养生系列 ‖ 阿胶糕

烟熏腊肉估计是最容易让人家乡味道的一种食材了，腊肉经过烟熏后有一股特殊的香味，配上当季的蔬菜，让人胃口大增。 用料：腊肉、腊肠、豆角、灯笼椒、蒜、花椰菜、白菜、豆豉 步骤：1、将腊肉、腊肠洗干净，切成片备用 2、部分灯笼椒、长豆角切成长条备用、花椰菜掰成小朵，焯水备用；将部分灯笼椒切成粒状备用，蒜头切碎备用。 3、锅中加入油，放入大蒜炒香，加入腊肉翻炒，最后倒入花椰菜进行翻炒，撒入灯笼椒粒即可盛盘。 4、另起油锅，加入腊肉翻炒，倒入豆角条与灯笼椒条进行翻炒，加入少许水，炒至豆角熟透即可。 5、用白菜帮子垫与盘中，摆入切好的香肠片，撒入少许的豆豉，上锅蒸15分钟。 小贴士：由于腊肉和腊肠本身带有盐味，所以菜品不用另外加盐。

迟晨

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在离长沙著名的中山亭不远处，有一条叫又一村的老巷子，现剩下南起中山路，北至左局街附近的一段，全长约四百米。 又一村地名的来头不小，清乾隆八年（1743年）湖南巡抚蒋溥借南宋诗人陆游诗句“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”，把自己新建巡抚衙门所在地取名为“又一村”。 又一村曾经是长沙最繁华的地段，老字号又一村饭店，是老长沙人耳熟能详的餐饮店，其烹制誉为潇湘风味，古风犹存。 巷口的东面是南洋大厦，欧式建筑，拱门尖顶，西边是现青少年宫所在地，当街建筑是红砖砌成，白色窗台，庄重大气。 漫步巷子里，一边有些老式建筑，沿途多是商业门面，军供大楼也在这里，至今挂着军事管理区和重点保护单位的牌子。 巷子另一边就是青少年宫，沿途是亭台楼阁，飞檐翘角，雕梁画栋，雕栏玉砌，绿树掩映，绵延不断，是古典园林景观。 这里清朝是湖南巡抚衙门所在地，辛亥革命时是湖南都督府署地，抗战胜利后建为中山公园，1956年被改建为青少年宫。

岳麓萱草

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南开大悦城地下1层地铁出口，有一块空地正在搞乐扣乐扣的特卖活动，有锅碗瓢盆，保温杯，拉箱，各种各样的乐扣产品，活动力度蛮大的，基本上在5折左右。除了乐扣乐扣还有熊本士也在搞活动。如果你买了样品还可以折上加折。我挑了两个熊本市的纯日本进口的保温杯，一个乐扣的玻璃杯，总共花了不到300块钱，太合适了。

加勒比海的独家记忆

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今天和大家分享这道紫薯卷，不需要揉面，真的是酥到掉渣渣！零失败一次就成功！千万不要错过哦❗️ 🍀食材清单🍀 手抓饼2个、紫薯1个 1⃣️紫薯去皮切片蒸熟，加半勺炼奶按压成糊状 2⃣️在手抓饼上均匀抹上紫薯泥，再盖上一层手抓饼，卷起，切段，涂上蛋液撒芝麻 3⃣️烤箱提前200度，上下火预热完毕放入紫薯卷，烤18分钟左右表面金黄即可

猴哥

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#美食清单合伙人招募企划#营养健康早餐 #一日三餐人间烟火简单而美味 #宝宝辅食 #早餐打卡 #低卡低脂餐 #减脂餐 #早餐 #吃瘦不饿瘦健康饮食 #减脂餐低卡低脂餐 今早主食：鸡蛋🥚秋葵南🎃瓜盅 秋葵切块鸡蛋打散放少许盐少许水，[种草][种草] 倒入挖空的贝贝南瓜，[惊叹][惊叹][惊叹][惊叹] 水开蒸15分钟分钟，OK。[得意] 南瓜盅装盘切开，[玫瑰][玫瑰][玫瑰]直接上手。 ​​​[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

渡边和子

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「临家闽南菜(宝洲路店)」时隔一年，又来泉州，特地带家人来临家回味去年美味。 虽然都是闽南菜，但临家口味更佳，品质更可靠，价格更亲民。 喜欢上姜母鸭就是从临家开始的，一锅鸭子吃完，微辣香甜的姜片也深受欢迎（等不及拍照就吃完了）；最爱芋泥包和酱油小管，一个酥软甜香，一个鲜嫩咸香；沙茶锅和蚝仔煎里的珍珠牡蛎个大饱满，食材都很新鲜。 必须为临家服务员们点赞，态度极好，很为顾客考虑。点菜之后，服务员小哥一直在为顾客计算菜量，实时建议增减菜量大小，不会随意推荐菜品，真实做到以顾客为本。 临家还有网上商城，在我家所在地也有店，但还是喜欢来泉州吃呀，本地本味！

离语海棠

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#城市向导官#今天外卖吃点啥点了这家的手撕包菜当晚餐，体验简直太棒了!外卖送得又快又准时，拿到手里还是温热的。 餐盒一打开，包菜的色泽就让人眼前一亮，翠绿的颜色看着就很健康。夹起一片放入口中，哇，口感太赞了，又脆又有嚼劲，而且味道浓郁。可以感觉到用的是高品质的食材，新鲜又干净。 这道菜的火候把握堪称完美，没有把包菜炒得软塌塌的，依旧保持着爽脆的口感。调料的味道渗透到了每一片包菜里，蒜香和辣椒的香气在口中散开，太美味了。整体而言，这份手撕包菜超出了我的预期，以后会经常光顾这家店!

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[鸭子]沐の唠叨 终于安排了一个在家吃饭的晚上，拿手好菜做起来的，家常版烧茄子，爸妈都爱吃 [糖果]食材 茄子/猪肉/木耳/豆瓣酱 [爱]步骤 1.茄子撕碎备用。 2.锅中放油，倒入切好的猪肉。 3.放入切碎的木耳。 4.放入茄子翻炒。 5.放入豆瓣酱继续翻炒。 6.盖锅盖，焖十几分钟就可以出锅了。

沐之晴fyq

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