红烧肉怎么烧才能肥而不腻
红烧肉怎么烧才能肥而不腻
红烧肉怎么烧才能肥而不腻

红烧肉怎么烧才能肥而不腻

2022-10-12 11:03:09
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五花肉切小块,凉水下锅,焯一下,洗净备用,锅中放一勺油,小火煎几分钟耗出一部分油,肉块变两面变黄色盛出待用,锅中油倒出,放入一勺糖,煎至变黄,冒泡,放肉翻炒,葱姜切好放入锅中,同时放入八角,花椒,桂皮,生抽,料酒翻炒,放入清水,极少量盐,大火烧开,中火慢炖半,小火收汁。这样的红烧肉不肥不腻,香甜软糯。

评论(3
  • dpuser_4881137145
    2022-01-12 14:25:01
    今天开始学做希望味道杠杠的
  • 平坦的大马路
    2022-01-11 04:41:18
    哇哦
  • 我不是青铜
    2022-01-06 04:25:58
    午餐送祝福🍫🍫🍫🍫🍫
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我知道了
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