小花草长在600多年的墙壁缝中

皮爷在无锡开了也有一阵子了，刚开的时候排队简直人山人海，最近风头过去点了不用怎么排队了，就来拔个草。 「榛果太妃风味拿铁」不光是榛子味糖浆，有两颗货真价实的榛子果仁还挺惊喜的。 咖啡豆有两种可以选择，选了浓郁的那种，厚厚一层奶油，一杯下去很顶饱。

🌈一直喜欢Joël Robuchon旗下La Boutique de JR 家的🥨米其林蝴蝶酥，可以算是他家的粉丝了。 自从他家开业以来，就喜欢定期去他店里买特色也是主打产品，🥨米其林蝴蝶酥。 今天去他家偶然发现，JR上新了春季🆕樱花限定新品。 🌸手工樱花曲奇 纯⼿⼯制作，⽤了法国诺曼底⾼品质黄油，⼝感轻盈，奶⾹浓郁，口味柔和，油⽽不腻。油少，奶多，的配比，健康，美味。0防腐剂，法式传统的⼿艺，特别灵。 🧁落樱抹茶慕斯 匠人⼿⼯制作，法芙娜巧克⼒制作的巧克力外壳，切开看到了芝⼠蛋糕、⾹草奶冻，软糯顺滑，咬上一口能感觉到在⾆尖化开的快乐。 🐰樱花兔吐司 选用了日本山茶花面粉，店里师傅纯⼿⼯制作， ⽤新鲜⽜奶替代⽔，还有铁塔淡奶油倍增了奶味、蓬松度，还有惊喜，切开可以看到粉粉嫩嫩的兔⼦⽿朵。 🉑🉑🉑这家店，追求⽶其林的品质，魔都的🌿春天来这里喝杯JR春⽇限定的☕️下午茶，感觉自己和春天有了一个约会。 #我的美食日常 #不错过春天的这口鲜 #手机里第一张春天 #五一小长假出游攻略 @点小胖 @点小吃 @上海笔记创作助手

【知味季×米其林三星🌟🌟🌟大厨·LUNCH】   💙前言：在华为的公众号得知知味季将邀请米其林三星大厨到知味季做两天活动，目前深圳还没有被评的米其林餐厅，所以要吃米其林都要出去，ben叔出不去，所以作为吃货的我肯定不容错过，托华为员工买了几张票和小伙伴们一起去品尝。   米其林三星大厨欧国强，欧师傅曾为港岛厅连续三年勇夺米其林一星，以及于澳门新葡京酒店8餐厅两年摘下米其林三星，战绩彪炳，名乎其实「九星名厨」。   💜头盘💜   🔷珍珠石榴拌海蜇头🔷 推荐🌟🌟🌟🌟   头盘要从冷到热吃起，这道的海蜇头是来自舟山群岛的海蜇再配上新疆的和田珍珠石榴，用苹果醋、苹果酒调至而成的，这个海蜇吃起来真的非常的爽脆，清爽的海蜇夹杂着石榴的酸甜，非常开胃，我的小伙们很喜欢这道菜，对于我来说的话，口味喜欢，但是凉菜带有蒜味，头盘吃明显蒜味的凉菜不是我的喜爱。   🔶鱼仔金华乳猪夹🔶 推荐🌟🌟🌟🌟🌟   鱼子酱来自俄罗斯某品牌的鲟鱼子，该品牌世界著名，品质公认，鱼子酱在这道菜里的角色担任了鲜和咸的部分，再加上金华火腿的独特香醇和乳猪皮片，融合在一起的口味真的无法言语，这道菜可以算是这套餐里我最喜欢的其中之一。   🔷蜂巢芋蓉素盒🔷 推荐🌟🌟🌟🌟   用芋头、香菇、松茸做成蓉的素盒进行油炸成蜂巢的造型，芋蓉的口感比较柔顺，整体的口味不会太甜，是一道不错的点心，我能体验到设计者的这份头盘里想表达的是从凉菜到烤再到炸的心思，为凉到热的铺排。   💗点心💗   🔶红烧溏心鲍鱼烧麦  🔶 推荐🌟🌟🌟🌟✨   第二道菜安排点心是一个不错的编排，作为中菜的午餐来说，没有比点心更加适合的款式了。   红烧的吉品鲍上还增添了鱼子酱，突显珍贵，但是鱼子酱的风味在这款味浓的鲍鱼上面并不能占到一点的便宜，所以显得有点浪费。鲍鱼的本身入味，富有质感，只有在慢工细火的条件下才能达到这个水平。而烧麦本身是用西班牙的黑毛猪头和蓝天使虾一起做的肉料，怎么可能不好吃。     🔷蓝天使脆网肠粉🔷   推荐🌟🌟🌟🌟✨ 这款其实就是平时茶楼的红米肠粉，独特之处呢就是采用文莱的蓝天使虾，爽口弹牙，和自家磨制的米浆做的肠粉，口味属于在深圳的高水准。   💚滋润杏汁花胶汤💚 推荐🌟🌟🌟🌟 🌟   采用上好的新西兰花胶、日本特级瑶柱、湛江凤梨鸡、还有龙骨炖制而成的杏仁汤，杏仁滋润、补肥，由于在深圳少有，认识ben叔的也知道ben叔是喜欢杏仁露这个味道的，所以这道汤我是很喜欢的从口味来说，这么大碗一滴不剩，但是小伙伴反应这个分量略嫌大，杏仁又是一种比较齁的东西，所以会影响到其他菜品的体验。   🧡果木烟熏豆酥金鳕鱼🧡 推荐🌟🌟🌟🌟🌟   金鳕鱼是来自新西兰靠南极海域的野生海鱼，腌制完后用梨木烟熏，再包裹面酱炸制金黄，服务员一打开的时候，果木烟熏的味道四处逃窜，刺激嗅觉。切开鳕鱼的时候，酥炸的黄金包衣咔嚓咔嚓的响，鱼的面上有一些炸过的蒜蓉粒，混合了烟熏的味道是鳕鱼主要的味调，如果嫌油腻的话可以在上面滴一点金桔，金桔的酸可以让所有的味道更佳的融合。   这道菜是整个套餐的主菜，所以应该是主角才对，这道菜本身没啥问题，只是如果在设计上，搭配这个主角的配角的戏份少一点的话，主角才会更佳的精彩。   [爱心]远年陈皮手撕鸡[爱心]   推荐🌟🌟🌟🌟 来自湛江的凤梨鸡，听说是听着音乐吃着凤梨长大的鸡，哈哈哈，生长条件比我还要好的呢，但是呢，还不是成为我的盘中餐。可能是因为是手撕鸡的原因，所以鸡皮并没有做的是脆脆的那种，鸡肉配上远年陈皮，不过我觉得陈皮的味道稍微重了一些，盖过了这么珍贵的鸡肉了，虽然鸡的肉质不错，不过这道菜可以说是今天的低分菜了。   💚黑松露野菌白玉杯💚   这道菜在晚餐篇的时候再介绍，午餐的体验没有晚餐的好。   💙砂锅澳洲和牛焖饭💙 推荐🌟🌟 🌟🌟   特级的和牛切成肉丁配上黑松露焖饭，由于和牛的肉丁太小了，又是用来炒饭，所以感觉味道出不来，有点浪费了。   💚金粟南瓜露&燕窝蛋挞💚 推荐🌟🌟🌟🌟   本叔其实吃到这里已经吃不下了，金栗南瓜还是不错的，南瓜的盖子我也吃了一下，属于有机南瓜，味道很醇厚的，做出来的南瓜盅也很甜，很好吃。但是蛋挞就实在吃不下了。   🔶总结：欧师傅不亏是三星米其林大师，道道菜采用的食材都非常讲究，精心设计，功力深厚，对于一个午餐来说，价格实在是太实惠了，所以经过大家的一致通过，预订了明天的晚餐，晚餐篇明天会发，敬请期待[愉快]

在唐培里侬香槟王国内首家合作餐厅里，开一瓶2004年份香槟酒配餐，无疑是吃喝的最高境界🤩 2004年份香槟，香味沉厚，充满勃然生机。杏仁与可可味巧然融入白色水果及干花香，最终展现出经典烘培香气的成熟底蕴，更烘托出整体气韵的丰富与完满🍾 口感带有丝丝微妙的细腻口感，在浓郁与清灵间奇妙流转。将深邃并富有质感的酒体建立在出众的结构之上，令其风格得以极致的演绎。该款极度优雅的年份香槟充满活力、辛香醇厚，令人回味无穷🥂 @点小二 @广州笔记创作助手 @点星小助手

「三酉星·山風与野菜」#拍出氛围感 首先很适合女生拍照打卡📷我们周围那桌2个妹子从我们开吃到吃完一直在摆pose 拍照[笑哭]氛围感很强圣诞老人的灯也很漂亮。其次味道也挺好的，盲点基本不踩雷，除了芥末鸭掌，芥末味是真的受不住🤦‍♀️菜品整体偏甜口宝宝们应该会很喜欢，排骨年糕的年糕裹满甜面酱很酥脆很好吃，餐前的花生很硬也很香，虾油泡饭很香的小小一碗都可以试一试，唔鸡心有点咸了可以改进，总的来说感觉不错哈哈哈会再来的~

古地石真的让我好陌生，居然还有这种bar！洞穴风的设计很有格调，氛围感很强！ 是一家音乐餐吧，音乐优雅大气，适合聊天不会很吵闹！各式各样的菜品色泽饱满看着就很有食欲，随便点都不踩雷！ 晚上还会有歌手驻唱，下班后和朋友来这小酌真的很惬意～ #给你们看看我的生活 #幸福日常分享~ #生活需要仪式感 #浪漫生活记录者 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #0元玩转这座城 #厦门美食 #厦门吃喝玩乐 #城市微醺地图