超好吃的酸奶版本，一次成功！

2022-10-12 11:34:32

阅读0

看到好多人都在自制蛋糕🍰，就在微博上搜的配方，没想到一次就做成功了，这个是酸奶版本的，口感软糯超级好吃！

三个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄加适量白砂糖，玉米油，两勺玉米淀粉搅拌均匀，加200g酸奶（我用的安慕希），搅拌至顺滑无颗粒备用。

蛋清加50g白砂糖打发，白砂糖分三次加入，打发至拉出一个小尖角就好。

最后将蛋白加到蛋黄里，要注意上下翻动，不要直接搅拌会导致消泡的！

电饭煲内胆抹上玉米油，倒入蛋糕糊，15分钟左右就好了，我家电饭煲不太行，就直接隔水蒸的。

建议大家都试试，简单还好吃哈哈哈

热门点评

独栋的复古欧式洋房建筑外观看起来就特别气派双人中式下午茶298另加15%服务费含茶点一套英式红茶或咖啡自选下午茶很精致有咸点水果甜品还有迷你鲍鱼捞饭超级可爱这里也是很多电视剧的取景地所以超适合拍照打卡每一处都很有情调韵味哦喜欢这种风格的可以带着闺蜜去享受啦记得提前电话预约订位

俺的宝藏火锅店也开到溧阳了！！店里装修氛围满满扑面而来的市井气息味道超级无敌正宗✅火锅界top1！！ 9.9一碗的纯手工冰汤圆好好吃[流泪] 🍧冰沙打底+小汤圆+绿豆沙+桂花酒酿谁能拒绝糯叽叽的小汤圆！！qq弹弹很好吃冰冰凉凉的，和火锅是绝配！！他家炒饭真的要夸夸‼️百吃不腻一个人能炫完一整碗卤鸡爪、肥肠我也超爱🥹🥹 下进油锅里香喷喷口水直流〰 💒：老成老火锅 📍：平陵中路200号 💰：100+ - 今日分享结束🔚 【关注我了解更多常州吃喝玩乐不定期请姐妹一起吃饭🥰】「老成老火锅(溧阳店)」

两个字新鲜，肉质紧致有弹性，个头比想象中的大不少，吃不了辣点了两款清淡口味的，感觉椒盐的更入味[惊叹]剥开虾壳时"咔嗒"的脆响格外解压，饱满的虾肉裹满咸香酥脆的椒盐粒，入口先是浓郁的五香味在舌尖炸开，紧接着是虾肉本身的清甜，层次丰富得让人忍不住吮指。[色]和家人围坐在一起，剥虾聊天碰杯，油亮的汁水、欢畅的笑声，这才是五一假期最鲜活的打开方式！

已经不是第一次来这家brunch 了每次都点不一样的菜品，出品稳定，尊嘟不踩雷～ ✅手作提拉米苏仪式感拉满，现场制作的提拉米苏微甜的奶油🧁、萨朗姆酒香，口感层次丰富耶～ ✅ B5手撕鸡肉瀑布三明治配煎蛋三明治🥪面包带点焦香酥脆，里面是可以拉丝的芝士🧀、口蘑…… 作为主食賊顶饱～ ✅ 无花果叶烟熏熟成春鸡最近的新品烤春鸡，鸡肉烤的火候正好，恰好锁住了治水，沾点干碟，香🤔 #我的宝藏美食集

朋友生日不知道去哪～又来了这家私房菜…都数不清了，来过45678次… 人比较多，弄了个包厢，不担心会打扰到其他人，服务也很nice… · 海肠捞饭：海肠➕虾仁➕扇贝肉，海肠脆爽料好多，米饭裹满了酱汁…大吃一口口感层次丰富… 沂蒙红嫂的老鸡汤：汤头浓郁鲜美，鸡肉不会让人感觉到柴！一口鸡肉一口汤满足😌 片皮烤鸭也好好吃！油脂丰富外酥里嫩[流泪]

乌卡拉卡

女青岛

粉丝34

获赞

被阅读6002