烘培小白都能做的蒸蛋糕
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烘培小白都能做的蒸蛋糕

2022-10-12 09:31:34
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很多小伙伴在家无聊都搜索着网上的各种食谱学做,我也跟着大厨做个烘培小白都能做的蒸蛋糕

不能出门买蛋糕吃,那就动手自己做个当作下午茶吧,配上奶茶真的是完美的下午

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材料:酸奶150ml、低筋面粉35g、鸡蛋2个、细砂糖10g、盐0.5g、柠檬汁几滴、蔓越莓干/坚果干少许

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具体做法:

1、将鸡蛋、面粉、糖、酸奶和盐搅拌均匀无颗粒(盐只要一点点去酸奶的腥味?

2、倒入好看的碗内,振掉气泡后摆上干果,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔让蛋糕呼吸

3、蒸锅上汽后放入蛋糕蒸25min即可

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还记得多多关照最早好像只是一家快闪店❓ 现在不只长期,还好多分店[笑哭] 茂名北路这家很有意思,自家店面空间有限 和隔壁酒吧合作,人多的时候overflow到隔壁去 酒吧里还有关东煮店的二维码,可以直接点单,合作共赢了 🍢关东煮自己搭配一整锅就是最大的幸福 年糕福袋我的爱[爱心]吸饱汤汁的豆腐皮,里头糯糯黏黏 萝卜感觉看谁都是每次必点 其实我个人没有那么喜欢,但也是好吃的 鱼竹轮和甜不辣特别有小时候去便利店的亲切感 ➕上流心芝士那是更上一层楼了 #创作者赏金计划#假期恰饭回忆录 #0元玩转这座城

「阿遇烤五花肉(咸宁职业学院店)」 🌳环境位置: 就在靠咸宁职院东门那条路边上,很好找,门口就是公交站台。店面不大不小,里面有小桌台,夏天的晚上我更喜欢坐门口,伴着夜风和朋友三五成群在路灯下坐着吃串喝啤酒就很惬意[嘿哈] ⏰营业时间: 问过老板说是每天下午四点半以后到晚上一点多左右,天气好会推迟🈺️业时间,下雨天就会收摊早一点咯[耶] 🍜美食推荐: 很难找到不好吃的串串[种草]尤其小香肠和香菇很出彩~他家冰粉也超级好吃的,吃过这么多家冰粉感觉他家的可以排榜一了,料足味美,非常解腻[惊叹]值得一试哦( ´ ▽ ` )ノ 听朋友说他家的炒粉炒面也都很不错,掌勺的小姐姐厨艺了得,哈哈可惜点太多串串吃撑了实在吃不下,下次再去试试[奸笑]

「鲜之醇·鲜果茶(大汉悦中心店)」 这家的奶茶也真的好好喝,甜度适中,喝一口满满的果肉和果粒,酸酸甜甜的越喝越好喝。而且新注册他们家会员还送优惠券,第一杯可以优惠3块钱,可以冲!我点的这个,应该是他们家的新品,具体的名字我忘了可以自己去尝试一下。真的很好喝!

💮一家隐藏在北京路的浪漫音乐餐吧🥂 在darling柠檬茶的2楼 通道边还能涂鸦 很有创意 店里的氛围感十足 很浪漫 太适合小酌一杯了 菜式出品也很赞 精致又好吃 性价比很高‼️ 📝Recommended meun: ✨🤍「霜降鹅肝佐波尔多红酒冻」 小哥哥现场把鹅肝放下去 底下是面包 鹅肝的绵密搭配香软的面包 很棒👏🏻 ✨💚「凯撒大帝蟹棒芝士沙拉」 分量很足 沙拉上还有咸口的芝士 非常清新 夏日推荐必点哦‼️ ✨🤍「澳洲精选牛肋条」 推荐七分熟 肉质很棒 一口下去是香浓的牛肉味 还有汁水在嘴里蔓延 好吃😋 ✨💚「罗勒酱松子仁培根意面」 意粉上放了绿色的罗勒酱 颜值满分 里面还有松子和培根 很有口感层次 推荐 ✨🤍爱琴海岸&青柠泡泡 颜值超高的气泡水 冰爽可口 非常好喝‼️ 📌Trade name: 「DARLING CAFE鸡尾酒音乐餐吧(北京路店)」 📍Location:🇨🇳北京路天河城百货正大门李白巷4号2楼(darling柠檬茶上2楼) 🚇距地铁12号线公园前站出入口步行 510m 💁🏻‍♀️opening hours: 17:30 - 02:00

自从在广州吃过一次粥火锅,回南京之后我就念念不忘,搜到了活泼先生,果断来试一试 去的是富春江路的那一家,这一家只有小锅没有大锅,我还是喜欢大锅,好像只有这一家店是小锅,别的店都是大锅 食材还是很新鲜的,点了个套餐,又加了份生蚝,生蚝挺大的,蔬菜拼盘里有我最爱的茼蒿,另外一种枸杞叶也挺好吃的 锅开先下贝壳,有这个打底,整个汤底都很鲜了,贝壳用粥煮了真的很好吃 虾子上来的时候还会动,店家还会帮助剥壳,粥底煮的真的很好吃,生蚝挺大的,有外面14一只的品质 吃完海鲜开始下肉,不过这个时候我的锅已经糊了……所以提醒大家要注意搅动,防止糊锅!!肉就是一般正常的品质,感觉还是海鲜更胜一筹 最后煮菜,茼蒿真的很好吃!最后喝一碗粥,美味! #南京新年第一顿火锅 #南京城市探寻计划 #0元玩转这座城 #南京探店 #跟本地人逛吃南京

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