绝不是找借口发自拍！

星期日最的活就是宅家，周末街上太多人了。 这次做了 免焗芝士蛋糕，不用焗炉也可以轻松做到。 新手也能做的太棒了，因为太久没有做蛋糕，所以就一点比较容易的版本吧😍。 静静所做的版本是根据 @harpersbazaarhk 的食谱所做的，这款蛋糕的食谱可往下看。 由于不想太甜所以糖分就自行减少🤭，吃不太甜的蛋糕罪恶感好像小一点[笑哭]。 我们只是简单地制作而已，所以没有任何装饰。 虽然卖相不太完美，但简单记录一下吧😋。 💥免焗芝士蛋糕💥 材料： 消化饼 110 克 牛油 70 克 忌廉芝士 250 克 砂糖 50 克 云呢嗱香油 1/2 茶匙 柠檬汁 1/2 茶匙 淡忌廉 200 毫升 做法： 1. 牛油用微波炉加热至完全融化。 把消化饼放入保鲜胶袋中，用擀面棍压碎。 倒进牛油拌匀，然后平铺在蛋糕模中，用汤匙压平。 2. 把砂糖、云呢嗱香油和柠檬汁加入忌廉芝士，用电动搞拌器打至松软幼滑，备用。 3. 淡忌廉打至幼滑松软，拌入已打制好的忌廉芝士拌匀。 4. 把混合好的忌廉芝士倒入蛋糕模，汤匙湿水，把蛋糕平表面扫至平滑，封上保鲜纸，放入冰箱，冷藏至少 5 小时至硬身。 注意：在进食 2 小时前放进雪柜，或置于室温至芝士蛋糕变成软身。 吃时可按自己喜好放上不同的生果。

假期太久，这家算是我心心念念想吃的一家，不仅点了我想吃的几个菜品，包括月牙骨拌饭和金针肥牛，还点了新品香辣筋肚，非常好吃，依然好吃，我还很喜欢里面的小菜，酸萝卜和辣白菜，非常不错，会常常来的，回长打卡成功

好久没吃铁板烧啦， 今天和朋友相约来的立方铁是一家开放式餐厅， 围桌坐在铁板旁用餐， 过程中还有火焰秀可以看哦， 除了饱口福，还可以饱眼福， 既安心[爱心]又有仪式感呢！ 🔺火焰烤虾🦐 吃这道菜可以看火焰秀噢✔ 现场很炫酷哎！ 虾虾🦐又大又新鲜啊！ 🔺黑椒牛排 店里性价比超高的菜品， 牛排整块上桌然后烤好切成小块， 吃起来又嫩又多汁，太满足啦！ 🔺金针菇肥牛卷 培根又香金针菇很脆， 金针菇吃起来还带着油脂的香气呢！ 🔺菲力牛排 非常厚的一块菲力牛排， 烤熟后的口感相当好， 是没有任何调味过的牛排，  可以根据自己喜好搭配黑胡椒 or 盐哦！ 🔺腊味炒饭 炒饭里面加了鸡蛋和腊肠， 粒粒分明的米饭加上丰富的作料，好香！ 我永远都不会停止对碳水的爱啊～ 📍立方铁@铁板烧(长宁龙之梦店) 👣地址:长宁路1018号龙之梦城市生活中心蓝中庭7楼

你是否也曾经在城市的高处寻找一个既能饱览风景又能品味地道美味的地方？最近我有幸探访了那家口碑极好的陟上味道•空中花园餐厅，不得不说它的魅力超出了我的期待。🌿✨ 这家店最吸引我的是它独特的环境，不仅装修雅致温馨，还巧妙地将自然与现代气息融合在一起，坐在窗边能俯瞰城市风光，仿佛置身于一个远离喧嚣的空中花园。更让人惊喜的是，这里藏着令人回味无穷的湘菜！对于喜欢辣味又追求品质的吃货来说，真是一场不可错过的美食盛宴。 说到菜品，每一道都带着浓厚的湘派风味，但又不失精致和创意。无论是香辣入味还是清爽搭配，总能恰到好处地唤醒味蕾的活力。尤其是那种“辣得过瘾、麻得舒服”的口感，让我忍不住一试再试。不仅如此，食材的新鲜和摆盘的艺术感也为整餐加分不少，完全体现了老牌湘菜的匠心所在。 除了美食本身，服务也是可圈可点。工作人员总是面带微笑、耐心细致地介绍每道菜的特点，给人一种宾至如归的感觉。在这里吃饭，不仅是对味觉的享受，更是心灵的一次放松。 如果你也在寻找一个适合约朋友小聚或者独自享受静谧时光的地方，一定要试试这里。相信你会被它独特的氛围和地道的味道所打动！记得点赞收藏，也可以留言告诉我你的体验哦～💕 #湘宴#地道湘菜#吃货的世界唯有美食不可辜负#老牌湘菜#湘菜好吃#湘粤菜#巡湘记

如今北京风靡打边炉，已然看花了眼，这家五道口附近的打边炉：装潢中设计了很多香港街市的场景，超级适合网红拍照打卡哈。有种分分钟穿越到了香港电影中的感觉。 【排队】十一前的周六晚上去，没有人排队哦； 【环境】整体干净整洁，分为几区，有老香港特色的一些图案装饰，电视中放老香港电影； 【菜品1】 「金牌花胶鸡煲」198 ·打边炉，自然最注重这锅底啦； ·先上来浓浓的一锅金汤，是先喝汤再涮菜； ·花胶和螺片用小碟盛上来，分量不多，2个人吃刚好； 还有半只清远鸡。 ·汤中加入螺片花胶，经过烧开持续煮2分钟后，即可食用； ·金汤口感纯厚，但不粘嘴，还不错； ·螺片和花胶都是有些糯口，不会太弹，还可以，然而个人没怎么吃过这两样食材，虽然比较昂贵，但没有觉得非常惊艳或鲜美什么的[发呆][闭嘴] ·清远鸡的确和普通鸡不一样，皮黄黄的，口感很好 【菜品2】 「蔬菜拼盘」 38元 ·分量不大，最多也就够2个人吃，我感觉我自己一个人都能吃完[呲牙] ·有玉米，茼蒿，豌豆芽，生菜，玉米，红白萝卜等。 ·用小竹筐盛上来； ·打边炉食材非常强调新鲜，这个蔬菜拼盘并没有体现出这一点，平平而已吧； 【菜品3】 「澳洲三角牛肉」 48元 ·好的肉片，重在鲜嫩，文理交错； ·用圆盘盛上，铺在冰上一圈，分量适中，1/2个人吃刚好； ·牛肉，经过几秒钟烫涮后，很适口； 【服务】前台（可能是老板娘？）态度不错，上菜速度很快… 【适合】适合热爱清淡点的朋友来，或者带女朋友来； 【对比】吃过的打边炉不多，且我不是个老广[笑哭]口味上没有感觉很优异，菜单价格和市场价差不多 【位置】在五道口/学院路附近；周边就是圣熙八号，楼下就是KTV，可以吃逛玩； 【交通】建议乘公交前往，距离地铁小远； 【优惠】秒杀的券或者团购券会划算些； 【价格】如果没有团购，这些食材加上山楂汁，单点要3百多，个人觉得还是比较肉疼的价位呢，这个量，我们2个不太能吃的人吃，都没有怎么吃饱 【不足】我是秒杀的券哦，菜品和双人餐其实不一样的，虽然上菜刷上来了~结果上了双人餐的菜品，我们过了会儿才发现，于是也就这样了，并没有表示。但店家有些太粗心了些吧，餐品确认很重要呢。想象一下，上错了桌的菜，如果再收回去的话，额，是处理掉？还是给下一桌呢？哈哈哈~

🦁店名：光头佬钓虾场（金沙洲店） ⛳️地点：我搜了很多打车软件都找不到 只有芳村那边的点 最好写爱丁堡吧 最近的地铁站是沙贝A2出口 出站后要走远一点🚇 晚上七点到的，天差不多黑了 进来是两个大水池，目前只开放一个钓虾池。我们先选择了吃烧烤先。这里有一个很特别的点【无烟烧烤】[强]好处就是不像其他烧烤一样弄得热辣辣很多烟飘起来。🚬 【食材配备】也是看到他们新鲜准备的 脆皮肠用万威的就证明不会水哈哈哈hh。玉米🌽和茄子🍆烤的时间比较久 最后再吃。鸡胗很快就熟了，金针菇和白菜用锡纸拖着也要等一会儿的时间。豆皮的话口感比较扎实的。墨鱼丸的口感QQ弹弹🐷 【环境设施】 有桌球台🎱篮球场🏀乒乓球桌🏓️ 小孩子很喜欢这里 地方比较宽敞 烧烤的位置只有5个左右，建议提早预定🈯️很适合团建或者家庭乐👪 【钓虾🦐】 第一次！大概钓了1个小时左右吧，提供诱饵，等浮标下沉后默数3-5秒就可以起杆了，真的超容易，我旁边的小孩都钓了好几只了。钓到的可以拿回去烧烤[呲牙]钓虾和钓鱼不同，鱼很容易一惊一乍。虾的话即使站起来都不会吓跑，快来体验下吧，好有趣啊哈哈哈