泥猛鱼汤

2020-08-10 19:20:54

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泥猛三条、瘦肉250克、豆腐一块、芥菜一颗，姜2片

1泥猛鱼清洗干净对半切块，瘦肉切丝，姜切片芥菜洗净后切大段。

2.锅中水烧开把泥猛鱼和姜片瘦肉一同倒入锅中。盖上锅盖煮，大火煮开改小火，煮至鱼熟透就把鱼捞出来。

3 然后放入洗净的芥菜，加入适量食用油，盖上锅盖煮，大火煮开改小火煮10分钟。

待芥菜熟透后加适量盐调味即可关火

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