看到柏威年可以堂食就马上去啦!
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2022-10-12 08:28:02
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这是一条上完第一道拍完就忘了继续拍的点评……

看到柏威年可以堂食就马上去啦![调皮]

转了一圈决定吃这个……老板娘的烤肉要下周一才开 西贝要今天开

emmm

吃了柠檬草鸡翅

鱼香茄子煲

想点溏心蛋可爱的小姐姐说只有卤蛋……

巨油……可能是刚开业所以 比之前油多了?

还好啦 毕竟可以堂食了

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牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,肉质细嫩,肉滑溜醇香,食之软烂鲜香,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。正因为劲道味美,肉香浓郁,同时有美称“此味只应天上有,人间难得几会见”。🌈🌈

厨房日记:自制蛋黄酥 蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。 小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股奶香味。 步骤: (一)将咸蛋黄放在烤盘中,撒少许盐,放在烤盘上进炉烘烤(约5分钟),取出后喷上少许米酒去腥,而后放置备用。 (二)将中筋面粉、糖粉、奶油放入锅中,放入2/3的温水先拌,再将剩下1/3的水加入搅拌,使其完全拌匀 (三)放置一旁摊开,约15分钟后卷成长条状进行分割约成50份即成油皮 (四)将奶油和低筋面粉混合拌匀,卷成长条状进行分割约成50份,每个约20g——油酥作成 (五)将油酥包入油皮内即成酥皮 (六)红豆沙分成50等份,将咸蛋黄包入红豆沙内即成馅料 (七)酥皮杆开,再由上往下卷起来,而后转90度后再杆开再由上往下卷起来 (八)包入馅料,然后放置在烤盘上,来回刷2次蛋黄,撒上芝麻点缀,之后送入烤炉内烘烤即成

口味: 难挡的诱惑,随时的享受。很棒 环境: 进店客舒心, 就餐人满意 , 千净 服务: 真心很不错 , 菜品色泽比较好, 而且价格优惠价格实 惠, 服务周到, 好评! 分量: 功夫汤分量十足汤汁浓,味道香、油水足! 好吃 女性价比: 服务都很好, 很主动, 热情。品种多,个人觉得 性价比蛮高。 交通: 位置优越交通便利!#真材实料才能做出好味道

🏠秀孃串串香(解放碑总店) 📍渝中区解放碑街道得意世界临街商铺 没有网红店的精致装修,只有木板凳、大风扇和满屋牛油香。白天是街坊的食堂,晚上变饕客的“战场”,排队1小时是常态。   【必点招牌,一口入魂】 ✅香菜牛肉——串串必点,灵魂搭配!   ✅ 鲜虾——肉质紧实,Q弹饱满! ✅ 黄喉——脆爽香辣,一口接一口!      【隐藏吃法:自创“红油海鲜面”】 1. 一勺原汤,辣度拉满🌶️   2. 加海鲜:鱿鱼、鲍鱼,再加点贡菜 3. 煮一份方便面,吸饱红油,铺上海鲜,撒蒜泥香油……   麻辣鲜香在舌尖爆炸,面条裹着海鲜的甜嫩,绝了!

昨天从「一口奶油·甜品实验室」那边买的「芋泥起司盒子」刚好做早餐. - 「芋泥起司盒子」¥36🌟🌟🌟🌟✨ 作为芋泥和咸蛋黄爱好者来说, 这款比他家的「招牌雪媚娘」更吸引我[偷笑] 整体的甜度很低, 上层是日式起司, 配上柠檬戚风、手打芋泥和厚厚的咸蛋黄流心, 层次分明又和谐. 配上一杯生椰拿铁不知不觉就吃完一整盒. - 感觉这款如果再加点海苔肉松也很棒, 期待一下[馋]

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