四个柴鸡蛋,二两肉,组成了一个美味!
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四个柴鸡蛋,二两肉,组成了一个美味!

2020-08-23 05:10:49
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一盒世通绢豆腐,四个柴鸡蛋,二两肉,组成了一个美味!

一盒豆腐放碗里,把多余的水倒掉!

豆腐上用刀划几下好进味道。

鸡蛋加少许盐打散备用。

肉加料酒,少许盐拌匀。热锅凉油,下肉炒散变色,加郫县豆瓣酱少许,炒均匀盛出。

把鸡蛋倒豆腐上,放锅里蒸五分钟,把炒好的肉馅铺在鸡蛋豆腐上,再蒸五分钟,就好了。

蒸的时间根据你放的鸡蛋多少自行更改!

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