蒜苗炒肉

2020-08-06 01:29:40

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本来想做面条的，看家里的蒜苗快干黄了，还是吃了吧。配上辣椒，在蒸点米饭很下饭的。

用料

蒜苗

五花肉

酱油

老抽

姜片

葱花

1.蒜苗洗干净，切好备用。肉的话其实是用五花肉最好，非常香，我没有五花肉就用了瘦肉。把肉切好用酱油老抽姜丝跟葱丝腌制一下。

2.把肉煸炒变色加盐，然后放入蒜苗翻炒，炒熟加鸡精出锅。

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