸牛肉丸双拼 牛眼肉 手工冰粉、爆浆鲜虾滑、小料组合、花火福袋、
清風自來
新手也能一次成功的螺旋酥️超详细教程️
酥掉渣的黑芝麻螺旋酥,层层叠叠、细密均匀,高级黑很迷人~细节较多,新手请看完全文再操作‼️ · 🧡配方可做16个黑色螺旋酥 (步骤图是做多种颜色时拍的请忽略) ▪️油皮 中筋面粉158,猪油58,糖粉26,冰水65 ▪️油酥 低筋面粉128,竹炭粉4,猪油66 ▪️馅料 黑芝麻馅360-380g,蛋黄16个 蛋黄不一样大,每个酥馅+蛋黄37g即可 · 🔍步骤: 1️⃣油皮所有材料揉到非常光滑可拉出不易破的膜(但不需要面包那种很薄的手套膜),密封冷藏松弛1小时 2️⃣油酥部分所有材料揉匀备用 3️⃣馅料分好,包裹咸蛋黄备用 👉🏻冷冻咸蛋黄可以直接包,现磕咸蛋黄洗干净,喷白酒180度烤3-5分钟,不要烤出油 4️⃣松弛好的油皮和油酥平均分成8份(后面要一切二的) 5️⃣油皮按扁,包上油酥,收口捏紧,松弛5分钟,再进行擀卷和包馅,具体方式看图6-7 6️⃣包好的螺旋酥送入烤箱,柏翠5400参考180度30分,烘烤均匀,层层起酥 · ⚠️做螺旋酥的细节注意点: 1️⃣操作室温在20-25度为宜,夏天记得开空调~ 2️⃣操作时如果感觉粘手,可适量撒粉,或铺保鲜膜防粘 3️⃣全程注意保湿‼️每次松弛都要用保鲜膜盖住油皮,保鲜膜上还可以盖一块打湿又拧干的布 3️⃣油皮揉面要揉到位,有良好的延展性,包的时候才不易断筋、破皮 4️⃣油皮和油酥的软硬度要一致,油酥偏硬的话可在手心按压搓揉几下,柔软的油酥擀卷时才能均匀的铺满油皮 5️⃣油皮要均匀,如果有的地方薄有的地方厚,薄的地方就容易破皮 6️⃣第一次擀卷长度17-18cm即可,第二次擀卷时左手提起一头油皮,右手用擀面杖轻轻顺势往下擀,长度60-70cm,宽度4-4.5cm,长度够才会有细密的层次,宽度不易过宽否则按压时容易歪 7️⃣反面擀开,擀一下看一下正面,保持螺纹部分是圆形且居中,螺纹擀到5.5-6.5公分,然后把边缘擀薄,整体约8-8.5公分 8️⃣包馅的时候,馅球对准中心,把皮的边缘部分往上推,不碰螺旋纹部分,否则烤好纹路会不清晰 9️⃣上色满意可加盖锡纸,烤好关火用余温焖15分钟,把水分完全烤干能让成品更长时间的保持酥脆
薄荷有多清凉
忙里偷闲的快餐外卖时光!
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今日份快乐是这个外卖炸鸡包给的!松软的面包夹着酥脆炸鸡,还有清爽内馅中和油腻,一口下去超满足~咬了好几口才想起拍照,香到顾不上形象啦!谁懂这种碳水与油炸碰撞的美妙,打工人的味蕾救赎,吃完整个人都幸福到飘起来,下次还要回购!
嘟嘟嘟
杭州看展“大饼圆脸”唐仕女来袭可爱爆棚
📍浙江大学艺术与考古博物馆 🖇提前在公众号进行预约和“绿码”校对 🕰2021年4月21号之前 - 见微知著,酌古准今,大唐盛世的繁荣景象;重新呈现在世人的面前,小中见大,细节的大唐,在衣食住行中,感受盛世; - 重点文物: ▫️金背瑞兽葡萄镜 ▫️胡服牵马俑 ▫️金凤 ▫️七都国盒 ▫️玉梳背 - 它们穿越千年尘封的历史,承载着长安人安居乐业的点滴印记,拼凑出大唐帝国繁荣、和谐的盛世画面 - 透过这些“乐居”生活的片段,我们可以感受到唐长安的魅力不仅在于其伟岸的身姿、精致的生活,更在于其开放的格局、交流的氛围,和兼容并蓄的气魄 - 唐长安不仅是一个朝代造就的奇迹,它早就成为中华民族难忘的记忆,一直与自信、自强的大国情怀紧密联系在一起。
小石头
这个家伙现在应该每家必备的东西吧,这是一台非接触式电
这个家伙现在应该每家必备的东西吧,这是一台非接触式电子体温计,外观小巧精致,握把手感不错,测量还是比较准确的,每天定时给自己量一下,时刻检测自己的身体状况,也是对自己、家人、他人的负责,疫情期间要注意防范!
疯子_8965